Smag
Tank op på vores unikke spisesteder, hvor råvarerne er i centrum.
Ikke-hotelgæster, der spiser på en af vores restauranter, får en parkeringsvalidering: $30 for op til 3 timer pr. køretøj (plus skat). Spørg et teammedlem, når du modtager din regning.
For yderligere information, kontakt venligst vores restaurantreservationslinje direkte på 305.604.1000.
AVIV Restaurant
AVIV, som betyder "forår" på hebraisk, er den seneste kulinariske satsning fra den anerkendte israelskfødte kok Michael Solomonov og den berømte restauratør Steve Cook, som har vundet James Beard Award flere gange. AVIV tilbyder en dynamisk madoplevelse, der blander gamle madlavningsteknikker med den pulserende, moderne atmosfære i Miami og Tel Aviv.
Watr Rooftop Restaurant
Watr ligger 18 etager over South Beach og serverer japansk inspirerede retter i et lyst og luftigt miljø med en fantastisk havudsigt.
Beliggende på taget.
HOURS
Sun - Thurs | 11am - 11pm
Fri - Sat | 11am-1am
*Late-night menu available from 11pm - 1am
BARSERVICE
Søn - Ons | 11.00 - 12.00
Tors | 11.00 - 01.00
Fre - Lør | 11.00 - 02.00
CHANGE WITH THE TIDES
Vi tager altid udgangspunkt i verden omkring os, og vores dresscode er ingen undtagelse. Om dagen kan du nyde solskinnet og strand-til-brunch-livsstilen med et afslappet og casual look. Når solen begynder at gå ned, kan du lade den sætte tonen for en opløftet aften ved at sammensætte et chikt og afslappet outfit med stilfulde statements, der sikrer, at du kommer ind.
Tala Beach Restaurant
Oplev Tala Beach, strandrestauranten og det udendørs tilflugtssted, der ligger i det fantastiske 1 Hotel South Beach Fordyb dig i en transporterende oplevelse, der problemfrit kombinerer spanskinspirerede delte tallerkener, ekspertfremstillede cocktails og kurateret underholdning, alt sammen mens du nyder ubesværet komfort. Tala's 50.000 kvadratmeter store udendørsområde har en restaurant med fuld service og en udendørs bar med alt fra udstrakte dagsenge til overpolstrede puder.
Varm service, multisensoriske oplevelser, underholdning og omhyggeligt udvalgt mad og cocktails skaber en enestående oplevelse, der giver gæsterne en følelse af at slippe væk, mens de er omgivet af naturens skønhed.
CHANGE WITH THE TIDES
Vi tager altid udgangspunkt i verden omkring os, og vores dresscode er ingen undtagelse. Om dagen kan du nyde solskinnet og strand-til-brunch-livsstilen med et afslappet og casual look. Når solen begynder at gå ned, kan du lade den sætte tonen for en opløftet aften ved at sammensætte et chikt og afslappet outfit med stilfulde statements, der sikrer, at du kommer ind.
Located beachside.
Plnthouse Café
Plnthouse er hjemsted for 1 Hotel South Beach sundeste retter og tilbyder lokalproduceret økologisk mad til enhver kostpræference.
Uanset om du tager en bid mad, spiser ved poolen eller slapper af på vores terrasse, er Plnthouse den perfekte flugt fra South Beach
Ligger på 2. sal.
Plnthouse er udelukkende åbent for hotellets gæster.
Drift Lobby Bar
Lidt at spise og drikke hjemme i stuen.
Kom forbi lobbyen og få et udvalg af vin, sæsonens cocktails og snacks.
Findes i lobbyen.
*Madservice tilgængelig indtil kl. 23.
Neighbors café
Hos Neighbors laver vi mad, der passer til din travle livsstil, lavet med økologiske, lokale ingredienser og klar til at tage med, når du er der. Besøg os i Neighbors , eller hvis du er på farten, kan du springe køen over og bestille i forvejen og nyde lækre og sunde grab and go-snacks, koldpresset juice, kaffe og meget mere, som du kan tage med dig, hvor end du går.
Findes i lobbyen.
The Sandbox Restaurant ved poolen
Tank op med vores udvalg af amerikanske kystretter, der er lavet med lokale råvarer og de fineste ingredienser, som vil tilfredsstille enhver trang ved poolen.
The Sandbox er perfekt placeret med uhindret udsigt over Atlanterhavet, som du kan kigge på, mens du nyder din frokost ved poolen.
Ligger på 3. sal ved siden af vores centerpool.
ÅBNINGSTIDER
Dagligt | 11.00 - 17.00
Spisning på værelset
Tank op, når det passer dig, med lokal, levende mad. Nyd spisning på værelset i komforten af dit eget værelse.
TIMER
Dagligt | Åbent 24 timer
Faciliteter på værelset
Gør dit ophold bedre, eller overrask en, du holder af, med vores mad- og drikkevaretilbud på værelset.
TIMER
Daglig | Tilgængelig 24 timer
Spisning på stranden
Nyd et let måltid på stranden, mens du nyder solens stråler og betragter bølgerne.
TIMER
Dagligt | kl. 11.00 - 17.30
Hvis vejret tillader det
Lobby Farm Stand
I vores daglige markedsbod finder du frisk frugt, der er uperfekt af udseende, men perfekt i smagen, og som ellers ville blive kasseret af producenter eller købmænd. Lobby Farm Stand er åben for både gæster og naboer.
TIMER
Dagligt | 9.00 - 17.00
KOKKEN JUAN VILLA
Executive Chef Juan Villa, der er født og opvokset i Nevada og af mexicansk afstamning, begyndte sin kulinariske rejse som 16-årig. I løbet af sin barndom var han konstant omgivet af mad, kultur og familiesammenkomster, hvilket inspirerede ham til at skabe den samme atmosfære på en restaurant. Han bringer nu et væld af viden og verdenserfaring med sig til 1 Hotel South Beachportefølje.
Mød vores lokale leverandører
At støtte lokale landmænd og producenter er afgørende for vores indsats for bæredygtighed. Vores leverandører forsyner os med de friskeste, etisk fremskaffede ingredienser for at sikre en bevidst spiseoplevelse.
Have-til-bord-produkter
Landmænd i hele Florida forsyner os med friske råvarer, så vi kan give dig sæsonens smagsoplevelser.
Ansvarligt indkøbt
Vores partnere inden for kød, fisk og skaldyr har forpligtet sig til at dyrke og indkøbe de bedste produkter med minimal indvirkning på miljøet.
Opvokset med kærlighed
Vores mælke- og æggeprodukter kommer fra dyr, der er passet og plejet og opdrættet på etisk vis.
