Foto di: aliceinlonderlandx, didascalia: Sunday roast dovetalelondon 🍷🥩🍗
Mayfair 📍
Sono stata qui con roaststories per try il Sunday roast preparato da Tom Sellers, chef insignito di due stelle Michelin. Offrono un menu di 2 portate a 45 £ o uno di 3 portate a 55 £.
Situato all’interno dell’1hotel.mayfair, gli interni rispecchiano la loro passione per la sostenibilità e il concetto di “At 1 with nature”. C’è anche il bar Dover Yard , che offre un’accogliente atmosfera boschiva e dispone di un cortile botanico dove gustare un digestivo dopo pasto 🍸
Abbiamo fatto fatica a finire il pasto perché abbiamo ordinato troppo, quindi alla fine non abbiamo scelto il menu fisso perché abbiamo esagerato con i contorni. Tuttavia, all il cibo che abbiamo mangiato era davvero squisito e il pollo era 😍; mi sarebbe solo piaciuto provare il carrello dei dolci “Knickerbocker Glory”… sarà per la prossima volta.
Cibo 🍽️
Pane e burro per iniziare
Non riesco mai a dire di no a questo, era davvero gustoso e un ottimo inizio per il pasto
Manzo Black Angus arrosto 🥩 £38
Cotto alla perfezione, era davvero squisito, ne ho assaggiato un pezzetto.
Pollo arrosto del Somerset, 32 £
con salsa di pane e ripieno di salsiccia
Il pollo era tenerissimo e l’aggiunta del ripieno era 👌🏻
* Arrosto “all ” servito con patate arrosto, yorkies, purè di rapa, verdure al vapore e sugo *
Contorni all , 9 £
Vinaigrette di porri
Non era il mio contorno preferito, non si abbinava molto bene all’arrosto
Cavolfiore al formaggio e tartufo
Una delizia ricca di formaggio e cotta alla perfezione
Pigs in blanket
Un classico dell’arrosto all in ogni periodo dell’anno, questi erano croccanti e si abbinavano perfettamente al nostro arrosto
Un bel posto per un’occasione speciale, mi piacerebbe tornare e try provare il menu fisso per assaggiare il knickerbocker glory 🍨
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