Aula de preparação de húmus AVIV
Junte-se a nós para uma aula intimista sobre como fazer homus, ministrada pelo chef de cozinha Alberto, no AVIV. Aprenda a arte de preparar o nosso homus exclusivo, passo a passo, acompanhado por bebidas selecionadas e petiscos AVIV escolhidos pelo chef.
O bilhete inclui:
Demonstração de como fazer húmus
Escolha de um cocktail ou mocktail AVIV
Degustação de petiscos selecionados pelo chef:
Hummus Tehina: Tehina batida com ervas, páprica e azeite extra virgem
Pão Saluf Caseiro
Salatim: Beterraba com Tehina, Feijão Cannellini e Milho, Repolho com Cebola Sumac, Beringela Cozida Duas Vezes, Salada de Legumes da Época com Nigella, Pickles Iemenitas, Bamia
Por um custo adicional de US$ 40++, receba uma cópia autografada do mais recente livro Zahav Home, do chef Michael Solomonov.
