Spring til hovedindhold
Nyd South Beach varme, solrige South Beach med op til 30 % rabat, en spisekredit på 25 $ til Tala Beach og en donation til Miami Rescue Mission. Udforsk vores vintertilbud
We are honored to have been awarded a MICHELIN Key, recognizing 1 Hotel South Beach as one of the world's most outstanding hotels. View our MICHELIN Key
Opdag historien om bæredygtighed bag vores fristed. Oplev vores bæredygtighedshistorie.
Vote for your favorite travel experiences and enter for the chance to win a cash prize. Travel + Leisure World’s Best Awards 2026
Fra tankevækkende frynsegoder til meningsfulde donationer - find et medlemsprogram, hvor det at give tilbage er en selvfølge. Bliv medlem af Mission Members
1 Hotel South Beach er blevet udnævnt til Nordamerikas førende strandresort 2025 i den 32. årlige World Travel Awards. Se listen her
Inde i restauranten Plnthouse

Plnthouse er hjemsted for 1 Hotel South Beach sundeste retter og tilbyder lokalproduceret økologisk mad til enhver kostpræference. 

Uanset om du tager en bid mad, spiser ved poolen eller slapper af på vores terrasse, er Plnthouse den perfekte flugt fra South Beach

Ligger på 2. sal. 

Plnthouse er udelukkende åbent for hotellets gæster. 

TIMER
Dagligt | 8.00 - 17.00
Mad og en smoothie på en restaurant

Friske, lokale smagsoplevelser

Nyd morgenmad, frokost eller en hurtig smoothie efter træningen med havudsigt. Lav din egen bowl med et udvalg af de friskeste lokale ingredienser, eller lav en skræddersyet wrap.

Hånden holder et twist-kegle med chokolade og vanilje

Soft Serve-is

Slå varmen af med glutenfri vanilje- og chokoladesmag. Sæt prikken over i'et med vores søde tilbud fra toppingsbaren. 

Kokken Juan Villa
tagline Køkkenchef

KOKKEN JUAN VILLA

Executive Chef Juan Villa, der er født og opvokset i Nevada og af mexicansk afstamning, begyndte sin kulinariske rejse som 16-årig. I løbet af sin barndom var han konstant omgivet af mad, kultur og familiesammenkomster, hvilket inspirerede ham til at skabe den samme atmosfære på en restaurant. Han bringer nu et væld af viden og verdenserfaring med sig til 1 Hotel South Beachportefølje.