Tag til South Beach solrige South Beach foråret, og få op til 30 % rabat på dit ophold samt et morgenmadskredit på 30 $ til Plnthouse.
Se vores tilbud til forårsjævndøgn.
Vi er stolte over at have modtaget en MICHELIN , der anerkender 1 Hotel South Beach et af verdens mest fremragende hoteller.
Se vores MICHELIN
Fra tankevækkende frynsegoder til meningsfulde donationer - find et medlemsprogram, hvor det at give tilbage er en selvfølge.
Bliv medlem af Mission Members
1 Hotel South Beach opnået en 5 Green Key-rating, den højeste anerkendelse for bæredygtighed.
Læs mere
Vi ville være meget beærede over at modtage din stemme i Condé Nast Traveler Choice Awards 2026.
Afgiv din stemme
AVIV, som betyder "forår" på hebraisk, er den seneste kulinariske satsning fra den anerkendte israelskfødte kok Michael Solomonov og den berømte restauratør Steve Cook, som har vundet James Beard Award flere gange. AVIV tilbyder en dynamisk madoplevelse, der blander gamle madlavningsteknikker med den pulserende, moderne atmosfære i Miami og Tel Aviv.
Chef Mike Solomonov er en elsket forkæmper for Israels usædvanligt mangfoldige kulinariske landskab, og han er bredt anerkendt for at have bragt det israelske køkken ud til gæster i hele USA og resten af verden. Han er køkkenchef på den banebrydende restaurant Zahav og medejer af Philadelphias CookNSolo Restaurants sammen med gæstfrihedsiværksætteren Steve Cook.
Solomonov er medforfatter til tre kogebøger og har modtaget fem James Beard-priser, herunder "Outstanding Restaurant" for Zahav, som er den første israelsk-amerikanske restaurant, der har fået denne store ære. CookNSolo-porteføljen omfatter også Federal Donuts & Chicken, Dizengoff, Goldie, K'Far, Laser Wolf og Lilah.
grillet babygem, hvide ansjoser, tahini, smuler af sort lime. 45
kosher
18 OZ SHABAZI RIBEYE
Hawaij Schug, rispilaf, salat Katzootz, 130
glutenfri
kosher
FORBRÆNDT AMBERJACK
Pkaila, rispilaf, tzatziki 49
glutenfri
kosher
BRÆNDT KÅL
fuld puré, cashew-dukkah, granatæblekerner 23
Træ-nød
veganer
Servicegebyr
*
Der tilføjes 19 % servicegebyr til all og yderligere 2 % kulinarisk servicegebyr til all .
*
Se agregará un cargo por servicio de 19% a todos los cheques y tambien se agregará un cargo adicional por servicio culinario del 2% a todos los cargos por alimentos.
*
19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
GF/Gluten free | GFO/Gluten free option |KS/Kosher Style| V/Vegetarian | VG/Vegan Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood or eggs may increase your risk of foodborne illness: especially if you have certain medical conditions. Der er en risiko forbundet med at spise rå østers. Hvis du har kroniske linjer i leveren, maven, blodet eller har immunforstyrrelser, er du i stor risiko for alvorlig sygdom fra rå østers og bør spise østers fuldt kogt. hvis du er usikker på risikoen, skal du kontakte en læge.
Der tilføjes 19 % servicegebyr til all og yderligere 2 % kulinarisk servicegebyr til all .
*
Se agregará un cargo por servicio de 19% a todos los cheques y tambien se agregará un cargo adicional por servicio culinario del 2% a todos los cargos por alimentos.
*
19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
VIN PÅ GLAS
Vores udvalg af mousserende vin, hvidvin, rosévin og rødvin pr. glas
Pinot Noir Belle Glos 'Dairyman Vineyard', Russian River Valley, Californien, 2022 300
Malbec Puro Uno 'Mega Malbec - Artist Series', Uco Valley, Argentina, 2012 800
Cabernet Sauvignon, Caymus Vineyards, Napa Valley, Californien, 2022 500
Cabernet Sauvignon, Joseph Phelps 'Insignia', Napa Valley, Californien, 2019 1500
Servicegebyr
*
Der tilføjes 19 % servicegebyr til all og yderligere 2 % kulinarisk servicegebyr til all .
*
Se agregará un cargo por servicio de 19% a todos los cheques y tambien se agregará un cargo adicional por servicio culinario del 2% a todos los cargos por alimentos.
*
19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
Dessert
CHOKOLADEKUPÉ
Sesam, havsalt 15
vegetarisk
VANILJE-SOFTICE
Pistacie-crunch 12
veganer
GUAVA-SORBET
Mørk chokolade Crunch 12
veganer
MALABI
Granatæble-rose Gel, pistacie 15
Træ-nød
vegetarisk
KEY LIME-KNAFE
Flødeskum 18
vegetarisk
Servicegebyr
*
Gældende skatter og 19 % servicegebyr tilføjes all . Et separat kulinarisk gebyr på 2 % tilføjes all . En del af det kulinariske gebyr fordeles til hotellets kulinariske og steward-medarbejdere, mens en del af det kulinariske gebyr tilbageholdes af hotellet.
*
Se agregarán impuestos aplicables y un cargo por servicio del 19% a todos los actas. Se agrega un cargo culinario separado del 2% a todos los cargos por alimentos; Una parte del cargo culinario se distribuirá a los empleados culinarios y de administración empleados por el hotel y una parte del cargo culinario será retenida por el hotel.
*
Se agregarán impuestos aplicables y un cargo por servicio del 19% a todos los actas. Se agrega un cargo culinario separado del 2% a todos los cargos por alimentos; Una parte del cargo culinario se distribuirá a los empleados culinarios y de administración empleados por el hotel y una parte del cargo culinario será retenida por el hotel.
Indtagelse af råt eller utilstrækkeligt tilberedt kød, fjerkræ, skaldyr, æg eller upasteuriseret mælk kan øge din risiko for fødevarebåren sygdom.
V: vegetarisk | VG: vegansk | GF: glutenfri | n: INDEHOLDER nødder Indtagelse af råt eller utilstrækkeligt tilberedt kød, fjerkræ, skaldyr, bløddyr eller æg kan øge risikoen for alvorlige fødevarebårne sygdomme, især hvis du har visse helbredsmæssige problemer. Hvis du har kroniske sygdomme i lever, mave, blod og/eller immunsystemet, har du en øget risiko for alvorlige sygdomme fra rå eller utilstrækkeligt tilberedt mad. Der tilføjes 19 % servicegebyr til all og yderligere 2 % kulinarisk servicegebyr til all . Der tilføjes et servicegebyr på 19 % til alle regninger, og der tilføjes et ekstra servicegebyr på 2 % til alle madregninger. 19 % servicegebyr tilføjes til alle regninger, og der tilføjes et ekstra servicegebyr på 2 % til alle madregninger. 1 Hotel South Beach vores partneres bæredygtige og fairtrade-indsats: Imagine Farms, Green Life Farms, FL, Meyer Farms, MT, Lake Meadows, FL, Chef's Garden, Koppert Cress, Westholme Wagyu, Femin Iberico, Tartufo Prestige, Sasanian Caviar, Pacifico Aquaculture, Sixty South Salmon, Skull Island, Heritage Berkshire Farms, Grimaud Farms, República del Cacao, Chatel Farms, Willow Bend Farms, D'Artagnan, Catelli, Sunshine Provision, Silver Streak, Samuelson Fish, Qplus, Open Blue, The Only Caviar, Aroa, Zaytouna, Neviot, La Boite, Natoora, Fresh Point, Mr Green, Wildflower Florida Raw Honey, Republica Del Cacao, Castle Valley Mill, Anson Mill, Happy Egg.
Kom til morsdagsbrunch den 10. maj, hvor vi serverer middelhavs-israelske favoritter, herunder langtidstilberedt oksebryst, shakshuka, grillretter og meget mere. 90 $ pr. person, inklusive adgang til buffeten og to à la carte-retter efter eget valg. Der tilbydes en børnemenu til 50 $ pr. person.
Buffet
Vores morgenmadsbuffet byder på middelhavs-israelske smagsoplevelser med sæsonens frugter, en bar med små glas, hele frugter, friskpressede juicer, stationer med gårdprodukter, et udvalg af oste og charcuteri, røget fisk, en udskæringsstation og en station med syltede agurker.
FRA TABOON
HUMMUS
Et udvalg af tehina, yerushalmi og pitryot, serveret med hjemmelavet saluf
AKKAWI-FLADBRØD
Krydret lokal honning, nigella, purløg
BAHARAT-VAFFELER
Flødeskum, pocherede jordbær, pistacie
SHAKSHUKA
Serrano, koriander, forårsløg
FRA GRILLEN
ADANA KEBAB
Adjika, agurkesalat
LAMMEKOTELET
Drue-melasse, pistacie
AMBERJACK
Tzatziki, havbønner
BRÆNDT BROCCOLINI
Tehina, cashew-dukkah
LETTE BIDDER
LATKE
Fransk løg-labneh, kaviar, urter
FALAFEL MED FAVA-BØNNER
Amba Labneh
TUNA KUBBEH NIYAH
Freekeh, harissa, endivie
STEGT ROMANESCO
Tzatziki, druesalat
SERVICEAFGIFT
*
Der tilføjes 19 % servicegebyr til all og yderligere 2 % kulinarisk servicegebyr til all .
*
19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
*
Se agregará un cargo por servicio de 19% a todos los cheques y tambien se agregará un cargo adicional por servicio culinario del 2% a todos los cargos por alimentos.
GF/Gluten free | GFO/Gluten free option |KS/Kosher Style| V/Vegetarian | VG/Vegan Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood or eggs may increase your risk of foodborne illness: especially if you have certain medical conditions. Der er en risiko forbundet med at spise rå østers. Hvis du har kroniske linjer i leveren, maven, blodet eller har immunforstyrrelser, er du i stor risiko for alvorlig sygdom fra rå østers og bør spise østers fuldt kogt. hvis du er usikker på risikoen, skal du kontakte en læge.
Velkommen til Mission, et medlemskabsprogram, der gør godt for mennesker og planeten og opfordrer dig til at gøre det samme. Fra gennemtænkte fordele til meningsfulde donationer Mission hvert ophold hos os mere personligt – og mere betydningsfuldt. Det starter i det øjeblik, du tilmelder dig, hvor vi planter et træ til ære for dig.
Kom og vær med til vores køkkenbrunch på Mors Dag, hvor vi serverer middelhavs-israelske favoritter – lige fra farverige sæsonbestemte salater og hjemmebag til røget fisk, specialiteter fra udskæringsstationen og meget mere.
