AVIVレストラン

タイム

• ヒュムス

  サラティムと自家製サルフブレッドを添えて。
• メッツェ

  各ゲストが1つ選択
• AL HA'ESH

  お好きなものを1つお選びください サラダ・カッツォーツ付き
• デザート

  各ゲストが1つ選択
• 全テーブル参加必須

  お一人様95ドル

フムスとサラティム

• フムス・テヒナ

  ホイップハーブテヒナ、パプリカ、エクストラバージンオリーブオイル 22
  ビーガン
• トルコ語

  ブラウンバター、ウルファ、クリスピーガーリック 21
  ベジタリアン
• YERUSHALMI

  牛ひき肉、松の実、バハラート、パセリ 22
  木の実
• ピトリオット

  シイタケ、マイタケ、オニオン、ディル 21
  ビーガン
• レセック

  トマトのコンフィ、シュグ、ハッピーエッグ21

サラティム

• サラティム

  ビーツとテヒナ、カネリーニとコーン、キャベツとスマックオニオン、ナスの二度煮、オレッシュ、イエメン風ピクルス、チェルシー21
  グルテンフリー

  ビーガン

メッツェ

• YELLOWTAIL CRUDO*

  Habanero and celery Schug, Green Apples, Celery Root 24
  グルテンフリー

  コーシャー
• ローストハニーナッツカボチャ

  クランベリー、テヒナ、クルミとカボチャの種のドゥッカ 21
  グルテンフリー

  木の実

  ビーガン
• 温かいデーツの詰め物

  ゴートチーズ、アーモンド、シトラス 19
  グルテンフリー

  木の実

  ベジタリアン
• ハルーミ・バクラヴァ

  カリン、ピスタチオ 19
  牛乳屋

  木の実

  ベジタリアン
• モロッコ葉巻

  スパイスド・ビーフ、生テヒナ、スパイシー・ローカル・ハニー 23
  コーシャー
• 焦がし芽キャベツ

  ブリュッセル・ババガヌーシュ、ブリュッセル・リーフ・レリッシュ 21
  グルテンフリー

  ビーガン
• スモーク・ポテト・スピア

  Labne, Boquerones, Za'atar, Pickled Peppers 22
  グルテンフリー

サイド

• サラダ・カッツォーツ

  キュウリ、トマト、パセリ、レモン、エクストラバージンオリーブオイル 13
  グルテンフリー

  ビーガン
• サルフブレッド

  ハウスメイド11
  ビーガン
• ライスピラフ

  ディル、サフラン 11
  グルテンフリー

  ビーガン
• フレンチフライ

  手綱ケチャップ 13
  ビーガン

AL HA'ESH

• エッグプラント

  ムハムマラ、キャロブ糖蜜、クルミ、テヒナ 23
  グルテンフリー

  木の実

  ビーガン
• パルジヨ

  シプカ・テヒナ、プラム・アンバ32
  グルテンフリー
• ADANA KEBAB

  Adjika, cucumber and pepper salad 32
  グルテンフリー

  コーシャー
• ビーフ・シシリック

  黒にんにくトゥーム、キャベツ 38
• ラム・メルゲス

  トマト・マトブチャ 32
  グルテンフリー
• マッシュルーム・シシリク

  グリーンオニオン、ヘーゼルナッツ、カステルベトラーノオリーブ 24
  グルテンフリー

  木の実

  ビーガン
• メカジキ

  ピーマン、ラスアルハヌート、レモン 39
  グルテンフリー

ガドール

• アンバ・カリフラワー

  Freekah, Grapes, Labneh 28
  ベジタリアン
• ハウス・スモーク・チキン

  Harissa, Tzimmes, Mixed Greens 45
  グルテンフリー

  コーシャー
• ショートリブの72時間煮込み

  Passion Fruit, Amba, tehina, Hawaij potatoes 120
• 18 OZ SHABAZI RIBEYE

  Hawaij Schug, Rice Pilaf, Salad Katzootz, 130
  グルテンフリー

  コーシャー
• CHARRED AMBERJACK

  Pkaila, Rice Pilaf, Tzatziki 49
  グルテンフリー

  コーシャー

サービス料

• *

  all に19％のサービス料が加算され、さらにall 代金には2％の料理サービス料が追加されます。
• *

  すべての小切手に19％のサービス料が加算され、さらにすべての食料品に2％の料理サービス料が加算される。
• *

  19%は、全選手に対して、2%は全選手に対して。

スプリッツAviv マイアミへ

• ハマラヴィ

  Tito's Handmade Vodka, Rose Prosecco, Pomegranate, Rose Water, Club Soda 21
• 24日＆コリンズ

  Strawberry Infused Aperol, Prosecco Fresh Cucumber, Fever Tree Cucumber Tonic 20
• Eden Royale

  Arak, Green Apple, Lillet Blanc, Yuzu, Prosecco 18

シャキッと爽やか

• 「ズーグ

  818 Blanco Tequila, Italicus Bergamo Cardamom, Coriander, Jalapeno, Sea Salt Air 24
• トマトとスイカのパロマ

  Volcan Blanco, Montelobos Mezcal,Clarified Tomato & Watermelon, Chareau, Grapefruit, Flash Carbonated 23
• リモナナ

  Wild Turkey Bourbon, Lemon-Verbena Cordial, Arak, Fresh Mint 22
• Jaffa Jam

  Código Reposado Tequila, Prickly Pear, Pomegranate, Pineapple, Sumac 20

太字

• セイボリー・ガーデン・マティーニ

  ロクジン、ビアンコ・ヴェルモット、トマト・リキュール、ガーデン・ウマミ・ウォーター、カステルヴェトラーノ・オリーブ・ブライン、ハウス・アクアトメント 22
• イチジクとスタチオのマンハッタン

  Fig Infused Russell's 10 Yr Bourbon, PX Sherry, Del Professore Sweet Vermouth, Mahia Fig, Pistachio, Turkish Tobacco Bitters 22
• パステリート・パンチ

  Mt Gay Eclipse Rum, Guava, Labneh, Lemon, Chai Clarified 22

デカダン

• 黒と白のクッキー

  Grey Goose Vodka, Faretti Biscotti, Black Sesame Orgeat Lemon, Zest-Almond-Vanilla Foam, Cacao Dust 20
• サステイナブル・エスプレッソ・マティーニ

  ベルヴェデール・ウォッカ、フェア・カフェ・リキュール、ライコー43、セカンドライフ・エスプレッソ・シロップ、ココナッツウォーター 22

ゼロの証明

• アーモンド・ブロッサム

  シードリップグローブ42、オルジート、ゆずこスーパーゆずジュース、フィーバーツリーゆずソーダ16
• マイアミ・ミラージュ

  ライチ、ザクロ、ローズウォーター、フィーバーツリー スパークリング・シチリア・レモネード 16
• Aviv

  クラリファイド・トマト＆スイカ、シードリップ・アガベ、フィーバーツリー・グレープフルーツ・ソーダ 16
• ZPリモナナ

  エンジェルズ・シェア ヴァーベナ＆レモンコーディアル、オプティミスト・フレッシュ、ミント 16

ビール＆炭酸水

• ミラー・ハイライフ

  ラガー9
• South Beach "シトラス・コースト"

  ホワイト・ベルギー・エール 9
• 特別モデル

  ピルスナー、メキシコ 9
• ハイネケン

  ラガー、オランダ 9
• ドッグフィッシュ・ヘッド "スライトリー・マイティ"

  ローカルIPA、デラウェア州9
• ラグニタス "ア・リトル・サンピン・サンピン"

  ペールウィートエール、カリフォルニア9
• ハイネケン 0.0 ノンアルコール

  ラガー、オランダ 9
• 植物ボタニカル

  ストロベリー・ミントまたはパイナップル・レモン 9

サービス料

• *

  all に19％のサービス料が加算され、さらにall 代金には2％の料理サービス料が追加されます。
• *

  すべての小切手に19％のサービス料が加算され、さらにすべての食料品に2％の料理サービス料が加算される。
• *

  19%は、全選手に対して、2%は全選手に対して。

グラスワイン

スパークリング

• プロセッコ、カ・フルラン "キュヴェ・ベアトリーチェ"、ヴェローナ、イタリア

  グラス 19 ボトル 95; 軽やか、フルーティ、爽やか
• フランス、シャンパーニュ、ブリュット・シャンパーニュ、パイパー・ハイドシーク

  グラス 34 ボトル 144; エレガント、シトラス、トースティ
• ロゼ・シャンパーニュ、ポメリー、フランス

  グラス 45ボトル 185; 元気、ベリー、クリスプ

白＋ロゼ

• ソーヴィニヨン・ブラン、トゥーミー、ナパ・カウンティ、カリフォルニア州

  グラス 27 ボトル 110; トロピカル、グラッシー、ゼスティ
• イタリア、ヴェネチア-ジュリア州、イェルマン、ピノ・グリージョ

  グラス 21 ボトル 105；クリスプ、ミネラル、シトラス
• イタリア、ピエモンテ州、バタシオーロ、ガヴィ・ディ・ガヴィ

  グラス 21 ボトル 105；クリスプ、フローラル、アーモニー
• 白ブレンド、マサヤ・ブラン、ベカー・ヴァレー、レバノン

  グラス 21 ボトル 105；ブライト、ピーチ、ミント
• カリフォルニア、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、シャルドネ、アイコノクラスト

  グラス 21 ボトル 105; 熟した、樽香、バランス
• フランス、ラングドック、ナチュラリス1 Hotel ＋ジェラール・ベルトラン、ロゼ

  グラス 18 ボトル 90; 辛口、フルーティ、洗練された味わい
• フランス、コート・ド・プロヴァンス、ロゼ、シンフォニー

  グラス 21 ボトル 105; フレッシュ、シトラス、フローラル

レッド

• オレゴン、クラウドライン、ピノ・ノワール

  グラス 20ボトル 100; シルキー、赤果実、スムース
• レバノン、ベカー・ヴァレー、マサヤ、グルナッシュ・ブレンド

  グラス 23 ボトル 104; ジューシー、スパイシー、ウォーム
• スーパー・タスカン、ヴィラ・アンティノリ、トスカーナ、イタリア

  グラス 19 ボトル 86; 辛口、チェリー、レッドカラント
• アルゼンチン、ウコ・ヴァレー、ティント・ネグロ、マルベック

  グラス 18 ボトル 90; ボールド、プラム、ペッパー
• カリフォルニア、ルートストック、カベルネ・ソーヴィニヨン

  グラス 22ボトル 99; リッチ、ジャミー、スムース
• レッド・ブレンド、フェラーリ・カラーノ "トレゾール"、カリフォルニア、ソノマ・ヴァレー

  GLASS 37 BOTTLE 185; ストラクチャード、ダーク、プラッシュ

ボトルワイン

ハーフボトル

• シャンパン, ヴーヴ・クリコ, ブリュット, 110
• イタリア、ピエモンテ州、モスカート・ダスティ・イ・ヴィニャイオリ・ディ・ステファノ、2023年 75
• シャルドネ, チョーク・ヒル, ロシアン・リヴァー, カリフォルニア, 2023 50
• ピノ・ノワール, ドメーヌ・ドルーアン, ダンディー・ヒルズ, オレゴン, 2022 85
• レッド・ブレンド シャトー・ムサール、ベカー・ヴァレー、レバノン、2017 125
• カベルネ・ソーヴィニヨン、マウント・ヴィーダー・ワイナリー、ナパ・ヴァレー、カリフォルニア、2019 115
• ボルドー・ルージュ、シャトー・ド・ペズ、サン・テステフ、ボルドー、フランス、2018 115

日本酒

• 吟醸酒 松竹梅 カリフォルニア 瓶300ml 60本

  ジャスミンの花、甘いアジアンペア、ベーキングスパイス
• 純米吟醸原酒G「歓び」オレゴン 瓶300ml 60本

  メロン、グリーンアップル、アーモンド
• ライチ風味 にごり酒 雪 カリフォルニア 瓶375ml 60本

  ライチ、バラの花びら、クリーミー
• 純米大吟醸酒 清水の舞 秋田県 瓶300ml 80

  洋ナシ、ミネラル、オレンジピール
• 純米にごり酒 松竹梅 カリフォルニア 瓶 750ml 65

  シルキー、ココナッツ、甘美
• 純米大吟醸酒 月桂冠 「鳳麟」 京都 瓶 720ml 150

  アジアンペア、バナナ、リッチ

ハウスキュレイテッド・シャンパーニュ＋スパークリングワイン・セレクション

• ブリュット、ポメリー「ブリュット・ロワイヤル」、シャンパーニュ、フランス 175
• ブリュット アルコール0％、フランス、ブルーム'ル・ブラン'、フランス 127
• ブリュット、テルモン、シャンパーニュ、フランス 160
• Brut, Perrier-Jouët, Champagne, France 220
• ブリュット、ヴーヴ・クリコ "イエロー・ラベル"、フランス、180
• ブリュット、ルイナール、シャンパーニュ、フランス、250
• ブリュット、ポメリー、キュヴェ・ルイ、シャンパーニュ、フランス、04' 280
• フランス、シャンパーニュ、ブリュット、パイパー・ハイドシック・レア "ミレジメ" 400
• ブリュット、ヴーヴ・クリコ'ラ・グランダム'、シャンパーニュ、フランス、2012 450
• ブリュット、ペリエ ジュエ 'ベル エポック'、シャンパーニュ、フランス、13' 550
• ブリュット、ドン・ペリニヨン、シャンパーニュ、フランス、13' 550
• ブリュット、クリュッグ・グランド・キュヴェ、シャンパーニュ、フランス 550
• ブリュット、クリスタル、ルイ・ロデレール、シャンパーニュ、フランス 850
• ブリュット・ロゼ、GHマム・グラン・コルドン、シャンパーニュ、フランス 250
• ブリュット・ロゼ、ラリエ、シャンパーニュ、フランス 205
• ブリュット・ロゼ、ヴーヴ・クリコ、シャンパーニュ、フランス 260
• ブリュット・ロゼ、プティット・フルール・ド・ミラヴァル、シャンパーニュ、フランス 300
• ブリュット・ロゼ、テルモン、シャンパーニュ、フランス 260
• ブリュット・ロゼ、ルイナール、シャンパーニュ、フランス 250
• ブリュット・ロゼ、ペリエ ジュエ "ベル・エポック"、シャンパーニュ、フランス 2013 750
• ブリュット・ロゼ、MODセレクション、シャンパーニュ、フランス 800
• ブラン・ド・ブラン、ペリエ・ジュエ、シャンパーニュ、フランス 195
• ブラン・ド・ブラン、ラリエ、シャンパーニュ、フランス 230
• ブラン・ド・ブラン、テルモン、シャンパーニュ、フランス 225

白＋ロゼ

• ギリシャ、クレタ島、アレクサキス、アシルティコ 2024 80
• スペイン、パイス・バスコ、アメストイ、ゲタリコ・チャコリーナ・ブランコ、2024 80
• ポルトガル、ヴィーニョ・ヴェルデ、アルバリーニョ・ノルティコ、2022 70
• ソーヴィニヨン・ブラン, バルカン 'クラシック', サムソン, イスラエル, 2024 65
• ソーヴィニヨン・ブラン, ヤルデン, ガリラヤ, イスラエル 2023 95
• ソーヴィニヨン・ブラン、カステラム、ジェラール・ベルトラン、ナルボンヌ、フランス 95
• ソーヴィニヨン・ブラン、エモロ、ナパ・ヴァレー、カリフォルニア 2022 70
• ニュージーランド、マールボロ、ノーチラス、ソーヴィニヨン・ブラン、2024 80
• ニュージーランド、マールボロ、クラウディーベイ、ソーヴィニヨン・ブラン、2024 108
• フランス、ロワール・ヴァレー、サンセール、J. ド・ヴィルボワ 2024 115
• サンセール、パスカル・ジョリヴェ、ロワール・ヴァレー、フランス、2023年 164
• カリカンテ、トルナトーレ・エトナ・ビアンコ、イタリア 2023 110
• ホワイト・ブレンド、ヤティル・クリーク、ガリラヤ、イスラエル 2020 175
• 白ブレンド、シャトー・ミュザール・ブラン、ベカア・ヴァレー、レバノン、2017 175
• イタリア、エオリエ諸島、カンティーネ・コロージ地中海ホワイト・ブレンド 2023 95
• シャブリ, ラ・シャブリジェンヌ・ル・フィナージュ, フランス, 2023 95
• フランス、シャブリ、ドメーヌ・ウィリアム・フェーヴル、2022 125
• シャルドネ, バルカン 'クラシック', サムソン, イスラエル, 2024 65
• シャルドネ, ヤルデン, ガリラヤ, イスラエル, 2022 95
• シャルドネ, スフェラ 'ホワイト・コンセプト', ジュデア・ヒルズ, イスラエル, 2022 145
• シャルドネ, チョーク・ヒル, ロシアン・リヴァー, ソノマ・コースト, カリフォルニア, 2022 80
• シャルドネ ジェラール・ベルトラン "シガリュス" ラングドック, フランス 2021 140
• シャルドネ、グルギッチ・ヒルズ・エステート、ナパ・ヴァレー、2022年 180
• ロゼ, マサヤ, ベッカ・ヴァレー, レバノン, 2022 80
• ロゼ, シャトー・ミュザール・ジューヌ, ベッカ・ヴァレー, レバノン, 2022 80
• フランス、コート・ド・プロヴァンス、ミラヴァル、ロゼ 2023 90
• ロゼ, ルモア, プロヴァンス, フランス, 2023 90
• ロゼ, ラ・ピウ・ベルVIK, ヴァレ・デル・カチャポアル, チリ, 2024 95
• オレンジワイン、"オレンジゴールド"、ジェラール・ベルトラン、ヴァン・ド・フランス、フランス、2024 95

レッド

• ピノ・ノワール、ダヴィッド・デュバン、2022 120
• ブルゴーニュ、ドメーヌ・ファイヴリー、メルキュレイ "ヴィエイユ・ヴィーニュ"、フランス 2020 175
• ブルゴーニュ、ドメーヌ・オーレリアン・ヴェルデ、コート・ド・ニュイ＝ヴィラージュ・ラ・プレティエール、フランス 2021 155
• ブルゴーニュ、ポマール1erクリュ、ドメーヌ・ベルナール＆ティエリー・グランテネ "レ・ソーシユ"、2020年 325
• ピノ・ノワール, バルカン 'クラシック', ネガヴ, イスラエル, 2024 65
• ピノ・ノワール, ヤルデン, ゴラン高原, イスラエル, 2021 130
• ピノ・ノワール、ドメーヌ・ドルーアン、ダンディー・ヒルズ、オレゴン州 2023 160
• ピノ・ノワール、ベル・グロス "クラーク＆テレフォン"、サンタ・マリア・ヴァレー、カリフォルニア 2022 180
• ピノ・ノワール, ドメーヌ・セレーネ 'エヴェンスタッド・リザーブ', オレゴン州ウィラメット・ヴァレー, 2021 285
• ネロ・ダーヴォラ ドゥーカ・ディ・サラパルータ, シチリア, イタリア, 2021 84
• カルメネール・ブレンド VIK 'ラ・ピウ・ベッレ', ヴァレ・デル・カチャポアル, チリ, 2021 245
• ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ナネッティ、トスカーナ、イタリア、2018年 195
• ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、アンティノリ・ピアン・デッレ・ヴィーニュ、トスカーナ、イタリア、2020 205
• ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、アルジャーノ、トスカーナ、イタリア 2018 215
• イタリア、トスカーナ、アンティノリ・ティニャネロ、スーパートスカン、2021 425
• イタリア，ボルゲリ・スーペリオーレ，オルネッライア，スーパートスカン，2021 545
• イタリア、トスカーナ、スーパー・タスカン、アンティノリ・ソライア、2021 755
• ギリシャ、フロリナ、アルファ・エステート、シノマヴロ、2022年 95
• キノマヴロ、"アース＆スカイ"、アポストロス・ティミオポリス、ナウサ、ギリシャ、2020 110
• カリニャン・ブレンド, カルメル・シグネチャー '4 Vats', ショムロン, イスラエル, 2021 124
• ジンファンデル, ターリー "ペセンティ・ヴィンヤード", カリフォルニア 2021 135
• ジンファンデル・ブレンド、ザ・プリズナー、オークヴィル、カリフォルニア 2022 130
• ティンタ・デ・トロ、テンポス・ベガ・シシリア "ピンティア"、トロ、スペイン、2023 175
• テンプラニーリョ、ベガ・シシリア'ヴァルブエナ5°'、リベラ・デル・ドゥエロ、スペイン、2019 450
• スペイン、リベラ・デル・ドゥエロ、テンプラニーリョ・ベガ・シシリア "ウニコ" 2013 950
• アリアニコ, ルブラート・フエディ・ディ・サン・グレゴリア, カンパーニャ, イタリア 2021 90
• アリアニコ、テッレドーラ・ディパオロ'ファティカ・コンタディーナ'、タウラージDOCG、カンパニア、イタリア、2014 110
• アギオルギティコ・ブレンド、スクーラス'メガス'オエノス、ペロポネソス半島、ギリシャ 2020 110
• メルロ, ノーススター, コロンビア・ヴァレー, ワシントン, 2021 109
• メルロ, チューリップ, ジュデアンヒルズ, イスラエル 2021 99
• メルロー・ブレンド, パールマイヤー'ジェーソン', カリフォルニア、ナパ・ヴァレー, 2021 195
• イタリア、ピエモンテ州、バルバレスコ、プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ 2020 155
• バローロ、ラ・ストレット、ピエモンテ、イタリア 2018 185
• バローロ、プルノット、ピエモンテ、イタリア、2020年 180
• バローロ、ピオ・チェーザレ、ピエモンテ、イタリア、2020年 270
• バローロ、ピオ・チェーザレ'モスコーニ'、イタリア、ピエモンテ、2019 460
• マルベック、アルタ・ビスタ "テロワール・セレクション" アルゼンチン、メンドーサ 2023 105
• マルベック, カテナ・サパタ 'マルベック・アルヘンティーノ', アルゼンチン、メンドーサ 2021 260
• ボルドー、シャトー・ラセーグ、グラン・クリュ、サンテミリオン、フランス 2020 195
• ボルドー、シャトー・オー・バイリー'クリュ・クラッセ・ド・グラーヴ'、ペサック・レオニャン、フランス、2020年 490
• ボルドー・ブレンド、オリン・スウィフト "パピヨン"、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー 2019 235
• カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド, J.Lohr Pure Paso, パソ・ロブレス, カリフォルニア 2021 90
• カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド, イスラエル、ジュデアンヒルズ、プサゴット・シナイ, 2023 95
• カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド, ジェラール・ベルトラン 'シガルス・ルージュ', ペイ・ドック, フランス 2021 150
• カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、チョーク・ヒル'エステート・レッド'、カリフォルニア、ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2022 160
• カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、マサヤ'リザーブ'、レバノン、ベカー・ヴァレー、2012年 195
• カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、シャトー・ムサール、ベカー・ヴァレー、レバノン、2017年 195
• カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド、モンテ・ザニック "グラン・リカルド"、バジェ・デ・グアダルーペ、メキシコ、2019 250
• カベルネ・ソーヴィニヨン, バルカン 'クラシック', ガリラヤ, イスラエル, 2024 65
• カベルネ・ソーヴィニヨン、カーメル "プライベート・コレクション"、ガリラヤ、イスラエル、2020年 75
• カベルネ・ソーヴィニヨン、セガール "野生発酵"、ジュデアンヒルズ、イスラエル、2019年 95
• カベルネ・ソーヴィニヨン, ジャスティン, パソ・ロブレス, カリフォルニア 2022 98
• カベルネ・ソーヴィニヨン、フランク・ファミリー、ナパ・ヴァレー、カリフォルニア、2022 135
• カベルネ・ソーヴィニヨン、ファウスト、ナパ・ヴァレー、カリフォルニア 2022 180
• カベルネ・ソーヴィニヨン, グロス, オークヴィル・ナパ, カリフォルニア 2021 175
• カベルネ・ソーヴィニヨン、スタッグス・リープ・ワインセラーズ'アルテミス'、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー、2022 205
• レッド・ブレンド, ドミナス・ナパヌック, ナパ・ヴァレー, カリフォルニア 2021 240
• カベルネ・ソーヴィニヨン、シネガル・エステート、ナパ・ヴァレー、カリフォルニア、2023 350
• カベルネ・ソーヴィニヨン、ケイマス・ヴィンヤーズ、ナパ・ヴァレー、カリフォルニア 2022 280
• カベルネ・ソーヴィニヨン、ニッケル＆ニッケル「ジョン・C・サレンジャー・ヴィンヤード」、カリフォルニア州オークヴィル、2019年 315
• カベルネ・ソーヴィニヨン, シェイファー 'ワンポイント・ファイブ', スタッグス・リープ・ディストリクト, カリフォルニア, 2022 295
• カベルネ・ソーヴィニヨン、ランカスター・ワインメーカーズ、アレキサンダー・ヴァレー、カリフォルニア 2019 305
• カベルネ・ソーヴィニヨン、チムニー・ロック、スタッグス・リープ・ディストリクト、ナパ・ヴァレー、カリフォルニア 2019 420
• カベルネ・ソーヴィニヨン, ジョセフ・フェルプス 'インシグニア', カリフォルニア、ナパ・ヴァレー, 2021 690
• カベルネ・ソーヴィニヨン、オーパス・ワン、ナパ・ヴァレー、カリフォルニア 2019 950
• カベルネ・ソーヴィニヨン、ボンド'セント・エデン'、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー、1850年2021年
• シラーズ・ブレンド, ペンフォールズ'ビン389', オーストラリア, 南オーストラリア, 2022 210
• シラー・ブレンド、レ・ボー・ド・プロヴァンス、ドメーヌ・ド・トレヴァロン、アルピーユ 2018 195
• シラー・ブレンド, プサゴット 'ピーク', ジュデア・ヒルズ, イスラエル, 2021 195
• シラー・ブレンド、ジェラール・ベルトラン'クロ・ドーラ'、2017 499
• プティット・シラー・ブレンド、オリン・スウィフト "マチェーテ"、カリフォルニア州セント・ヘレナ 2018 210

大型フォーマット - マグナム1.5L

• シャンパン, ヴーヴ・クリコ, ブリュット, フランス, 450
• シャンパーニュ・ペリエ・ジュエ'ベル・エポック, ブリュット, フランス, シャンパーニュ, 1500
• ピノ・ノワール ベル・グロス 'デイリーマン・ヴィンヤード' カリフォルニア、ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2022 300
• マルベック・プーロ・ウノ「メガ・マルベック-アーティスト・シリーズ」、アルゼンチン、ウコ・ヴァレー、2012年 800
• カベルネ・ソーヴィニヨン、ケイマス・ヴィンヤーズ、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー、2022 500
• カベルネ・ソーヴィニヨン、ジョセフ・フェルプス "インシグニア"、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー、2019 1500

サービス料

• *

  all に19％のサービス料が加算され、さらにall 代金には2％の料理サービス料が追加されます。
• *

  すべての小切手に19％のサービス料が加算され、さらにすべての食料品に2％の料理サービス料が加算される。
• *

  19%は、全選手に対して、2%は全選手に対して。

デザート

• バターナッツ・バクラヴァ

  ピスタチオ、ハニーシロップ 15
  木の実

  ベジタリアン
• チョコレート・クーペ

  Sesame, Sea Salt 15
  ベジタリアン
• テヒナソフトクリーム

  オリーブオイル、マルドン・ソルト 12
  グルテンフリー

  ビーガン
• パッションフルーツ・マンゴーシャーベット

  ダーク・チョコレート・クランチ 12
  ビーガン

サービス料

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  Applicable taxes and 19% service charge will be added to all checks. A separate 2% culinary charge is added to all food charges; a portion of the culinary charge will be distributed to culinary and stewarding employees employed by the hotel and a portion of culinary charge is retained by the hotel.
• *

  すべての行為に対して、適用される税金と19%のサービス料が加算される。料理の一部は、ホテルが雇用する料理担当者および管理担当者に分配され、料理の一部はホテルが回収します。
• *

  すべての行為に対して、適用される税金と19%のサービス料が加算される。料理の一部は、ホテルが雇用する料理担当者および管理担当者に分配され、料理の一部はホテルが回収します。

軽やかでフレッシュ

• ラブネ＆グラノーラ

  ブルーベリー・プレザーブ、スーパーシード、ゴジベリー 自家製ジンジャー・グラノーラ（V、N） 17
• オーバーナイトオーツ＆チア

  ココナッツ、シナモン、フレッシュマンゴー、ブルーベリー、ヘンプシード、ビーポーレン (V, GF) 19
• ローカル・パパイヤ

  刻みたて、ライム、ヒマラヤピンクソルト (VG, GF) 11
• スモークサーモンプレート

  きゅうり、スライストマト、玉ねぎ、ゆで卵、レモンケッパーベリー、ハーブクリームチーズ ベーグルの選択：プレーン、エブリシング、全粒粉のグルテンフリートースト 29
• アボカド・ラブネ・トースト

  平飼いトマト、イスラエル産EVOO、ザアタル、カントリー・サワードウ・トースト（V）：卵1個* 4、スモークサーモン* 4 グルテンフリートースト 24

メインディッシュ

• スチールカット・オーツ

  バナナ、季節のベリー、トーストしたココナッツ、地元の蜂蜜、チアとパンプキンシード (V) 15
• ブルーベリーとラブネのパンケーキ

  フレッシュブルーベリー、ホイップしたラブネ、スモーキーデーツシロップ (V) 21
• ブレックファスト・サンドイッチ

  スクランブルエッグ、スモークベーコン、熟成チェダーチーズ、ローストトマト、ベビールッコラ、ハーブアイオリ、チャラパン ハーブコンフィポテト添え 24個
• 二人の幸せな卵

  卵2個（スタイル自由）、トースト：スモークベーコン、植物性ソーセージ、チキンアップルソーセージ ハーブコンフィポテト添え (V) 26
• メルゲーズ＆エッグ

  卵2個、ラム・ソーセージ、トースト、ハーブ・コンフィ・ポテト添え 28ドル
• SHAKSHUKA*

  幸せの卵2個、玉ねぎ、ピーマン、トマト、セラーノ、ネギ、コリアンダー サワードウ・トースト（V） 27
• イスラエルの朝食

  卵2個、サラダ・カッツォーツ、フェタ、オリーブ、ラブネ、ピクルス サワードウ・トースト (V) 28
• ベジタブルオムレツ

  玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ほうれん草、熟成チェダーチーズ、トースト ハーブコンフィポテト添え：ベーコン4、チキンソーセージ4、25
• ポーチド・エッグス

  ハッピーエッグ2個、グリーンソテー、キャラメリゼオニオン、ワイルドマッシュルーム、オランデーズ、ホールグレインマフィン、ハーブコンフィポテト添え（V）：カナディアンベーコン4、スモークサーモン*4、ヴィーガンソーセージパティ4、24

サイド

• FRESH FRUIT CUP

  (VG, GF) 14
• 焼きアスパラガス

  ヒマラヤピンクソルト、EVOO、レモンの皮（VG、GF） 9
• 地元野菜のサラダ

  レモン・ビネグレット (V, GF) 9
• 朝食ポテト

  Spice Rub & Herbs (V) 9
• アボカド

  ヒマラヤピンクソルト、EVOO (VG, GF) 9
• アロア・クラフトヨーグルト

  (V, GF) 9
• フレッシュ・エッグス

  (V, GF) 8
• スモークサーモン

  レモン、ディル（GF） 8
• アップルウッド・スモーク・ベーコン

  10
• チキン・アップル・ソーセージ

  8

ハウス・コールドプレス・ジュース

• GREEN +（グリーン・プラス

  ガランガ、コラードグリーン、レモングラス、グリーンアップル、セロリ、キュウリ、ケール、ミント、パセリ、ライム 16
• シトラスIV

  フロリダオレンジ、グレープフルーツ、ライム、ハラペーニョ、ココナッツウォーター 16
• ビートロジー

  ゴールデンビーツ、キャロット、アサイー、レモン、ジンジャー、グリーンアップル 16
• 今日のプレス

  デイリー・ウェルネス・インスピレーション 16

ウェルネス・ショット

• コマンダンテ

  ライム、ジンジャー、モリンガ、ターメリック、セロリ、オレンジコリアンダー、アロエベラ 8
• 目覚め

  ブラッドオレンジ、ライム、ジンジャー、アップルサイダービネガー、アガベ 8

スムージー

• 免疫とデトックス

  ピタヤ、ほうれん草、マキベリー、アーモンド、イチゴ、桑の実 Garden of Life プロテイン、バナナ、プロバイオティクス (V, N) ミキサーをお選びください：アーモンド／ココナッツ／オート麦／豆乳／ミルク／オレンジジュース 17
• 補給と回復

  ストロベリー、マンゴー、デーツ、パンプキンシード、バナナ、ココナッツアセロラ、プロバイオティクス (V, N) ミキサーをお選びください：アーモンド／ココナッツ／オート麦／豆乳／牛乳／オレンジジュース 17

リベート

• DIYミモザ・ステーション

  ブラッドオレンジ・ハイビスカス、ライチ・ザクロ、ストーンフルーツ・アーモンド 19
• ブラッディ・マリー

  グレイグース・ウォッカ、Aviv ハウス・ピクルス・ベジタブル、香ばしいザアタル・ソルト 19
• 24TH & COLLINS

  ストロベリー・アペロール、プロセッコ、フレッシュ・キュウリ フィーバーツリー スパークリング・キュウリ 19
• おはよう

  イリーガル メスカル、搾りたて青汁、ジンジャー、ライム 20
• ニトロ・チャージド・エスプレッソ・マティーニ

  ベルヴェデール・オーガニック・ウォッカ、セカンドライフ・エスプレッソ・シロップ、ココナッツウォーター、フェア・カフェ・リキュール20

ゼロ・プルーフ

• アーモンド・ブロッサム

  オプティミスト・ボタニカルズ'ブライト'、オルギート、ユズコ・スーパーユズジュース フィーバーツリー スパークリング・シチリア・レモネード (N) 16
• ジョジョ・ティー＋アビブ・シグネチャー・アイスティー・ブレンド

  緑茶、スペアミント、ハイビスカス、ラズベリーリーブス、レモングラス、ローズペタル、ジンジャー 6
• マイアミ・ミラージュ

  ライチ、ザクロ、ローズ、グレープフルーツソーダ 16

目覚め

• カフェ・コン・レチェ

  7
• カプチーノ

  9
• ラテ

  9
• アメリカーノ

  7
• エスプレッソ

  7
• ダブルエスプレッソ

  8
• ストロベリー＆抹茶

  9
• バリスタ・ステーション・フレーバー・デュオ

  バニラ・ローズ、シシリアン・ピスタチオ、ライズ・マッシュルーム＆シナモン、ライズ・マッシュルーム・チャイ＆ツメリック 9