Brunch de Páscoa no AVIV

Juntem-se a nós para um brunch de Páscoa com pratos mediterrânicos e israelitas, incluindo peito de vaca cozido lentamente, shakshuka, especialidades grelhadas e muito mais.

90 dólares por pessoa, incluindo acesso ao buffet e dois pratos à escolha do menu à la carte.

BUFFET
O nosso buffet de pequeno-almoço apresenta sabores mediterrânicos e israelitas, com pastelaria, fruta, peixe fumado, torradas com abacate, estação de omeletes, a nossa famosa shakshuka, café americano, sumos da época e opções saudáveis.

À LA CARTE
Cada hóspede escolhe 2

Do Taboon: 
Hummus
(à escolha: Tehina, Yerushalmi, Pitryot), acompanhado de Saluf fresco

Pão achatado Akkawi
Mel picante local, sementes de nigela, cebolinha

Waffles com Baharat
Chantilly, morangos escalfados, pistácio

Shakshuka
Serrano, coentro, cebolinha

Da grelha: 
Kebab de Adana
Costeleta de borrego
Sério
Couve-de-bruxelas grelhada

Da fritadeira:
Latke
Labneh de cebola francesa, caviar, ervas aromáticas

Falafel de fava
Amba Labneh

Kubbeh Nayeh de Atum
Freekeh, Harissa, Endívia

Romanesco frito
Tzatziki, molho de uvas