Marché de producteurs
Le Crane Bar se transformera en un marché fermier animé le week-end, célébrant le meilleur des produits régionaux de Victoria. En l'honneur du Melbourne & Wine Festival, les fournisseurs victoriens, dont nous utilisons fièrement les ingrédients dans nos cuisines chaque jour, seront présents dans le hall pour des dégustations et des ventes directes aux clients, leur offrant ainsi une véritable expérience « du champ à l'assiette ».
C'est l'occasion de rencontrer les producteurs, d'écouter leurs histoires, de déguster leurs produits et de ramener chez vous un avant-goût de Victoria, all découvrant les mêmes ingrédients de première qualité que ceux qui composent nos menus quotidiens.
