Spring til hovedindhold
Overgangslogo for Drift Bar
Tag til South Beach solrige South Beach foråret, og få op til 30 % rabat på dit ophold samt et morgenmadskredit på 30 $ til Plnthouse. Se vores tilbud til forårsjævndøgn.
Vi er stolte over at have modtaget en MICHELIN , der anerkender 1 Hotel South Beach et af verdens mest fremragende hoteller. Se vores MICHELIN
Opdag historien om bæredygtighed bag vores fristed. Oplev vores bæredygtighedshistorie.
Fra tankevækkende frynsegoder til meningsfulde donationer - find et medlemsprogram, hvor det at give tilbage er en selvfølge. Bliv medlem af Mission Members
1 Hotel South Beach opnået en 5 Green Key-rating, den højeste anerkendelse for bæredygtighed. Læs mere
Vi ville være meget beærede over at modtage din stemme i Condé Nast Traveler Choice Awards 2026. Afgiv din stemme
Bar

Lidt at spise og drikke hjemme i stuen.

Kom forbi lobbyen og få et udvalg af vin, sæsonens cocktails og snacks. 

Findes i lobbyen. 

*Madservice tilgængelig indtil kl. 23.

TIMER
Mandag - torsdag | 15.00 - sen aften
Fre - søn | 13.00 - sen aften
cocktail

Bag baren: Holy Mole

Cocktailen Holy Mole genopfinder mulighederne bag baren og giver ingredienserne et nyt liv. Brugte espressokaffegrums fra vores kaffebar, som normalt ville blive smidt ud, tilsættes Mijenta Reposado tequila, hvilket frembringer rige noter af ristet kaffe, der passer perfekt til den kogte agave.

Balancen mellem Pedro Ximénez-sherryens dybde, crème de cacaos silkebløde konsistens og mole bitters' subtile krydderi resulterer i en dristig, lagdelt smag, der hylder smag, kultur og bevidst håndværk.