Overslaan naar hoofdinhoud
1 Hotel  logo 1 Hotel Melbourne
Hallo Melbourne! Boek je verblijf en dompel jezelf onder in het bruisende hart van deze iconische stad met $65 hoteltegoed en een late check-out. Boek onze openingsaanbieding
Ontdek het duurzaamheidsverhaal achter ons heiligdom. Ontdek ons duurzaamheidsverhaal
Verhoog je bijeenkomsten met uitzicht op de rivier en een bewust ontwerp. Ontdek onze ruimtes.
Van attente extraatjes tot zinvolle donaties, ontdek een lidmaatschapsprogramma waarbij teruggeven een tweede natuur is. Word lid van Mission Members
We zijn vereerd dat we door de MICHELIN Gids zijn erkend met een MICHELIN Key, waarmee we ons onderscheiden van de Australische hotels die 's werelds meest uitzonderlijke ervaringen bieden.
Oesters

Pit Lane bij Crane - De Australische manier met Chandon

Vrijdag 6 maart - zondag 8 maart
|
dagelijks vanaf 17.00 uur
|
Kraanvogel Bar & Lounge

Vier dit Grand Prix-weekend de levendige smaken van Australië met Chandon en oesters. Geniet tijdelijk van drie vers geopende oesters, zorgvuldig gekleed om de heldere, frisse elegantie van Chandon te benadrukken.

Deze drie oester-mignonette-specialiteiten, bereid met inheemse Australische ingrediënten, laten de zure zoetheid van Davidson-pruim, delicate parels van gel en de citrusachtige smaak van verse vingerlimoen goed tot hun recht komen. Elk element versterkt de zuivere zoutigheid van de oesters en vormt een aanvulling op de verfijnde bruisendheid en verfrissende afdronk van de wijn.

Het hele Grand Prix-weekend verkrijgbaar – een sprankelende manier om op authentieke Australische wijze op de race te proosten.