海员宴会厅
这座占地 1,000 平方米的河畔会场位于历史悠久的货棚内,拥有 10 米高的天花板和三面充足的自然采光。这里拥有先进的技术、可持续的实践和直接的车辆通道,是举办婚礼、贸易展和大型活动的理想场所。
海员宴会厅
座位数
海员崛起
海员之家(Seafarers Rise)是一个更为私密的空间,面积为 332 平方米,非常适合举办社交或企业活动,其设计采用了丰富的自然光线、最先进的技术和郁郁葱葱的综合绿化,将室外景观引入室内。它将自然与现代功能(包括我们经过认证的可持续会议形式)融为一体,可直接通往道路,是无缝布置和举办杰出活动的理想场所。
海员崛起
座位数
海员套装
Seafarers Set 是两个活动空间中较大的一个,面积为 614 平方米,三面都是自然光,拥有可欣赏宁静河景的宽大窗户、郁郁葱葱的绿色植物、最先进的技术和经过认证的可持续会议实践。大型车辆可直接从道路进入,是举办极具影响力的婚礼、贸易展和大型会议的理想场所。
海员套装
座位数
海员预职能
这是一个充满氛围的会前区域,将宽敞的活动场地与一楼会议室、酒店餐饮区和酒吧区无缝连接。在自然光的沐浴下,在郁郁葱葱的绿色植物的衬托下,这个充满活力的空间为任何聚会奠定了完美的基调。
海员预职能
1 层会议室
这是一套罕见的会议室,坐落在古色古香的货棚内,高耸的天花板和充足的自然光线营造出宽敞、宁静的氛围。这些会议室将历史特色与现代便利设施融为一体,拥有最先进的技术、灵活的照明和开阔的河景,为您的聚会提供了一个鼓舞人心的环境,让您感受到与空间本身一样独特的氛围。
1 层会议室
座位数
河草
Rivergrass 是我们三个灵活的私人活动空间中最大的一个,在历史悠久的货棚内采用了有意识的设计和可持续的建筑风格。在高耸入云的传统桁架的衬托下,这个面积达 77 平方米的优雅空间将永恒的特色与一流的技术和照明相结合。Rivergrass 可以与 Saltbush 和 Bracken 无缝连接,形成一个面积达 163 平方米的更大空间,沐浴在自然光中,欣赏着迷人的河景,为任何场合提供一个精致而环保的环境。
河草
座位数
盐丛
Saltbush 是我们三个可连接的私人活动空间中最私密的一个,在传统的货棚内体现了现代设计和可持续建筑风格。这个面积 40 平方米的时尚空间采用了高耸的传统桁架和尖端技术,并配备了可调节的照明设备,创造出一个将自然光和河景完美融合的动态环境。Saltbush 的设计旨在激发灵感,可与 Rivergrass 和 Bracken 相结合,扩展成一个 163 平方米的多功能空间,在传统优雅与现代功能之间取得平衡。
盐丛
座位数
布雷肯
Bracken 是我们三个可连通的私人活动空间中的中型空间,将现代设计与可持续建筑风格融合在传统货棚中。Bracken 占地 46 平方米,由引人注目的传统桁架围成,配备先进的技术和灵活的照明设备,营造出自然光线充沛、河景怡人的多变氛围。Bracken 可以与 Saltbush 和 Rivergrass 无缝连接,扩展成 163 平方米的宽敞区域,将历史魅力与现代精致完美结合,旨在提升任何活动的档次。
布雷肯
座位数
Lilly Pilly 休息室
Lilly Pilly 是一个以大自然为灵感的现代休息室,专为演讲者、贵宾或婚礼派对提供放松、准备或庆祝的场所。这里摆放着现代风格的沙发和扶手椅,沐浴在自然光中,并配有私人卫生间和迷你吧,是一个宁静的空间,为远离主要活动喧嚣的私人时刻提供了一个时尚、如家一般的环境。
Lilli Pilly 休息室
纸皮板房
纸皮董事会议室从雄伟的澳大利亚桉树中汲取灵感,为多达 10 人的会议提供精致而现代的环境。宽大的木质会议桌搭配符合人体工程学的现代座椅,郁郁葱葱的自然植被、充足的自然光线和宁静的河景为会议室增色不少。纸皮会议室配备了最先进的技术,并可直接通往 Lilly Pilly 休息室,将自然与高功能性完美地融合在一起,为您带来更高的会议体验。
纸皮板房
座位数
Upstairs 休息室
我们酒店的一楼拥有一个独一无二的玻璃酒吧,在这里可以欣赏到公园和河流的美景,营造出一片宁静而时尚的精致绿洲。在这里,宾客可以尽情品尝精心挑选的本地、有机和可持续鸡尾酒、葡萄酒、啤酒和麦芽啤酒,每一种饮品都是以质量和环保为宗旨精心制作而成。我们的独家饮料菜单展示了来自当地工匠和葡萄园的最优质产品,为维多利亚的特产喝彩。精选的手工小吃采用优质的本地食材制作而成。这里不仅仅是一个酒吧,更是为那些懂得欣赏生活中美好事物的人提供的一个私密、精致的圣地。
Upstairs 休息室
座位数
Upstairs 私人社交空间
对于那些追求更独特体验的人,我们的私人内吧位于一楼吧台外,提供了一个不对公众开放的私密空间。这个隐秘的空间非常适合私人聚会、贵宾活动,或者仅仅是沉浸在片刻的宁静奢华中。
Upstairs 私人社交空间
1 Hotel Melbourne 1 Hotel 聚会空间容量
| 空间 | 尺寸 | Sq. M. | 新月轮 | 接待处 | U 型 | 董事会议室 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 23.5 X 42.8 米 | 1000 | 520 | 940 | - | - | |
| 23.5 X17.5 米 | 332 | 200 | 259 | - | - | |
| 23.5 X 25.3 米 | 614 | 280 | 576 | - | - | |
| 72 X 5 米 | 385 | - | - | - | - | |
| 24.5 X 7 M | 163 | 88 | 128 | - | - | |
| 11.5 X 7 M | 77 | 40 | 64 | 32 | 32 | |
| 5.6 X 7 M | 40 | 24 | 32 | 16 | 16 | |
| 6 X 7 M | 46 | 24 | 32 | 16 | 16 | |
| 6.6 X 7 M | 39 | - | - | - | - | |
| 5.6 X 7 M | 35 | - | - | - | 10 | |
| 12.6 X 9.3 米 | 117 | - | - | - | 10 | |
| 5.6 X 5.1 M | 29 | - | - | - | - |
餐饮菜单
我们的菜肴是对大自然的艺术性赞美,可持续发展和当地食材共同营造出一种身临其境的感官用餐体验。每道菜都经过精心制作,突出最新鲜的农产品和大胆的地方风味,为您带来惊喜和愉悦的美食之旅。每咬一口,客人都会被邀请去探索可持续餐饮的新视角,在这里,创新与真实相融合,盘中的每一种元素都在讲述着它来自土地的故事。
私人餐厅
走进我们的私人用餐套间,俯瞰琥珀河,河水携带着高原的能量穿过城市的中心。每个空间都充满了郁郁葱葱的绿色植物和优雅自然的装饰,旨在唤起一种平静和联系的感觉。这些套房拥有灵活的房间布局和定制装饰选项,可为各种场合提供私密、个性化的环境。这不仅仅是用餐,更是一种体验,每个细节都体现了自然之美和团聚精神。
可持续设计
我们通过再生材料、自然元素、亲生物设计、高效用水系统、生态友好型家具、负责任的废物管理、绿色建筑标准等,采用可持续设计。这种设计方法能营造出有意识的空间,使人心平气和,精神振奋,并激发环保意识。
可持续食品做法
我们优先考虑从农民、渔民和工匠那里采购当地的、应季的、营养丰富的食材。我们对可持续发展的承诺包括培育我们的社区、支持健康的土壤、防止砍伐森林、保护生物多样性以及倡导再生方法。为了进一步保护地球和我们的邻居,我们通过谨慎采购、精心准备和创新的转用技术来减少浪费。
本地之爱
我们致力于通过选择本地供应商和供应商来支持和提升我们的社区。这使我们能够确保所有产品的真实性和质量,同时邀请您真正体验本地生活。
零废弃物之旅
通过与Foodprint Group合作,我们正在努力将至少 90% 的垃圾从我们所有物业的垃圾填埋场和焚烧炉中转移出来。我们实施 "真正的零废弃 "计划和先进技术,以加强我们的可持续发展努力,并在整个运营过程中跟踪进展情况。您可以在我们的餐厅、酒廊和酒吧品尝到经过创造性再利用的装饰品、调味品和菜肴,从而减少食物浪费。通过我们的 "Certified Sustainable Gatherings 计划,您可以以一种有意识的方式进行庆祝,消除一次性塑料,并向我们真正的主人致敬。
