Lady Bee x Casa Madera
Solo por una noche, Casa Madera una experiencia gastronómica exclusiva e inmersiva en colaboración con Lady Bee,de Lima (Perú) —queactualmente ocupa el puesto n.º 13 en la lista de «The World’s 50 Best Bars»—, en lo que suponesu primera aparición en Toronto.
El eje central de la velada es la filosofía de Lady Bee en materia de cócteles, centrada en los productos y basada en la estacionalidad, el origen y una profunda conexión con los diversos paisajes del Perú: la costa, el altiplano y la selva. Para esta experiencia única, su equipo estará al frente de la barra, dando vida a su enfoque centrado en los ingredientes a través de una carta de cócteles dinámica y expresiva.
Los invitados disfrutarán de una velada guiada por un menú exclusivo de inspiración peruana, elaborado por el chef ejecutivo Casa Madera, Daniele Pisanu, y diseñado para complementar y realzar los cócteles de Lady Bee. El menú gastronómico sirve de marco para la experiencia, con la opción de enriquecerla mediante un maridaje de cuatro cócteles o de explorar una selección de cócteles disponibles a la carta a lo largo de la noche.
Debido al carácter íntimo del evento y al meticuloso enfoque de Lady Bee en materia de coctelería, las plazas son limitadas.
