Cours de cuisine « Une soirée parisienne »

Laissez-vous tenter par une soirée inspirée de l'élégance culinaire française. Créez des moments mémorables ensemble tandis que notre chef instructeur vous guide dans la préparation d'un repas luxueux. Apprenez l'art de saisir à la perfection des coquilles Saint-Jacques succulentes, en leur donnant une belle croûte dorée tout en les gardant tendres et juteuses à l'intérieur, puis accompagnez-les d'une sauce beurre blanc acidulée et aromatique. Vous maîtriserez également la technique de superposition des pommes de terre dans un gratin classique pour un résultat délicieux, avec un équilibre idéal entre les saveurs du gruyère et du thym. Terminez ensuite votre soirée avec une crème brûlée à la vanille décadente.