Een zoet ritueel voor rust

Welzijn vereist niet altijd een drastische verandering in je routine. Soms begint het met iets eenvoudigs: een klein ritueel dat je lichaam laat weten dat het tijd is om het rustiger aan te doen.

Bij 1 Hotel San Franciscostellen we Alice Mushrooms in de schijnwerpers, een reeks zorgvuldig vervaardigde paddenstoelenchocolades die zijn ontworpen om energie, concentratie, stressverlichting en rust te ondersteunen door middel van kleine, bewuste momenten gedurende de dag.

Ter ere van de Wereldslaapmaand werken we samen met Alice om de rustige rituelen onder de aandacht te brengen die ons helpen te ontspannen en bij te komen. Gemaakt met functionele, niet-psychoactieve paddenstoelen en vervaardigd voor een rijke, bevredigende smaak, is elk vierkantje ontworpen om aan te sluiten bij het ritme van uw dag – tussen vergaderingen door, na een lange vlucht, voor een avondje uit, of als onderdeel van een rustige afsluiting voor het slapengaan.

Door eeuwenoude ingrediënten te combineren met een moderne benadering van de samenstelling, nodigt Alice uit tot een meer intuïtieve weg naar welzijn, een weg die geworteld is in plezier, aanwezigheid en consistentie. In gesprek met Karina Nunez, Chief of Staff bij Alice Mushrooms, verkennen we de inspiratie achter het merk, de rol van smaak bij het opbouwen van betekenisvolle rituelen en hoe een enkel blokje chocolade je kan helpen om je te aarden, waar de dag of nacht je ook brengt.

Gedurende de hele maand kunnen gasten Alice ontdekken in 1 Hotel San Francisco onderdeel van een rustgevend ontspanningsritueel, dat een meer geaarde overgang van de energie van de dag naar diepere rust bevordert.

Een betere hap met Karina Nunez, stafchef bij Alice Mushrooms

Alice is ontstaan vanuit het idee om paddenstoelen onderdeel te maken van een dagelijks ritueel. Wat ontbrak er aan de wellness-sector waardoor je iets anders wilde creëren?

Veel wellnessproducten kunnen overdreven klinisch, intimiderend of moeilijk vol te houden zijn. Er was niet veel tussenin – iets waar je elke dag echt naar uitkijkt. Paddenstoelen worden al eeuwenlang gebruikt, maar worden zelden als een dagelijks ritueel gezien. We zagen een kans om functionele paddenstoelen intuïtief en plezierig te maken en naadloos in het dagelijks leven te integreren. Een decadente hap die je ondersteunt zonder dat je je routine hoeft te veranderen.

Maart is Wereldslaapmaand, een moment om stil te staan bij de rol die rust speelt in ons algehele welzijn. Hoe zie jij paddenstoelen en rituelen zoals Alice bijdragen aan een meer bewuste benadering van slaap? 

Sleep Awareness Month herinnert ons eraan dat goede slaap niet alleen te maken heeft met het moment waarop je naar bed gaat, maar ook met hoe je de dag afsluit en je lichaam voorbereidt op rust. Alice is ontwikkeld om van dat avondritueel een van de meest aangename momenten van de avond te maken. Paddenstoelen en adaptogene plantaardige stoffen kunnen daarbij een ondersteunende rol spelen. Met Nightcap hebben we een mix samengesteld die het lichaam helpt te signaleren dat het tijd is om te ontspannen. Ingrediënten zoals reishi worden al lang gebruikt om ontspanning en een kalm zenuwstelsel te ondersteunen. We combineren dat met magnesium en andere kalmerende plantaardige ingrediënten die helpen om spanning te verminderen en een meer ontspannen toestand voor het slapengaan te bevorderen. Consistentie heeft ook iets krachtigs. Elke avond op hetzelfde tijdstip een stukje chocolade eten, wordt voor de hersenen een eenvoudig signaal dat de dag ten einde loopt. Na verloop van tijd helpt dat kleine ritueel om de voorwaarden te creëren voor een diepere, meer herstellende rust.

Chocolade met paddenstoelen kan veel vooroordelen oproepen. Wat is de meest voorkomende misvatting die je van mensen hoort voordat ze try ?

De grootste misvatting is dat chocolade met paddenstoelen aards of bitter moet smaken. Mensen zijn vaak verrast door hoe heerlijk elke hap kan zijn. Door jarenlang te experimenteren met recepten hebben we nauw samengewerkt met wetenschappers en chocolatiers om de perfecte balans te vinden tussen verwennerij en welzijn. We richten ons op functionele, niet-psychoactieve paddenstoelen die zich in de loop van de tijd in het lichaam ophopen voor langdurige voordelen, aangevuld met plantaardige ingrediënten die je onmiddellijk een goed gevoel geven.

Smaak staat centraal in de ervaring. Hoe ben je te werk gegaan om iets te maken dat luxueus aanvoelt, maar toch een doel heeft?

We hebben evenveel aandacht besteed aan de smaak als aan de samenstelling. Als iets niet lekker smaakt, zal het nooit aanslaan, hoe goed het ook werkt. Ons doel was om iets te creëren dat aanvoelt als een kleine luxe, maar tegelijkertijd op de achtergrond iets zinvols doet. De verwennerij nodigt je uit; de werking zorgt ervoor dat je terugkomt. Die balans is wat een product tot een blijvende gewoonte maakt.

Reizen heeft de neiging om routines te verstoren. Hoe zie je Alice passen in die tussenmomenten, of dat nu een pauze, een reset of een moment van ontspanning is?

Reizen zit vol overgangen, vroege ochtenden, late avonden, onbekende ritmes. Alice is ontworpen om je te ontmoeten in die tussenmomenten, wanneer je behoefte hebt aan houvast zonder rigiditeit. Of het nu gaat om een rustige pauze tussen vergaderingen, een reset na een lange dag, een oppepper voor het happy hour of een rustige afsluiting voor het slapengaan, Alice helpt een gevoel van continuïteit te creëren, zelfs wanneer alles om je heen in beweging lijkt te zijn.

Wat hoop je dat iemand die Alice ontdekt tijdens zijn verblijf in 1 Hotel San Francisco, uit die eerste ervaring haalt? Een nieuw ritueel, een nieuwe kijk op paddenstoelen, of iets diepers?

We hopen dat het een moment van aanwezigheid uitlokt. Misschien wordt het een nieuw dagelijks ritueel, of gewoon een herinnering dat welzijn niet ingewikkeld hoeft te zijn om betekenisvol te zijn. Onze producten zijn ontworpen om je de hele dag door te ondersteunen – van energie en focus tot stressverlichting, intimiteit, verbondenheid en slaap. Alice gaat over kleine, bewuste momenten die bij elkaar opgeteld worden, en het simpele plezier van elke dag met een doel van chocolade genieten.