Overslaan naar hoofdinhoud
1 Hotel  logo 1 Hotel Melbourne
Hallo Melbourne! Boek je verblijf en dompel jezelf onder in het bruisende hart van deze iconische stad met $65 hoteltegoed en een late check-out. Boek onze openingsaanbieding
Ontdek het duurzaamheidsverhaal achter ons heiligdom. Ontdek ons duurzaamheidsverhaal
Verhoog je bijeenkomsten met uitzicht op de rivier en een bewust ontwerp. Ontdek onze ruimtes.
Van attente extraatjes tot zinvolle donaties, ontdek een lidmaatschapsprogramma waarbij teruggeven een tweede natuur is. Word lid van Mission Members
We zijn vereerd dat we door de MICHELIN Gids zijn erkend met een MICHELIN Key, waarmee we ons onderscheiden van de Australische hotels die 's werelds meest uitzonderlijke ervaringen bieden.
Taco's Social Club

Taco Social Club

Zondag
|
12- 6

Taco Social Club is ons wekelijkse zondagse ritueel dat draait om gedurfde smaken, goede muziek en een sfeer die in de loop van de middag steeds meer vaart krijgt. Het begint ontspannen – een rondje taco's, iets rokerigs in je glas – en al snel voelt de ruimte voller, luider en levendiger aan, precies zoals een zondag hoort te zijn.

Het is ontworpen om sociaal te zijn. Neem plaats. Voeg nog iemand toe. Blijf nog even.

De taco's

1 voor $7
3 voor $18

Grote, levendige smaken om te delen — of voor jezelf te houden. Bestel er een paar om mee te beginnen en laat de tafel zich van daaruit verder ontwikkelen.

Mezcal, vooraan en in het midden

26 dollar per stuk

Onze cocktailkaart speelt in op de diepgang en het karakter van mezcal: gelaagd, expressief en gemaakt om elke hap te complementeren.


met geroosterde ananas Mezcal, geroosterde ananas, limoen, agave, koriander
Rokerig en helder met een frisse kruidige toets.

Passievrucht & cactusvijg
Mezcal, passievrucht, limoen, cactusvijg, abrikoos, geroosterd acaciazaad Agave
Levendig, textuurrijk en subtiel complex.

Maldita Maria
Mezcal, Fino, geklaarde tomaat, witte balsamico, citroen, roze peperkorrels Agave
Hartig en gestructureerd met een subtiele kick.

Liever klassiek? Gewone en pittige margarita's zijn altijd verkrijgbaar.