可持续性

我们在采购食品和设计菜单时，始终将可持续发展放在首位。我们认为，提供本地、时令、新鲜的食材是我们对客人和酒店所在目的地的责任。我们的可持续发展和人性化食品做法可使土地再生，减缓气候变化，支持当地农业，培养健康的生活方式。

我们推出了 "Certified Sustainable Gatherings "计划，旨在以最小的环境影响创造令人难忘的活动。通过整合我们的可持续发展标准，我们将主办方、供应商和宾客团结在一起，共同保护地球。每场活动的目标都是消除一次性塑料制品，转移至少 90% 的垃圾。通过精心策划和可持续的解决方案，我们恪守对地球、人类和繁荣的承诺。

我们的 "信息 "胶囊系列在洛杉矶以道德和可持续的方式生产，包括毛绒运动衫、连帽衫、T恤、连体衣和短裤，颜色以大自然为灵感。该系列的每一件单品都蕴含着强大的信息，旨在将您与自然世界联系在一起：我与大地合一。我与天空合一。我与自然合一。我与自然合一。

我们的目标是与自然环境和谐共处，而不是与之为伍或背道而驰。通过在 SH 的所有物业使用能源跟踪智能技术，我们能够衡量我们的进展，确定改进的机会，并分享我们的研究成果，从而引发行业的积极变革。

迄今为止，我们与Copia 的合作已使我们能够捐赠超过 65,000 磅的食物，并通过Nashville 救援Mission、Toronto好牧人牧师和迈阿密救世军 ARC 等当地非营利组织，为社区中一些最弱势的成员提供了超过 54,000 份膳食。Copia 还帮助我们减少了超过 20 万磅的二氧化碳当量，节约了超过 1480 万加仑的水。

我们一直在寻求创新的方式，向您展示如何以更可持续的方式生活。有鉴于此，我们欣然推出1 Hotels的官方电动车--全电动奥迪 e-tron 系列。欢迎宾客在下榻酒店期间享受奥迪体验，同时利用房车或试驾e-tron。