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味道

我们的用餐体验旨在滋养身心和灵魂。我们使用最新鲜的时令食材,这些食材来自维多利亚州当地的农民、生产者和渔民。每道菜都体现了我们对自然和可持续发展的承诺。

From Here by Mike Melbourne 1 Hotel 的From Here by Mike

From Here by Mike

一封写给土地的情书

坐落在Melbourne市中心的 "从这里出发 "是对滋养我们餐桌的农场、酒庄和地方的一次深思熟虑的庆祝。

我们的菜单将引导您领略维多利亚州丰富的自然景观,每道菜式都娓娓道来它们的起源--每道菜式都蕴含着地点、季节和制作者的故事。这就是 "讲故事 "式的采购:诚实、富有表现力,与大自然的节奏紧密相连。

在天气允许的情况下,露台餐厅全天开放,客人可在河边用餐,与大自然更加亲密地接触。

位于大堂层。

 

早餐
平日上午 7:00 - 10:30
周末上午 7 时至 11 时
午餐
平日,周六:中午 12 时至下午 3 时
周日:中午 12:00 - 下午 3:30
晚餐
周一至周四:下午 5:30 - 晚上 10:00
周五 - 周六下午 5:30 - 晚上 10:30
周日关闭
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仙鹤酒吧和酒廊

在 Crane 酒吧和酒廊,聚会的艺术占据了中心位置。这个地面层的标志性空间是对手工艺的致敬,在这里,人与人之间的联系迸发出火花,对话蓬勃开展,创意飞扬。 

这里光线充足,落地玻璃窗让人叹为观止,提供有机鸡尾酒、当地蒸馏的烈酒、澳大利亚葡萄酒和精心挑选的永恒经典。 

为您的饮品配上我们精心挑选的滋补菜肴--新鲜、时令、风味十足。 

在天气允许的情况下,露台餐厅从下午 2 点开始营业,客人可以在河边用餐,与大自然更加亲密接触。

位于大厅层

 

平日:下午 2 时至深夜
周末中午 12 点至深夜
Upstairs吧台

Upstairs

这是一家隐匿于平淡之中的鸡尾酒吧,在这里,最美好的夜晚始于一个会心的点头。Upstairs 隐藏在一楼,并没有广告宣传,而是自己发现的。在这里,你只需听朋友说一声 "楼上见",就能感受到与众不同的氛围。在这个专为私密交谈和不期而遇而设计的空间里,酒吧提供专业调制的鸡尾酒、生物动力葡萄酒和季节性小吃的轮换菜单。

位于 1 层

周四至周六下午 4 时至晚上 11 时
邻居

Neighbours 咖啡馆

走进Neighbours 咖啡厅,这里是一个温馨宜人的天堂,这里的每一口咖啡和每一口饭菜都是为滋养身心、补充能量和愉悦心情而精心制作的。我们以采购公平贸易的有机咖啡豆为荣,手工挑选的咖啡豆口感浓郁、醇厚,经过专业冲泡,可制成天鹅绒般的咖啡师拿铁、浓郁的特浓咖啡和令人沉醉的摩卡咖啡。

对于爱茶之人,我们的招牌混合茶提供了一个舒适和充满活力的世界,从舒缓的草药茶到芬芳的香料茶,应有尽有。早上需要提神?我们的能量饮料将为您的一天注入活力,而我们的新鲜冷榨果汁则富含大自然中最好的维生素和抗氧化剂。

我们精选的健康简餐和营养小吃可以满足您的口腹之欲--时令超级食品碗、手工吐司、生机勃勃的沙拉和自家烘焙的点心,全部采用新鲜的本地食材制作而成。

在Neighbours Café,每一杯、每一盘都是对美味、可持续性和社区的赞美。来吧,坐下来,品尝一些特别的东西。

位于大厅层

星期一至星期五:上午 6 时至下午 2 时
周六和周日:上午 7 时至下午 2 时

客房餐饮

您可以根据自己的时间安排补充能量,当地的时令新鲜食品会送货上门,让您尽享放松时光。

开放时间| 每日 | 上午 6:00 - 12:00

丰富的水果

Farmstand

在我们的日常市场摊位上,您会发现一些外表不完美但味道完美的新鲜时令水果,否则这些水果就会被生产商或杂货店丢弃。

开放时间| 每日 | 上午 8 时至下午 4 时

您最喜爱的时刻
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