Overslaan naar hoofdinhoud
1 Hotel  logo 1 Hotel Melbourne
Hallo Melbourne! Boek je verblijf en dompel jezelf onder in het bruisende hart van deze iconische stad met $65 hoteltegoed en een late check-out. Boek onze openingsaanbieding
Ontdek het duurzaamheidsverhaal achter ons heiligdom. Ontdek ons duurzaamheidsverhaal
Verhoog je bijeenkomsten met uitzicht op de rivier en een bewust ontwerp. Ontdek onze ruimtes.
Van attente extraatjes tot zinvolle donaties, ontdek een lidmaatschapsprogramma waarbij teruggeven een tweede natuur is. Word lid van Mission Members
We zijn vereerd dat we door de MICHELIN Gids zijn erkend met een MICHELIN Key, waarmee we ons onderscheiden van de Australische hotels die 's werelds meest uitzonderlijke ervaringen bieden.
1 Hotel Melbourne Restaurant

Moederdag bij From Here by Mike

Zondag 10 mei
|
11.00 - 14.30 uur
|
Van hieruit door Mike

Vier Moederdag op zondag 10 mei met een zorgvuldig samengestelde, verfijnde brunch. Ons kenmerkende à-la-cartemenu voor de zondagse brunch wordt aangevuld met seizoensgebonden Moederdagspecialiteiten, waaronder een verfijnde selectie van eersteklas visgerechten, waarbij de mooiste „parels van de zee“ centraal staan.

Elke moeder wordt verwelkomd met een gratis glas Taittinger Rosé-champagne, waarmee de toon wordt gezet voor een onvergetelijke middag. Verwen je moeder met een exclusief dessert: een verfijnd gelaagde frambozen- en lycheemoussetaart – licht, geurig en subtiel zoet – en je krijgt bovendien een potje van onze kenmerkende FHBM-kruidenthee mee naar huis. 

Voor wie de gelegenheid nog specialer wil maken, is er de mogelijkheid om bij het reserveren een fles Taittinger Rosé-champagne vooraf te bestellen, zodat het feest net zo bijzonder wordt als zijzelf.