Proef
Bij 1 Hotel Hanalei Bay is voeding een essentieel onderdeel van uw wellnessreis en een zinvolle manier om in contact te komen met de natuur, de gemeenschap en de helende kracht van het land. In zes eet- en drinkgelegenheden kunnen gasten genieten van voedzame gerechten die zijn ontworpen om hun wellnessdoelen te ondersteunen. We werken ook samen met lokale leveranciers en kleine producenten om de band met de omgeving te versterken en Certified Sustainable Gatherings aan die onze toewijding aan bewuste inkoop en milieubeheer weerspiegelen.
All eetgelegenheden zijn aangewezen als Ocean Friendly Restaurants door Surfrider Kauaʻi, een organisatie die zich inzet voor het behoud van de oceaan en het zeeleven.
Bekijk ons parkeerbeleid en tarieven.
1 Kitchen Restaurant
Het menu 1 Kitchenis gebaseerd op seizoensgebonden, voedzame ingrediënten die dicht bij huis worden geteeld. Het eerbiedigt de natuurlijke rijkdom van het eiland en weerspiegelt ons streven naar bewuste inkoop en duurzame praktijken. De gerechten zijn eenvoudig maar verfijnd, en zijn bedoeld om zowel lichaam als geest van energie te voorzien. Van smoothies in de ochtend tot lokaal gevangen vis en verse groenten van de boerderij: elk gerecht weerspiegelt onze overtuiging dat voedsel goed moet zijn voor jou, voor de planeet en voor de gemeenschap die het mogelijk maakt.
Om zeker te zijn van een zitplaats, raden wij u aan om altijd vooraf te reserveren. Bekijk onsparkeerbeleid en onze tarieven.
Gelegen op de 8e verdieping.
Welina Terrace lounge
Met een prachtig uitzicht op Hanalei Bay Mount Makana Welina Terrace een plek op de eerste rij voor het nachtelijke schouwspel van de natuur. Terwijl de zon ondergaat, kunt u genieten van Japanse hapjes gemaakt met seizoensgebonden ingrediënten, cocktails met huisgemaakte siropen drinken of onze zorgvuldig samengestelde collectie Hawaiiaanse rum, Japanse whisky's, agave-dranken en low-intervention wijnen ontdekken. Muziek van lokale artiesten vult de lucht en draagt bij aan de magie.
Om zeker te zijn van een zitplaats, raden wij u aan om altijd vooraf te reserveren. Bekijk onsparkeerbeleid en onze tarieven.
Gelegen op de 9e verdieping.
Café Neighbors
Ons lichte, uitnodigende café en markt is een ontmoetingsplaats voor zowel gasten als lokale bewoners. Bestel van tevoren om uw bestelling gemakkelijk af te halen of kom langs voor koffie van Hanalei Coffee Roasters, koudgeperste sappen, kombucha of voedzame hapjes zoals chia-parfaits, ontbijtsandwiches en huisgemaakt gebak. All zijn seizoensgebonden, vers en lokaal.
Gasten of lokale bewoners die onderweg zijn, kunnen de wachtrij overslaan door onze on-the-go-bestelservice te gebruiken. Scan hiervoor een QR-code of plaats eenvoudig een bestelling via onze 1 Hotels . Bekijk onsparkeerbeleid en onze tarieven.
Gelegen op de 9e verdieping.
Restaurant The Sandbox het zwembad
Deze ontspannen plek met uitzicht op de oceaan is ideaal om te luieren en te genieten van het uitzicht op Hanalei Bay. The Sandbox verfijnde strandgerechten zoals poké bowls, vistaco's en houtgestookte pizza's, met ingrediënten die de rijkdom van Kauaʻi benadrukken. Met een gezinsvriendelijke sfeer, cocktails met een uitgebreide lijst van agave-dranken, frozen drinks, kombucha's, eilandbieren en een speciaal kindermenu is er voor elk wat wils.
Gelegen op de 1e verdieping.
Voor onze gasten die met de auto komen, verzoeken wij u onsparkeerbeleid en onze tarieven te raadplegen.
Wai'oli
Koel af op eilandstijl. Deze favoriet aan het zwembad serveert verfrissende klassiekers zoals softijs, op het eiland gemaakte gelato en lokaal geïnspireerde shave ice met natuurlijke siropen en toppings. Voor een volwassen twist kunt u uw shave ice op smaak brengen met een scheutje Hawaiiaanse rum uit kleine batches. Waiʻoli fungeert ook als boetiek aan het zwembad waar u zonnebrandcrème, zonnebrillen en andere benodigdheden kunt kopen.
Gelegen op de 1e verdieping.
Sunrise Nourishment Bar
Sta op en begin de dag goed met een ritueel dat lichaam en geest voedt. Onze Sunrise Nourishment Bar een assortiment versgeperste sappen, wellness-elixers en bouillons met voedzame, lokaal geproduceerde ingrediënten. Of je nu energie nodig hebt voor een ochtendwandeling of rustig aan de dag begint, alles is gemaakt om je dagelijkse ritme van energie te voorzien, te herstellen en te ondersteunen.
Feestelijk dineren
Vier de speciale momenten in het leven met zorgvuldig samengestelde gerechten die bedoeld zijn om te delen. Onze op maat gemaakte eetervaringen zijn gebaseerd op verse, seizoensgebonden ingrediënten en inspirerende smaken en nodigen uit tot verbinding, of het nu gaat om een bijeenkomst met vrienden, het vieren van een mijlpaal of gewoon genieten van het moment.
In-Room Dining
Als u behoefte heeft aan comfort, zorgen wij daarvoor. Ons roomservicemenu, dat 's ochtends, 's middags en 's avonds beschikbaar is, staat vol met voedzame gerechten, bereid met verse seizoensgebonden ingrediënten. Of u nu rustig aan de dag begint of na een dag vol avonturen tot rust komt, geniet van heerlijke maaltijden en drankjes zonder uw privéretraite te verlaten.
UREN
Dagelijks | 6am - 10pm
Lobby Farmstand
Onze seizoensgebonden farmstand gevuld met biologisch fruit, snacks en andere verse producten van onze lokale landbouwpartners. Het is perfect voor een snelle, gezonde hap en helpt je een diepere band met het land en de telers te krijgen.
UREN
Dagelijks 5:00 - 15:00
Certified Sustainable Gatherings
Vier met een doel. Of u nu een intiem diner of een grootschalig evenement plant, ons Certified Sustainable Gatherings is ontworpen om de impact op het milieu te minimaliseren en tegelijkertijd de betekenis te maximaliseren. We brengen gastheren, chef-koks, bloemisten en gasten samen rond een gedeelde toewijding aan bewuste inkoop, zero waste-praktijken en ondersteuning van de gemeenschap, zodat elk feest om all juiste redenen een blijvende indruk achterlaat.
Ontmoet onze lokale leveranciers
Duurzaamheid begint bij de lokale gemeenschap. We werken samen met kleine boerderijen en ethische producenten op Kauaʻi en de Hawaiiaanse eilanden om ervoor te zorgen dat elk ingrediënt op uw bord goed is voor de planeet en de mensen die ervoor zorgen.
Tuin-tot-tafel producten
Vers van de boerderij naar uw bord. Onze seizoensproducten zijn afkomstig van betrouwbare lokale partners die zich inzetten voor regeneratieve landbouw en het cultiveren van een gezonder, duurzamer eetsysteem op het eiland.
•Keala Farm• Growing Strong Farm •Aloha Honey Bee Farm•Buena Vista•Adaptations, Inc.•Pono Farms• Moore Greens Family Farms •
Verantwoordelijk ingekocht
We werken samen met leveranciers die de gezondheid van het land en de zee voorop stellen. Van met de hengel gevangen vis tot wild geoogst hertenvlees: onze eiwitten worden geselecteerd op basis van kwaliteit, ethiek en duurzaamheid.
Met liefde grootgebracht
Gelukkige dieren, gezond voedsel. Wij zorgen ervoor dat onze zuivelproducten en eieren afkomstig zijn van betrouwbare lokale boerderijen die humane behandeling en ethische landbouwpraktijken hoog in het vaandel hebben staan.
Kauai Farm Eggs
