Hallo Melbourne! Boek je verblijf en dompel jezelf onder in het bruisende hart van deze iconische stad met $65 hoteltegoed en een late check-out. Boek onze openingsaanbieding

Ontdek het duurzaamheidsverhaal achter ons heiligdom. Ontdek ons duurzaamheidsverhaal

Verhoog je bijeenkomsten met uitzicht op de rivier en een bewust ontwerp. Ontdek onze ruimtes.

Van attente extraatjes tot zinvolle donaties, ontdek een lidmaatschapsprogramma waarbij teruggeven een tweede natuur is. Word lid van Mission Members

We zijn vereerd dat we door de MICHELIN Gids zijn erkend met een MICHELIN Key, waarmee we ons onderscheiden van de Australische hotels die 's werelds meest uitzonderlijke ervaringen bieden.

Het zout der aarde: het ritueel van het openen van oesters

Name: Salt of the Earth: Oyster Shucking Ritual
Location: Crane Bar & Lounge

Donderdag 16 april

5- 7

Kraanvogel Bar & Lounge

Een rondlopende oesterschiller zorgt voor een verfrissende, interactieve ervaring tijdens de avond en serveert gratis oesters die hun rol als natuurlijk filtersysteem van de oceaan benadrukken. Deze activatie biedt een eenvoudige maar krachtige verbinding met mariene ecosystemen en viert de schoonheid en het belang van duurzaamheid in de oceanen door middel van smaakbeleving en verhalen.