Bask in warm, sunny South Beach winter with up to 30% off, a $25 dining credit to Tala Beach, and a donation to the Miami Rescue Mission.
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We are honored to have been awarded a MICHELIN Key, recognizing 1 Hotel South Beach as one of the world's most outstanding hotels.
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Desde benefícios atenciosos a donativos significativos, descubra um programa de filiação onde retribuir é uma segunda natureza.
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1 Hotel South Beach foi nomeado o Leading Beach Resort 2025 da América do Norte na 32ª edição anual dos World Travel Awards.
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Reabasteça-se com a nossa seleção de pratos costeiros americanos, confeccionados com produtos locais e os melhores ingredientes que irão satisfazer qualquer desejo à beira da piscina.
The Sandbox está perfeitamente posicionado com vistas desobstruídas sobre o Oceano Atlântico para contemplar enquanto desfruta do seu almoço à beira da piscina.
Situado no 3º andar, ao lado da nossa piscina central.
HORÁRIOS
Diariamente das 11:00 às 17:00
tagline Chefe de cozinha executivo
CHEF JUAN VILLA
Nascido e criado no Nevada e de ascendência mexicana, o Chefe Executivo Juan Villa iniciou o seu percurso culinário aos 16 anos. Durante a sua infância, esteve constantemente rodeado de comida, cultura e reuniões familiares, o que inspirou o seu desejo de criar a mesma atmosfera nos restaurantes. Atualmente, traz consigo uma riqueza de conhecimentos e experiência mundial para o portfólio do 1 Hotel South Beach.
Menu
PARTILHAR
Guacamole e batatas fritas
batatas fritas de milho 20
salsa de tomate assado 3
vegetariano
Prato de fruta da época
21
sem glúten
vegetariano
Melancia cortada em fatias
13
sem glúten
vegetariano
Ceviche de marisco
Camarão rosa de Key West, polvo, vieiras, leche de tigre aji amarillo, maracujá, coentros, cebola vermelha raspada, choclo, cancha, jalapeño 31
sem lacticínios
Quesadilla grelhada no fogo
tortilha de farinha de tomate e manjericão, queijo mexicano jack e cheddar, natas azedas, pico de gallo, salsa de tomatillo 18
hambúrguer à base de plantas, aioli de manjericão tailandês, beterraba amarela em conserva, alface, tomate, cebola roxa 27
vegetariano
1SB Hambúrguer de Wagyu*
hambúrguer de wagyu, queso blanco, aioli de chimichurri, alface, cebola roxa, pickles 34
subfruto 6
sub trufa 6
adicionar bacon 8
adicionar abacate 8
Asas de frango
ranch, molho de queijo azul, crudite 27
churrasco
búfalo
coentro doce + chili
TIGELAS SAUDÁVEIS DE ASSINATURA
Tigela de frango grelhado marinado peruano
abacate, brócolos, creme de ras el hanout, quinoa + arroz integral 31
sem glúten
sem lacticínios
Tigela de camarão grelhado com ervas
abacate, brócolos, creme de ras el hanout, quinoa + arroz integral 38
sem glúten
sem lacticínios
Tigela de salmão grelhado*
abacate, brócolos, creme de ras el hanout, quinoa + arroz integral 35
sem glúten
sem lacticínios
LADOS
Batatas fritas com trufa
queijo parmesão 15
vegetariano
Batatas fritas 12
Quinoa + arroz integral 10
sem glúten
Naan grelhado 8
Abacate 9
sem glúten
vegetariano
Brócolos 6
MENU INFANTIL
Tenderes de frango
batatas fritas ou fruta 20
Cachorro-quente de carne de vaca
batatas fritas ou fruta 18
Queijo grelhado
batatas fritas ou fruta 20
Massa Orecchiette
molho de queijo 16
vegetariano
DOCE
Barras de gelado caseiras
piña colada, cobertura de chocolate sem leite, crocante de framboesa yuzu 10
Sorvete
manga, morango + maracujá ou mojito 10
vegetariano
TAXA DE SERVIÇO | ISENÇÃO DE RESPONSABILIDADE SOBRE ALIMENTOS
*
Será adicionada uma taxa de serviço de 19% a todos os cheques e uma taxa de serviço culinária adicional de 2% a todas as despesas de alimentação.
*
Se agregará un cargo por servicio de 19% a todos los cheques y tambien se agregará un cargo adicional por servicio culinario del 2% a todos los cargos por alimentos.
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19% dos candidatos a emprego são candidatos a emprego em todo o país e 2% são candidatos a emprego em todo o país.
*O consumo de carnes cruas ou mal cozinhadas, aves, marisco, moluscos, ovos ou leite não pasteurizado pode aumentar o risco de doenças de origem alimentar
ASSINATURAS DA CAIXA DE AREIA
Sandia Sustentável
Tequila Patrón Cristalino, Ancho Reyes, água fresca de melancia, lima, Tajín 24
sal marinho de melancia, jalapeño de toranja ou manjericão de amora 13
CERVEJA EM LATA
Slightly Mighty IPA, Dogfish Head
10
Lagunitas, Um Pouco de Sumpin' Sumpin'
10
Monopolio, Lager, Cerveceria San Luis
10
Modelo Especial, Grupo Modelo
10
Michelob Ultra, nacional
10
South Beach Light, Lager
10
Heineken
10
Heineken 0.0
sem álcool 10
CERVEJA DE RASCUNHO
Monopolio Lager, Cerveceria San Luis
10
Monopolio IPA, Cerveceria San Luis
10
Monopolio "La Negra", Cerveceria San Luis
10
BEBIDAS SUAVES
Água de coco
9
Coco fresco
20
Red Bull
original, sem açúcar 10
Soda de árvore da febre
club soda, ginger ale, cerveja de gengibre ou água tónica 7
NÃO ALCOÓLICO
Lyer's Amalfi Spritz
13
Chá Luna Bay
Mula de manga ou mojito de mirtilo 13
Matar o dragão
jasmim, pêssego, lavanda, fruta do dragão, gengibre, yuzu, extrato de rabo de peru 12
TAXA DE SERVIÇO
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Será adicionada uma taxa de serviço de 19% a todos os cheques e uma taxa de serviço culinária adicional de 2% a todas as despesas de alimentação.
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Se agregará un cargo por servicio de 19% a todos los cheques y tambien se agregará un cargo adicional por servicio culinario del 2% a todos los cargos por alimentos.
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19% dos candidatos a emprego são candidatos a emprego em todo o país e 2% são candidatos a emprego em todo o país.
VODKA
Tito's
18
Absolut Elyx
20
Belvedere
20
Grey Goose
21
TEQUILA
Avion 44
55
Calirosa Blanco
22
Calirosa Anejo
32
Calirosa Extra Anejo
65
Casamigo's Blanco
25
Casamigo's Reposado
27
Anejo de Casamigo
30
Cristalino de Casamigo
35
Casa Dragones Blanco
24
Casa Dragones Joven
85
Casa Dragones Anejo
50
Cincoro Blanco
25
Cincoro Reposado
30
Cincoro Anejo
50
Clase Azul Plata
50
Clase Azul Reposado
60
Clase Azul Anejo
95
Don Julio 1942
60
Mijenta Blanco
20
Mijenta Reposado
24
Mijenta Anejo
45
Patrono Prata
20
Patrono El Alto
60
Vulcão XA
50
MEZCAL
Casamigo's
28
Dos Hombres
24
Ilegal
21
Montelobos
20
Del Maguey Vida
20
RUM
Bacardi 4 anos
20
Bacardi Ocho
22
Assinatura Appleton
18
Appleton Reserve 8 Anos
20
Brugal 1888
19
Barril preto do Monte Gay
18
Ron Zacapa 23
22
Ron Zacapa XO
30
GIN
Bombaim
20
Hendricks
21
N.º 3
21
Macaco 47
24
BOURBON/RYE
A INVEJA DO ANJO
22
Centeio Angel's Envy
28
Basil Hayden
22
Jack Daniels
18
Marca de fabricante
18
Reserva de Woodford
24
UÍSQUE ESCOCÊS
Glenlivet 12
26
The Macallan 12yr
26
The Macallan 18yr
70
Johnny Walker Rótulo Preto
16
Johnny Walker Rótulo Azul
70
COGNAC
Hennessy VS
22
Hennessy VSOP
28
Hennessy XO
75
Remy Martin VSOP
24
TAXA DE SERVIÇO
Será adicionada uma taxa de serviço de 19% a todos os cheques e uma taxa de serviço culinária adicional de 2% a todas as despesas de alimentação.
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19% dos candidatos a emprego são candidatos a emprego em todo o país e 2% são candidatos a emprego em todo o país.
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Se agregará un cargo por servicio de 19% a todos los cheques y tambien se agregará un cargo adicional por servicio culinario del 2% a todos los cargos por alimentos.
