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El primer y único hotel ecológico de lujo de Toronto. Descubra nuestra historia de sostenibilidad
Nuestro santuario sostenible recibió una Llave MICHELIN de la Guía MICHELIN , en reconocimiento a la dedicación de nuestro equipo para ofrecer un servicio inigualable a nuestros huéspedes. Ver nuestra llave Michelin
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Sorbos de sostenibilidad | Carta de cócteles del Mes de la Tierra

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Sorbos de sostenibilidad | Carta de cócteles del Mes de la Tierra

Blue Horizon | El cóctel exclusivo del Mes de la TierraToronto 1 Hotel Toronto| 20
Bombay Sapphire, aloe, espirulina azul, lima clarificada
Por cada cóctel vendido, se plantará un árbol en colaboración con Arbor Day Foundation, porque las pequeñas decisiones pueden tener un impacto duradero.

Vino
Stratus Red Blend
Stratus Sauvignon Blanc
Stratus Alto Red
Situada en la histórica localidad de Niagara-on-the-Lake, Stratus Vineyards es una bodega que utiliza el sistema de flujo por gravedad y la primera del mundo en obtener LEED completa. Pide una botella de vino Stratus y disfruta de una oferta 2x1 en una cata privada. 

Cerveza
Farmstead
Mellow Gold
Big Head
GoodLot Farmstead and Brewing Co. , una granja de lúpulo ecológico regenerativo y una cervecería que funciona con energía solar situada en Caledon, Ontario, elabora cerveza de origen hiperlocal, cultivada en la propia granja, utilizando lúpulo 100 % de Ontario procedente de nuestra granja y de otras pequeñas explotaciones de lúpulo de la provincia.