Aquecedores do Festival Firelight

Venha desfrutar do ambiente acolhedor do Crane Bar & Lounge neste Firelight Festival, com uma oferta sazonal inspirada em sabores reconfortantes, cocktails artesanais e noites tranquilas de inverno. Desde pratos substanciais concebidos para partilhar até bebidas cuidadosamente selecionadas que aquecem por dentro, descubra um refúgio acolhedor no coração de Melbourne.

QUENTINHAS DE INVERNO 

Tarte de borrego «Rouring Forties» com tapenade de azeitona (NF) — 38
Tosta de peito de vaca com caldo (NF) — 24
Fondue de queijo para 2 pessoas com batatas, pickles, crudités e pão de fermentação natural — 45
Brownie de chocolate com creme Bayley’s e crème fraîche — 20

Chocolate quente com álcool
Intenso | Com álcool | Aconchegante
Urku 60% de cacau, Chartreuse, xarope de ácer, marshmallow caseiro — 23 

Negroni quente
Amargo | Com especiarias | Aquecedor
Gin Pepperberry, Campari, Vinho tinto Second Life, Chá, Laranja, Especiarias — 23 

Apple Toddy
Doce | Fresco | Nostálgico
Whisky da Tasmânia, Amaro, Suco de Maçã Turvo, Mel, Baunilha, Especiarias — 23

Rum com Manteiga Quente
Suave | Festivo | Enérgico
Rum com especiarias e manteiga castanha, manteiga, açúcar mascavado, creme de baunilha, noz-moscada — 23