Ervaar de winter in het hart van Londen met een hoteltegoed van £ 30 en een donatie aan The Tree Council bij uw verblijf. Ontdek de Winter Solstice-aanbieding.
Ons duurzame toevluchtsoord ontving een MICHELIN Key van de MICHELIN Gids. Meer informatie.
Duurzaamheid is vanzelfsprekend in ons Londense toevluchtsoord. Ontdek ons duurzaamheidsverhaal
Van attente extraatjes tot zinvolle donaties, ontdek een lidmaatschapsprogramma waarbij teruggeven een tweede natuur is. Word lid van Mission Members
1 Hotel Mayfair Logo
1 Hotel Mayfair Logo
Eigendom selecteren
Taal
Uw verblijf begeleiden
Downloaden in de App Store Kopen op Google Play
Hotel:
+44 20 3988 0055
Reserveringen:
+44 800 023 4406
+1 844 808 8111
  • Aanmelden
  • Word lid van
  • Mijn verblijven
  • Perks
  • Meer leren
Home

Hallo wereld widget

Terug Terug
Boek nu
Eetkamer

Onder leiding van chef-kok Tom Sellers, Michelin twee Michelin, Dovetale een toevluchtsoord voor vernieuwde Europese klassiekers, die worden gepresenteerd via een à-la-cartemenu met verse producten.

Houd er rekening mee dat de menu's voorbeelden zijn. Ons culinaire team creëert gerechten op basis van wat er in het seizoen beschikbaar is.

Dovetale zich op de begane grond.

Openingstijden
Ontbijt
Ma - vr | 7.00 - 10.30 uur
Zaterdag - zondag | 8.00 - 11.00 uur
Brunch
Zaterdag | 12.00 - 16.00 uur
Geroosterd
Zondag | 12:30 - 20:00 uur
Lunch
Ma - vr | 12.00 - 14.30 uur
Diner
Mon - Sat | 6pm - 9pm
Feestdagen
Ontbijt | 8.00 - 11.00 uur
All dineren | 12.00 - 20.00 uur
(Laatste reserveringen zijn 15 minuten voor sluitingstijd)
Tafel met meerdere borden en snacks

Boek uw volgende evenement

Dovetale zorgvuldig ontworpen met op maat gemaakte, met de hand gestempelde tafels en kamerhoge ramen, en Dovetale een ideale ruimte voor privé-recepties en speciale evenementen. De op maat gemaakte menu's van het restaurant leggen de nadruk op marktgerichte gerechten, terwijl ons team ervoor zorgt dat geen enkel detail over het hoofd wordt gezien.

Informatie aanvragen Verken de ruimte Boek uw volgende evenement
ts

Tom Verkopers

Tom Sellers, afkomstig uit Nottingham, is een chef-kok met Michelin Michelin-sterren die zijn eerste restaurant, Restaurant Story, opende toen hij 26 was. Tom leerde zijn vak van enkele van 's werelds meest invloedrijke chef-koks en werkte samen met mensen als Tom Aikens in Londen, Thomas Keller in New York en Rene Redzepi in Copenhagen.

Hij werd bekend om zijn vermogen om conventie te doorbreken en lekker eten te combineren met vooruitstrevend denken. Tom is een natuurlijke verhalenverteller en laat het plezier zien van puur, simpel koken, met nostalgische gerechten die herinneringen oproepen en de seizoenen vieren.