Brunch de Pâques à l'AVIV

Venez partager un brunch de Pâques composé de spécialités méditerranéennes et israéliennes, notamment de la poitrine de bœuf mijotée, de la shakshuka, des grillades et bien d'autres délices.

90 $ par personne, comprenant l'accès au buffet et deux plats au choix à la carte.

BUFFET «
» Notre buffet du petit-déjeuner propose des saveurs méditerranéennes et israéliennes, avec des viennoiseries, des fruits, du poisson fumé, des toasts à l'avocat, un stand d'omelettes, notre shakshuka maison, du café américain, des jus de fruits de saison et des options axées sur le bien-être.

À LA CARTE
Chaque client choisit 2

Du Taboon : 
Houmous
(au choix : Tehina, Yerushalmi, Pitryot), accompagné de Saluf frais

Pain plat à l'akkawi
Miel local épicé, nigelle, ciboulette

Gaufres au baharat
Crème fouettée, fraises pochées, pistaches

Shakshuka
Serrano, coriandre, oignon vert

Au barbecue : 
Kebab d'Adana
Côte d'agneau
Sériole
Choux de Bruxelles grillés

Tout droit sorti de la friteuse :
Latke
Labneh à l'oignon français, caviar, herbes

Falafels aux fèves
Labneh à l'amba

Kubbeh Nayeh au thon
Freekeh, harissa, endive

Romanesco frit
Tzatziki, relish aux raisins