Gosto

Com foco em ingredientes sazonais e ricos em nutrientes cultivados perto de casa, o menu 1 Kitchenhomenageia a riqueza natural da ilha e reflete o nosso compromisso com o abastecimento consciente e práticas sustentáveis. Os pratos são simples, mas sofisticados, elaborados para alimentar o corpo e a alma. De smoothies matinais a peixes locais grelhados na lenha e vegetais frescos da horta, cada prato reflete a nossa crença de que a comida deve ser boa para si, para o planeta e para a comunidade que a torna possível.

Para garantir o seu lugar, recomendamos sempre que confirme a sua reserva com antecedência. Consultea nossapolítica e tarifas de estacionamento.

Situado no 8º andar.

Com vistas deslumbrantes da Hanalei Bay do Monte Makana, Welina Terrace um lugar na primeira fila para assistir ao espetáculo noturno da natureza. Ao pôr do sol, reúna-se para saborear pequenos pratos de inspiração japonesa, preparados com ingredientes sazonais, beba cocktails elaborados com xaropes caseiros ou explore a nossa coleção selecionada de rum havaiano, uísques japoneses, bebidas alcoólicas de agave e vinhos de baixa intervenção. A música de artistas locais enche o ar, contribuindo para a magia do momento. 

Para garantir o seu lugar, recomendamos sempre que confirme a sua reserva com antecedência. Consultea nossapolítica e tarifas de estacionamento.

Situado no 9º andar.

O nosso café e mercado, luminoso e acolhedor, é um ponto de encontro para hóspedes e moradores locais. Faça o seu pedido com antecedência para facilitar a recolha ou passe por lá para saborear um café preparado por baristas da Hanalei Coffee Roasters, sumos prensados a frio, kombucha ou petiscos nutritivos, como parfaits de chia, sanduíches de pequeno-almoço e pastelaria caseira. All são sazonais, frescos e locais.

Para hóspedes ou moradores locais em trânsito, evite filas com o nosso serviço de pedidos rápidos, digitalizando um código QR ou simplesmente fazendo o pedido através 1 Hotels nossa 1 Hotels . Consultea nossapolítica e tarifas de estacionamento.

Situado no 9º andar.

Este local descontraído, de frente para o mar, é ideal para relaxar e apreciar a vista da Hanalei Bay. The Sandbox pratos de praia sofisticados, como poke bowls, tacos de peixe e pizzas assadas em forno a lenha, com ingredientes que destacam a riqueza de Kauaʻi. Com um ambiente familiar, cocktails com uma extensa lista de bebidas alcoólicas à base de agave, bebidas geladas, kombuchas, cervejas da ilha e um menu infantil dedicado, há algo para todos os gostos.

Situado no 1.º andar.

Para os nossos hóspedes que vierem de carro para a experiência, consultea nossapolítica e tarifas de estacionamento.

Refresque-se ao estilo das ilhas. Este local favorito à beira da piscina serve clássicos refrescantes, como gelados cremosos, gelatos feitos na ilha e raspadinhas inspiradas na culinária local, com caldas naturais e coberturas. Para um toque adulto, adicione um pouco de rum havaiano artesanal à sua raspadinha. O Waiʻoli também funciona como uma boutique à beira da piscina, onde pode comprar protetor solar, óculos de sol e outros itens essenciais.

Situado no 1.º andar.

Comece o dia com um ritual que alimenta o corpo e a alma. Sunrise Nourishment Bar nosso Sunrise Nourishment Bar uma variedade de sumos frescos, elixires saudáveis e caldos ricos em nutrientes, preparados com ingredientes locais. Seja para se preparar para uma caminhada matinal ou para começar o dia com calma, tudo é feito para energizar, restaurar e apoiar o seu ritmo diário.