Plnthouse
Plnthouse 、1 Hotel South Beach最もヘルシーな料理を提供しており、どんな食事にも対応できる地元産のオーガニック料理を提供している。
持ち帰りのお食事でも、プールサイドでのお食事でも、テラスでのリラックスタイムでも、Plnthouse 完璧なSouth Beach エスケープです。
2階にある。
Plnthouse ホテル宿泊者専用。
時間
毎日 |8-5
新鮮な地元の味
オーシャンビューを眺めながら、朝食やランチ、ジム帰りのクイックスムージーを楽しもう。地元の新鮮な食材をふんだんに使ったオリジナル・ボウルや、カスタム・ラップを作ることもできる。
ソフトクリーム
グルテンフリーのバニラとチョコレートで暑さを吹き飛ばそう。トッピングバーの甘い品々でTop 。
キャッチフレーズ エグゼクティブ・シェフ
シェフ・フアン・ヴィラ
ネバダ州で生まれ育ったメキシコ系のエグゼクティブ・シェフ、フアン・ヴィラは、16歳で料理の道を歩み始めた。幼少の頃、彼は常に食べ物や文化、家族の集まりに囲まれていたため、レストランでも同じ雰囲気を作りたいと思うようになった。彼は今、豊富な知識と世界での経験を1 Hotel South Beachポートフォリオに生かしている。
メニュー
日の出
8時～11時30分
-
スイートポテト・ワッフル有機ベリー、メープルレモンシロップ、ラズベリー19グルテンフリーベジタリアン
-
抗酸化フルーツサラダバニラグリークヨーグルト、アーモンドバター、グラノーラ、削ったアーモンド、チアシード、季節のフルーツ 18グルテンフリーベジタリアン
-
ブレックファスト・ラップオーガニックスクランブルエッグ、熟成チェダーチーズ、ポテト、チョリソ、全粒粉トルティーヤ、サルサランチェラ、フレッシュメロン 19木の実抜き
-
モーニングサンドイッチ自家製マスタード、チェダーチーズ、アボカド、有機七面鳥ベーコン、クロワッサン、フレッシュメロン 19
-
ハッピー・エッグ・スクランブル森のマッシュルーム、ほうれん草、モッツァレラにローストポテトとオーブンローストトマトを添えて。スモークベーコンまたはチキンアップルソーセージからお選びください。
-
バニラ・オレンジ・オーバーナイト・オーツアーモンドミルク, 柑橘類, チャイ, リンゴ, アーモンド, ココナッツフレーク 17グルテンフリーベジタリアン
-
パワー・オートミール3色キヌア、スチールカットオートミール、スパイスココナッツミルク、生ハチミツ、イチゴ、ブルーベリー、ジンジャーグラノーラ 15
アボカド・トースト
all ご利用いただけます
-
ひよこ豆のフムスアボカド、有機トマト、レモン・グレモラータ 18放し飼いのゆで卵 4個ベジタリアン
-
スモーク・サーモンハーブゴートチーズ、アボカド、ポーチドエッグ、マルチグレイントースト 22ベジタリアン
-
ブッラータ＆ローストトマトアボカド、ペースト、バジル、胡椒、マルチグレイン・トースト 20ベジタリアン
パニーニとサンドイッチ
レンズ豆とケールのスープ 8、フルーツ 6、地元のグリーンサラダ 6 11:30～17:00利用可能
-
チキン・ラップ放し飼いチキン、キムチアイオリ、ホワイトチェダー、トマト、ピクルスオニオン、アボカド、小麦トルティーヤラップ 23木の実抜き
-
チキンサラダのオープンサンドイッチカッテージチーズ、ルッコラ、カボチャの種、ラディッシュ、マルチグレイン・トースト 21
-
クロッカティーノ パニーニ赤ビーフトマト、バジル、モッツァレラ、マルチグレインパン、ペスト、アボカド、チキンまたはプロシュートのいずれか選択 21牛乳屋
-
ダブル・スマッシュ・バーガー4オンス・パテ2枚、熟成チェダーチーズ、1SBソース、ピクルス、チャラン・バンズ、プランテン・チップス 27ドル
-
マグロのメルトセロリ、タマネギ、ホワイトチェダーチーズ、カントリーローフ 23木の実抜き
-
ビーガン・バーガー有機キヌア、キャラメリゼオニオン、ワイルドルッコラ、ヴィーガンアイオリ、プランテンチップス 23ビーガン
-
グリルド・チーズ熟成チェダーチーズ、チャラブレッド、プランテンチップス 18ベジタリアン
カリフラワー・フラットブレッド
ご要望に応じて小麦の皮もご用意いたします。
-
マルゲリータトマトソース、地元産ブッラータ、フレッシュバジル、エヴォ23小麦の皮 1ペパロニ3グルテンフリーベジタリアン
-
スパイシーな「ベジ」ソーセージモッツァレラチーズ、ローストマッシュルーム、トマト、チリフレーク 24小麦の皮 1ペパロニ3ベジタリアン
スープ
-
レンズ豆とケールのスープ素朴なパン 15牛乳屋木の実抜きビーガン
シグネチャーボウル＆サラダ
-
ウェルネスボウルベジプルコギ、ソフトエッグ、ケール、レッドペッパー、ローストマッシュルーム、サツマイモ、ピクルスオニオン、カリフラワーライス、スパイシーマヨ、ゴマ 25放し飼い鶏 15マグロの炙り 15サーモンの蜂蜜焼き 15アボカド 5
-
ポケ・スパイシー・ツナ有機キヌア、アボカド、きゅうりのピクルス、にんじん、枝豆、玉ねぎのピクルス、大根の新芽、スパイシーアイオリ、きざみ海苔32放し飼い鶏 15マグロの炙り 15サーモンの蜂蜜焼き 15アボカド 5木の実抜き乳製品不使用
-
ジャーク・チキン・ボウル玄米、黒豆、レインボースロー、赤ピーマン、ベビーラディッシュ、マンゴーサルサ 26放し飼い鶏 15マグロの炙り 15サーモンの蜂蜜焼き 15アボカド 5グルテンフリー
-
サーモンの蜂蜜漬け玄米、レンズ豆、削ったフェンネルとニンジン、ローストしたカボチャ、アボカド 30
-
地元産ケールのシーザーサラダ地元産ケール、フロリダ産柑橘類のグレモラータ、熟成パルメザンチーズ、アンチョビ、シーザードレッシング 18放し飼い鶏 15マグロの炙り 15ハニー・グレーズド・サーモン 15アボカド 5木の実抜き
-
ローストしたカボチャとケールのサラダケール、エストラゴン、チャイブ、リンゴ、クランベリー、ピーカン、ゴートチーズ、アップルサイダービネグレット 18放し飼い鶏 15マグロの炙り 15サーモンの蜂蜜焼き 15アボカド 5グルテンフリーベジタリアン
-
ブッラータ・サラダ自家製トマト, バジル, チャイブ, エクストラバージンオリーブオイル, 松の実 18ベジタリアン
-
ロースト・ビート・サラダルッコラ、パセリ、ミント、ホイップしたフェタチーズ、レッドオニオン、ローストピスタチオ、ゴールデンバルサミコドレッシング 18放し飼い鶏 15マグロの炙り 15サーモンの蜂蜜焼き 15アボカド 5
-
スイカとイチゴのサラダキュウリ、ハラペーニョ、フェタチーズ、ミント、バジル、ライムハニービネグレット 18放し飼い鶏 15マグロの炙り 15ハニー・グレーズド・サーモン 15アボカド 5ベジタリアン
自分だけのボウルを作ろう 16
-
ベース有機キヌア、ミックス・グリーン、有機ルッコラ、玄米、レンズ豆から1つ選ぶ。グルテンフリーベジタリアン
-
野菜ニンジン、トマト、キュウリ、枝豆、ローストマッシュルーム、ローストカボチャ、ラディッシュ、アボカドから3つまで選択可能。グルテンフリービーガン
-
トッピングローストカシューナッツ、ドライクランベリー、地元産ヤギのチーズ、パルメザンチーズ、フェタチーズから1つ選択。
-
ドレッシングキャロット・ジンジャー・ドレッシング、シーザー・ドレッシング、オリーブオイル＆ビネガー、レモン・ビネグレットから1つお選びください。
-
ガーニッシュチアシード、ヒマワリの種、フォカッチャ・クルトン、クリスピー・エシャロットから1つ選択。
-
タンパク質放し飼いチキン15、マグロの炙り15、サーモンの蜂蜜焼き15、アボカド5、スパイシーベジソーセージ12、ゆで卵4
サービス料｜免責事項
-
*all に19％のサービス料が加算され、さらにall 代金には2％の料理サービス料が追加されます
-
*すべての小切手に19％のサービス料が加算され、さらにすべての食料品に2％の料理サービス料が加算される。
-
*19%は、全選手に対して、2%は全選手に対して。
*生肉、鶏肉、魚介類、貝類、卵、殺菌していない牛乳を摂取すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
コーヒー・飲料
-
コーヒーを淹れる小3中4大5
-
エスプレッソ小3中4大5
-
アメリカーノ小4中5大6
-
カプチーノ小5中6大7
-
ラテ小5中6大7
-
抹茶ラテ小7中8大9
-
チャイラテ小6中7大8
-
ダーティ・チャイ・ラテ小7中8大9
-
マキアート5
-
モカ小6中7大8
-
コールドブリュー・エクスプローラー小9中10大11
-
アイスコーヒー小4中5大6
-
紅茶小6中7大8
添加フレーバー
-
ヘーゼルナッツ1
-
キャラメル1
-
バニラ1
-
ラベンダー1
-
チョコレート1
-
砂糖不使用バニラ1
スムージー
-
Anatomyカカオパウダー、ピーナッツ、マカ、デーツ、イチゴ、シナモン、バナナ、プロバイオティクス 17
-
アサイ・マキアサイーベリー、ラズベリー、ブルーベリー、バナナ、カシューナッツ、ストロベリー、マキベリー、ルクマ、プロバイオティクス、デーツ、シナモン 17
-
エピック・マンゴーマンゴー、パイナップル、ジンジャー、ルクマ、ココナッツ、プロバイオティクス 17
-
ストロベリー・アサイーイチゴ、アサイベリー、マキベリー、シナモン、ルクマ、バナナ、デーツ、プロバイオティクス 17
-
グリーン・パワーハウスほうれん草、カシューナッツ、バナナ、ピーナッツ、シナモン、デーツ、プロバイオティクス 17
-
ミキサー全乳、無脂肪乳、アーモンドミルク、オートミールミルク、豆乳、ココナッツミルク、ココナッツウォーター、ピスタチオミルク+1
コールドプレスジュース
-
WTR MLN13
-
グリーン15
-
シトラスIV15
-
ビートロジー15
-
活性炭15
ヘルシー・ショット
-
コマンダンテ6
-
覚醒6
ビール
-
ハイネケン、ラガー9
-
ラグニタス、ア・リトル・サンピン・サンピン・ペールエール9
-
モデロ・エスペシャル、ピルスナー9
-
ミケロブ・ウルトラ、ライト・ラガー9
ワインと泡
-
シー・キャン・ブラン12
-
シー・キャン・ローズ12
-
カ・フルラン キュヴェ・ベアトリス18
-
ロデレール・エステート55
-
白 カステルム・ソーヴィニヨン・ブラン90
-
イェルマン ピノ・グリージョ86
-
ピンク・フラミンゴ・ローズ62
-
コート・デ・ローズ、ジェラール・ベルトラン72
クラフトハウス・カクテル
-
スモーキーマルガリータ18
-
パロマ18
-
ブラッディ・メアリー19
-
ミモザ19
-
NAライヤーズ・アルマフィ・スプリッツ12
ハード・セルツァー
-
植物ボタニカルストロベリーまたはパイナップル・ウォッカ・セルツァー 12
サービス料金
-
*all に19％のサービス料が加算され、さらにall 代金には2％の料理サービス料が追加されます
-
*すべての小切手に19％のサービス料が加算され、さらにすべての食料品に2％の料理サービス料が加算される。
-
*19%は、全選手に対して、2%は全選手に対して。
ライトバイト
-
新鮮なスイカマック・ファーム・ローカル・スイカ 13
パニーニとスマッシュバーガー
-
ダブル・スマッシュ・バーガー4ozパテ2枚、熟成チェダーチーズ、1SBソース、ピクルス、チャラパン、プランテンチップス 27ドル
-
ビーガン・バーガー有機キヌア、キャラメリゼオニオン、ワイルドルッコラ、ヴィーガンアイオリ、プランテンチップス 23ビーガン
-
オープン・フェイス・チキン・サンドイッチカッテージチーズ、ルッコラ、カボチャの種、ラディッシュ、マルチグレイン・トースト 21
-
チキン・ラップ放し飼いチキン、キムチアイオリ、ホワイトチェダー、トマト、ピクルスオニオン、アボカド、小麦トルティーヤラップ、プランテンチップス 23
-
グリルド・チーズ熟成チェダーチーズ、チャラブレッド、プランテンチップス 18ベジタリアン
カリフラワー・フラットブレッド
-
マルゲリータトマトソース、地元産ブッラータ、フレッシュバジル、エヴォ23ペパロニ3小麦の皮 1グルテンフリーベジタリアン
-
スパイシーな「ベジ」ソーセージモッツァレラチーズ、ローストマッシュルーム、トマト、チリフレーク 24ペパロニ3小麦の皮 1ベジタリアン
サラダと特製ボール
-
スイカとイチゴのサラダキュウリ、ハラペーニョ、フェタチーズ、ミント、バジル、ライムハニービネグレット 18放し飼い鶏 15シックスティ・サウス・サーモン 15アボカド 5グルテンフリーベジタリアン
-
地元産ケールのシーザーサラダ地元産ケール、フロリダ産柑橘類のグレモラータ、熟成パルメザンチーズ、アンチョビ、シーザードレッシング 18放し飼い鶏 15シックスティ・サウス・サーモン 15アボカド 5
-
ウェルネスボウルベジプルコギ、ソフトエッグ、ケール、レッドペッパー、ローストマッシュルーム、サツマイモ、ピクルスオニオン、カリフラワーライス、スパイシーマヨ、ゴマ 25放し飼い鶏 15シックスティ・サウス・サーモン 15アボカド 5グルテンフリーベジタリアン
-
ポケ・スパイシー・ツナ・ボウル有機キヌア、アボカド、きゅうりのピクルス、にんじん、枝豆、玉ねぎのピクルス、大根の新芽、スパイシーアイオリ 32放し飼い鶏 15シックスティ・サウス・サーモン 15アボカド 5
-
ジャーク・チキン・ボウル玄米、黒豆、レインボースロー、赤ピーマン、ベビーラディッシュ、マンゴーサルサ 26放し飼い鶏 15シックスティ・サウス・サーモン 15アボカド 5
サービス料｜免責事項
-
*all に19％のサービス料が加算され、さらにall 代金には2％の料理サービス料が追加されます
-
*すべての小切手に19％のサービス料が加算され、さらにすべての食料品に2％の料理サービス料が加算される。
-
*19%は、全選手に対して、2%は全選手に対して。
