Duurzaamheid

1 Hotel Toronto gerecycled hout, inheemse planten, drijfhout, lokaal marmer en tafels en dj-booths die zijn gemaakt van omgevallen bomen door onze vrienden van Just Be Woodsy, die samenwerken met lokale ambachtslieden uit de stad Toronto voorkomen dat omgevallen bomen tot houtsnippers worden verwerkt. Op een steenworp afstand van Casa Madera groeien in onze eigen tuin verse kruiden, fruit, sla, eetbare bloemen, paprika's, uien, bonen en speciaal gekweekte vaste planten en struiken die bestuivers aantrekken.

Elke kamer is ontworpen om te lijken op een toevluchtsoord aan het meer en om de natuurlijke schoonheid van Lake Ontario te benadrukken, met kunstwerken die zijn gemaakt in opdracht van lokale kunstenaars om een tot nadenken stemmende en betekenisvolle esthetiek te creëren die u meer geeft. In de lobby staat een kunstinstallatie geïnspireerd op de Canadese loon van ontwerpbureau Moss and Lam, en een levende bloemenwand bij de bar van de Toronto studio Timberlost.

1 Hotel Torontois op weg naar LEED . De thermostaten in de kamers zijn geïntegreerd met Salto- en HMS-technologie en werken op basis van licht, bezetting en andere omgevingsfactoren, waarbij zoveel mogelijk gebruik wordt gemaakt van natuurlijke elementen om onze totale impact op het milieu te verminderen. We bieden ook tal van mogelijkheden om de stad op een milieuvriendelijke manier te verkennen, waaronder onze volledig elektrische Audi e-tron-huurauto's. 

We voorzien all gebouwen all schoon, gefilterd water met behulp van een efficiënt irrigatiesysteem dat wordt aangestuurd door timers en weergegevens. all zijn voorzien van waterbesparende kranen om het waterverbruik te verminderen, waterfiltersystemen in elke kraan en bekers en karaffen gemaakt van gerecyclede wijnflessen (om wegwerpplastic te vermijden).

We streven naar een ethische, lokale en duurzame inkoop van all we gebruiken, met groenten van Mighty Harvest uit Oshawa en New Farm uit Creemore, verse zuurdesem en focaccia van Forno Cultura in Unionville, paddenstoelen van het familiebedrijf Unionville Mushrooms uit Stouffville en scharrelkippen van de biologische en regeneratieve Yorkshire Valley Farms en Ahrens Family Farm in Peterborough, yoghurt van Sheldon Creek Dairy, waarvan de koeien vrij rondlopen en gedijen op een voedzaam dieet, eieren van Homestead Farm Dairy in Newmarket, en Angus Beef, gerijpt zoals de natuur het bedoeld heeft, van runderen geselecteerd uit de natuurlijke hulpbronnen van de Grey Highlands. En in het hart van onze ruimte produceert onze voedzame microgroententuin het hele jaar door verse groenten, die we gebruiken als garnering en smaakversterkers in verschillende dranken en gerechten.

In ons hele heiligdom vinden we kleine mogelijkheden om overal een verschil te maken: waterbesparende douchetimers, kartonnen 'niet storen'-bordjes, gerecyclede krijtborden om notities op te maken en papier te besparen.all om onze gemeenschap te informeren over de kleine dingen die we kunnen doen om all te doen.

We zijn trots op onze samenwerking met lokale non-profitorganisaties, waaronder Second Harvest, de grootste voedselreddingsorganisatie van Canada, mission opzetten mission een efficiënt netwerk mission voedselhergebruik, het redden van voedsel en het voorlichten van het publiek over voedselverspilling. Onze vrienden van 5N2 Food for All een voedselbank All die gemarginaliseerde gemeenschappen gelijke toegang biedt tot voedselhulp. We zijn even trots op onze steun aan hun mission armoede, honger en voedselonzekerheid in onze gemeenschappen tot een minimum te beperken.

Onze mensen zijn ons kostbaarste bezit, dus het is niet meer dan logisch dat we diversiteit, gelijkheid en inclusie (DEI) voorop stellen bij elke stap op onze reis. We koesteren een cultuur van inclusie en ondersteuning die wordt onderstreept door onze waarden van liefde, eer, respect, plezier, vertrouwen en inclusie.