Aproveite South Beach quente e ensolarado South Beach com até 30% de desconto, um crédito de US$ 25 para refeições no Tala Beach e uma doação para a Miami Rescue Mission.
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Temos a honra de ter recebido a MICHELIN , que reconhece 1 Hotel South Beach um dos hotéis mais excepcionais do mundo.
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1 Hotel South Beach foi nomeado o Leading Beach Resort 2025 da América do Norte na 32ª edição anual dos World Travel Awards.
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Descubra Tala Beach, o restaurante à beira-mar e refúgio ao ar livre, situado no deslumbrante 1 Hotel South Beach. Mergulhe numa experiência envolvente que combina perfeitamente pratos compartilhados de inspiração espanhola, cocktails habilmente elaborados e entretenimento selecionado, all desfruta de um conforto descontraído. De espreguiçadeiras espaçosas a almofadas macias, o espaço ao ar livre de 4.645 metros quadrados do Tala conta com um restaurante com serviço completo e um bar ao ar livre.
O serviço caloroso, as experiências multissensoriais, o entretenimento e a comida e os cocktails cuidadosamente selecionados criam uma experiência única que proporciona aos hóspedes uma sensação de evasão enquanto estão rodeados pela beleza da natureza.
MUDAR COM AS MARÉS Estamos sempre a seguir as sugestões do mundo que nos rodeia, e o nosso código de vestuário não é exceção. Durante o dia, saboreie o sol e o estilo de vida da praia ao almoço com um visual descontraído e casual. Quando o sol começar a pôr-se, deixe que ele dê o tom para uma noite elevada, selecionando um conjunto chique-casual infundido com afirmações elegantes para garantir a entrada.
Localizado à beira-mar.
HORAS
Quinta-feira a domingo | 12h às 20h
Experiência Tala Beach
Desfrute de um dia inteiro de conforto à beira-mar e refeições com acesso direto à praia no 1 Hotel South Beach no Tala Beach . Relaxe na sua cadeira de praia reservada e sob o guarda-sol, depois dirija-se ao Tala Beach pratos e bebidas de inspiração espanhola.
Relaxe ao seu próprio ritmo — a combinação perfeita entre relaxamento à beira-mar e refeições inesquecíveis.
Mergulhe na energia vibrante de South Beach embarca numa viagem refrescante pelos sabores do sol, da areia e do mar. No Tala Beach, criámos uma experiência de bebidas que captura a essência deste destino icónico, permitindo-lhe desfrutar da derradeira escapadela tropical. Os nossos mixologistas selecionaram cuidadosamente um menu inspirado nas maravilhas costeiras, apresentando uma sinfonia de frutas exóticas, ingredientes locais e um toque de inovação divertida. Cada gole leva-o numa expedição sensorial, invocando as vibrações despreocupadas e a emoção que definem South Beach.
O apoio aos agricultores e produtores locais é essencial para os nossos esforços de sustentabilidade. Os nossos fornecedores fornecem-nos os ingredientes mais frescos e de origem ética para garantir uma experiência gastronómica consciente.
Produtos da horta para a mesa
Os agricultores de toda a Flórida fornecem-nos produtos frescos para lhe proporcionar sabores sazonais.
200 g de Wagyu, cogumelos, cebolas caramelizadas, queijo tetilla, aioli de trufas, batatas fritas com pimenta espelette 35
BIFE GRELHADO
227 g de Wagyu, batatas com alho, chimichurri piquillo 52
sem glúten
Por mar
Lula crocante
aioli de limão 28
POLVO GRELHADO
espuma de chouriço, molho piquillo 38
FIDEUA
amêijoas, camarões, lulas, aioli de açafrão 45
GAMBAS AO ALHO
alho, salsa, pimenta fumada, pão artesanal 28
Lados
MELANCIA REFRIGERADA COM ESPECIARIAS
15
vegetariano
BATATAS FRITAS ESPELETTE
13
vegetariano
PÃO GALEGO TORRADO
6
sem glúten
vegetariano
Doce
PANNA COTTA DE TURRON DE CHOCOLATE
nougat de chocolate com amêndoas, mel, framboesas 17
sem glúten
vegetariano
CHEESECAKE BASCO
figos, crumble de polvorón 17
SORVETE DE MANDARINA
marmelada de citrinos 16
O consumo de carnes, aves, frutos do mar ou ovos crus ou mal cozidos pode aumentar o risco de doenças transmitidas por alimentos, especialmente se tiver certas condições médicas. Existe risco associado ao consumo de ostras cruas. Se tiver doenças crónicas do fígado, estômago, sangue ou distúrbios imunológicos, corre um grande risco de adoecer gravemente ao consumir ostras cruas e deve comer ostras totalmente cozidas. Se não tiver certeza do risco, consulte um médico.
CHAMPANHE
Krug, Grand Cuvée Brut 375 ml, meia garrafa
180
Dom Pérignon, Brut
700
Pommery, Brut Royale
115
Pommery, «Cuvee Louis», Brut
280
Dom Pérignon, Brut Rosé
1,100
Dom Pérignon, Brut Magnum
1,650
Perrier-Jouët, La Belle Epoque, Brut Magnum
1,500
BRANCOS + ROSÉS
Chardonnay, «Le Splendeur du Soleil» Diora, Monterrey, Califórnia
60
Chardonnay, Chalk Hill, Costa de Sonoma, Califórnia *s*
100
Chardonnay, Jean Marc Brocard «Vaulorent», 1er Cru, Chablis, França, 21' *o*
180
Mistura branca, Gerard Bertrand «Orange Gold», Narbonne, França, *biológico,o*
120
Rosé, Pink Flamingo, Cotes de Camargue, França *o*
80
Rosé, RUMOR, Côtes de Provence, França
95
Rosé, Whispering Angel, Provença, França
100
Rosé, RUMOR, Magnum, Côtes de Provence, França Magnum
200
Rosé, La Chapelle Gordonne, Jeroboam, Cotes de Provence, França
550
VERMELHOS
Cabernet Sauvignon, Caymus, Vale de Napa
280
Malbec, Tinto Negro, Mendoza, Argentina
90
Pinot Noir, Cloudline, Vale de Willamette, Oregon
100
Temparnillo, Emilio Moro, Finca Resalso, Espanha
105
TAXA DE SERVIÇO
-
Será adicionada uma taxa de serviço de 19% a all e uma taxa adicional de serviço culinário de 2% a all as despesas all .
-
Se agregará un cargo por servicio de 19% a todos los cheques y tambien se agregará un cargo adicional por servicio culinario del 2% a todos los cargos por alimentos.
-
19% dos candidatos a emprego são candidatos a emprego em todo o país e 2% são candidatos a emprego em todo o país.
Bar G&T
O CATALÃO
gin mare, tónico de flor de sabugueiro, ananás, pimenta da Jamaica 22
SENHOR MALLORCA
gin Cabraboc, tónica mediterrânica, folha de louro, romã 22
ANDALUZIA
gin aczu, tónica indiana, lima keffir, azeitonas 22
SIGNATURAS DA PRAIA DE TALA
SANDIA SUSTENTÁVEL
patron cristalino, melancia, lima, especiarias 24
POMELO PALOMA
dos hombres mezcal, amêndoa, ramazzotti, hella bitters, refrigerante de toranja Fever-Tree 24
TALA MARGARITA
mezcal ilegal, pepino, funcho, agave, tajin 26
EL DALI
rum Coconut Cartel, licor de banana, lima, amêndoa, ananás, goiaba + espuma de coco 22
COLLINS SPRITZ
aperol com infusão de ananás, prosecco ca'furlan, figo 20
TOMATINA
Ketle One vodka, tomate, pepino, melão e xarope de salva, citrinos 20
MIXOLOGIA CONSCIENTE
EL PATIO
cenoura, gengibre + açafrão, bitter de ruibarbo, água com gás Fever-Tree 18 adicione vodka Grey Goose 6 ou tequila Mijenta 6
DIME LOLA
abacaxi, manjericão + xarope de limão, tónica de pepino Fever-tree 16 adicionar vodka Elix 6 ou rum Bacardi Ocho 8
ELIXIR TALA
graviola, goiaba, citrinos, ananás, água de rosas com canela, refrigerante de lima yuzu Fever-Tree 18 adicionar Avua Cachaça 4 ou Casamigos blanco 5
COSTA BRAVA
laranja sanguínea, maçã verde, hortelã + flor de sabugueiro, champanhe French Bloom NA 16 adicionar prosecco Ca'Furlan 4 ou gin Hendricks 5
CONGELADO
TALA BEACH COLADA
Rum Bacardi, coco, ananás 24 | adicionar uma dose de rum escuro Myers 10
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