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1 Hotel Hanalei Bay ha ricevuto una chiave Michelin , a dimostrazione della nostra dedizione a un'ospitalità eccellente e al rispetto della natura.
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Il benessere non è mai stato così naturalmente raggiungibile come in questo caso.
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Chiuso temporaneamente per lavori di ristrutturazione.
Rinfrescatevi in stile isolano. Questo locale molto apprezzato a bordo piscina serve classici rinfrescanti come gelati soft, gelati artigianali dell'isola e granite ispirate alla tradizione locale con sciroppi e guarnizioni naturali. Per un tocco più adulto, aggiungete alla vostra granita un goccio di rum hawaiano prodotto in piccoli lotti. Waiʻoli funge anche da boutique a bordo piscina dove è possibile acquistare creme solari, occhiali da sole e altri articoli essenziali.
Situato al 1° piano.
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Sostenere gli agricoltori e i fornitori locali è essenziale per i nostri sforzi di sostenibilità. I nostri partner locali ci forniscono gli ingredienti più freschi e di provenienza etica per garantire un'esperienza consapevole.
L’approccio culinario dello chef Pete Ghione è incentrato sul benessere e sulla convinzione che il cibo possa avere proprietà curative. I suoi piatti, ricchi di nutrienti e incentrati sugli ingredienti, riflettono l’impegno verso una cucina basata su alimenti integrali, stagionali e di provenienza locale. In precedenza, lo chef Pete ha guidato l’innovazione culinaria al Canyon Ranch, creando menu incentrati sul nutrimento e sul benessere. La sua esperienza comprende anche ruoli di chef esecutivo presso importanti resort come il Caesars Palace e il Rio di Las Vegas, nonché l’Horseshoe Casino di Cincinnati. Ex chef privato specializzato in cucina biologica e antitumorale, continua a dedicarsi all’uso del cibo come fonte di ispirazione per uno stile di vita più sano. Sostiene inoltre la formazione culinaria e la lotta alla fame attraverso organizzazioni come Green Our Planet Three Square Food Bank.
Benvenuto in Mission, un programma fedeltà che fa del bene alle persone e al pianeta e ti invita a fare lo stesso. Da vantaggi esclusivi a donazioni significative, Mission ogni soggiorno con noi più personale e più significativo. Tutto inizia nel momento in cui ti iscrivi, quando pianteremo un albero in tuo onore.
Guardate l'amore crescere mentre vi prendete cura l'uno dell'altro e vi celebrate a vicenda, con le romantiche montagne e le acque scintillanti di Hanalei a fare da sfondo.
