Aquecedores para o Festival Rising

Fuja do frio no Crane Bar & Lounge neste Rising Festival, com especialidades sazonais que celebram o conforto aconchegante, cocktails reconfortantes e sabores de inverno deliciosos. Desfrute de noites tranquilas, partilhadas à volta de pratos substanciais e bebidas quentes, e descubra uma seleção especial de pratos de inverno concebidos para as noites mais frias Melbourne.

Quer seja para fazer uma pausa antes de um espetáculo ou para relaxar após uma noite a explorar o festival, os Winter Warmers são perfeitos para momentos aconchegantes de inverno no coração da cidade.

QUENTINHAS DE INVERNO 

Tarte de borrego «Rouring Forties» com tapenade de azeitona (NF) — 38
Tosta de peito de vaca com caldo (NF) — 24
Fondue de queijo para 2 pessoas com batatas, pickles, crudités e pão de fermentação natural — 45
Brownie de chocolate com creme Bayley’s e crème fraîche — 20

Chocolate quente com álcool
Intenso | Com álcool | Aconchegante
Urku 60% de cacau, Chartreuse, xarope de ácer, marshmallow caseiro — 23 

Negroni quente
Amargo | Com especiarias | Aquecedor
Gin Pepperberry, Campari, Vinho tinto Second Life, Chá, Laranja, Especiarias — 23 

Apple Toddy
Doce | Fresco | Nostálgico
Whisky da Tasmânia, Amaro, Suco de Maçã Turvo, Mel, Baunilha, Especiarias — 23

Rum com Manteiga Quente
Suave | Festivo | Enérgico
Rum com especiarias e manteiga castanha, manteiga, açúcar mascavado, creme de baunilha, noz-moscada — 23