1 Hotel Hanalei Bay heeft een Michelin ontvangen, waarmee onze toewijding aan uitmuntende gastvrijheid en respect voor de natuur wordt benadrukt.
Bekijk onze Michelin
Van attente extraatjes tot zinvolle donaties, ontdek een lidmaatschapsprogramma waarbij teruggeven een tweede natuur is.
Word lid van Mission Members
Wellness voelde nog nooit zo natuurlijk bereikbaar als hier.
Lees meer
Als je via onze website hebt geboekt, voer dan de onderstaande gegevens in om je reservering te bekijken. Als je via een andere bron hebt geboekt, neem dan rechtstreeks contact met hen op.
Deze ontspannen plek met uitzicht op de oceaan is ideaal om te luieren en te genieten van het uitzicht op Hanalei Bay. The Sandbox verfijnde strandgerechten zoals poké bowls, vistaco's en houtgestookte pizza's, met ingrediënten die de rijkdom van Kauaʻi benadrukken. Met een gezinsvriendelijke sfeer, cocktails met een uitgebreide lijst van agave-dranken, frozen drinks, kombucha's, eilandbieren en een speciaal kindermenu is er voor elk wat wils.
Sandbox Dinner biedt mediterraan geïnspireerde gerechten die zijn gebaseerd op de versheid van het eiland. Ons avondmenu bestaat uit lokaal geteelde groenten, duurzame vis en zorgvuldig gekweekte eiwitten, bereid met ingrediënten die er goed uitzien en u een goed gevoel geven.
Geïnspireerd door de natuurlijke schoonheid van Hanalei Bay zonsondergang, wordt elk gerecht met oog voor evenwicht bereid: heldere smaken, levendige kleuren en pure, voedzame eenvoud.
Terwijl de zon achter Hanalei Bay ondergaat, flikkeren fakkels tot leven en vult het gestage ritme van de pahu-trommel de lucht. Schaduwen dansen over het zand terwijl een vuurmesartiest de nacht in vuur en vlam zet, met wervelende vlammen in een adembenemende show die de elementen en het einde van de dag eert en de schemering omtovert tot een viering van kunstzinnigheid en verwondering.
Vrijdag - zondag | 18:30 uur
Ontmoet onze lokale leveranciers
Het ondersteunen van lokale boeren en telers is essentieel voor onze inspanningen op het gebied van duurzaamheid. Onze leveranciers op het eiland voorzien ons van de meest verse, ethisch ingekochte ingrediënten voor een bewuste ervaring.
Menu
Dagelijks 11:30 - 17:00 || Maandag 11:30 - 20:00
Deel
Kukui noten guacamole & chips
avocado, pico de gallo, knapperige lokale maïs tortilla chips (V, GF) 23, Voeg salsa verde of salsa roja toe 3
Gekarameliseerde Ui Dip
crudité van lokale groenten, flatbread (VG, NF) 17
Nisia Verde 2022 Oude Wijnstokken, Verdejo, Spanje
72
Rosé
Chateau d'Esclans, Het strand Rosé, Frankrijk
72
Rosé Pink Flamingo, Frankrijk
72
Maison Sainte Marguerite Symphonie, Rose, Côtes de Provence, Frankrijk
105
Rood
Cloudline, Pinot Noir, Oregon
(SC) 19/76
Emilio Moro, "Finca Reslaso," Tempranillo, Spanje
(O, BD) 19/76
Tinto Negro, Malbec, Argentinië
80
*Het eten van rauw of onvoldoende verhit vlees, gevogelte, zeevruchten, schaaldieren, eieren of ongepasteuriseerde melk kan het risico op een door voedsel overgedragen ziekte verhogen. Voor gezelschappen van 8 personen of meer wordt een verplichte servicetoeslag van 20% van het totale eten en drinken in rekening gebracht. VG - Vegetarisch/ V - Veganistisch/ GF - Glutenvrij/ NF - Notenvrij/ OF - Zuivelvrij /// 0 - Biologisch/ BO - Biodynamisch / SC - Duurzame Keuze
zuurdesemcroutons, tahinidressing, geroosterde sesamzaadjes (glutenvrij op verzoek) (VG, DF) 22
Houtgestookte pizza
Wilde paddenstoelen & korte rib
truffelessence, gekarameliseerde uien (vegetarisch op verzoek) 38
Prosciutto & aardappelen
basilicum van het dak, pittige honing 36
Zeevruchten Bianca
lokale knoflookgarnalen, gebakken peterselie 34
Handtekeningplaten
Steak Frites
12 oz prime ribeye gemarineerd in zaatar, knapperige gekonfijte fingerling-aardappelen, chermoula (GF) 85
Snappersfilet
kappertjes-tomaten saus, kalamata vierge (GF) 68
Pasta met truffelpaddenstoelen
huisgemaakte rigatoni, champignonvolute, boerenkool, parmezaanse kaas (VG) 45 (veganistisch op aanvraag). Voeg verse vis toe 18, geroosterde lokale garnalen 16, met kruiden gemarineerde kipfilet 14
*Het eten van rauw of onvoldoende verhit vlees, gevogelte, zeevruchten, schaaldieren, eieren of ongepasteuriseerde melk kan het risico op een door voedsel overgedragen ziekte verhogen. Voor gezelschappen van 8 personen of meer wordt een verplichte servicetoeslag van 20% van het totale eten en drinken in rekening gebracht. VG - Vegetarisch/ V - Veganistisch/ GF - Glutenvrij/ NF - Notenvrij/ OF - Zuivelvrij /// 0 - Biologisch/ BO - Biodynamisch / SC - Duurzame Keuze
Welkom bij Mission, een lidmaatschapsprogramma dat goed is voor mensen en de planeet en u uitnodigt om hetzelfde te doen. Van doordachte extraatjes tot zinvolle donaties, Mission elk verblijf bij ons persoonlijker en impactvoller. Het begint op het moment dat u lid wordt, wanneer we een boom planten ter ere van u.
