O Sal da Terra: O Ritual da Abertura das Ostras

Um especialista em abrir ostras, que circula pelo local, proporciona uma experiência nova e interativa à noite, servindo ostras gratuitas que destacam o papel destas como sistema de filtragem natural do oceano. Esta iniciativa oferece uma ligação simples, mas impactante, aos ecossistemas marinhos, celebrando a beleza e a importância da sustentabilidade dos oceanos através do paladar e da narrativa.