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Nous sommes honorés d'avoir reçu une MICHELIN , qui reconnaît 1 Hotel South Beach l'un des hôtels les plus exceptionnels au monde. Découvrez notre MICHELIN

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Le 1 Hotel South Beach a été nommé meilleur hôtel de plage d'Amérique du Nord 2025 lors de la 32e édition annuelle des World Travel Awards. Voir la liste

1 Hotel South Beach obtenu la note maximale de 5 clés vertes, la plus haute distinction en matière de développement durable. En savoir plus

Cocktail du Mois de la Terre : Blue Horizon

Quotidiennement

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Watr, AVIV, Drift Tala Beach

Découvrez notre offre gastronomique

À l'occasion du Mois de la Terre, levons notre verre à la planète en dégustant notre cocktail Blue Horizon. Élaboré à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, le Blue Horizon incarne une approche plus durable de la dégustation. Des plantes de Bombay Sapphire issues de sources durables à la faible empreinte hydrique de la spiruline bleue, en passant par le rôle du citron vert clarifié dans la réduction des déchets d'agrumes, chaque élément a été choisi avec soin.

Pour chaque cocktail vendu, un arbre sera planté en partenariat avec Arbor Day Foundation, car les petits gestes peuvent avoir un impact durable.

Blue Horizon: gin Bombay Sapphire, aloe vera, spiruline bleue, jus de citron vert clarifié