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Il nostro santuario sostenibile ha ricevuto una chiave MICHELIN dalla Guida MICHELIN , a riconoscimento della dedizione del nostro team nel fornire un servizio impareggiabile ai nostri ospiti.
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Ammirate la vista più ampia della vibrante Toronto dal Harriet’s Rooftop del 1 Hotel Toronto.
Il lussuoso spazio sul tetto di Harriet è stato arredato con materiali di recupero e sostenibili, creando un'atmosfera al tempo stesso vivace e accogliente.
Sul tetto, gli ospiti possono scegliere tra bocconcini leggeri preparati con ingredienti di stagione e cocktail benessere preparati con succhi di frutta freschi. Per coloro che desiderano un'esperienza più intensa, la lounge offre anche cocktail artigianali e servizio in bottiglia.
Si prega di notare che la nostra cucina chiude alle 22:00 la domenica e il giovedì e alle 23:00 il venerdì e il sabato. Cocktail, lounge e servizio bottiglie sono disponibili fino alla chiusura. Harriet's è un locale per maggiori di 19 anni.
Situato sul tetto.
Ore
Lunedì - Martedì | Chiuso
Mercoledì - Giovedì | 17:00 - 23:00
Venerdì - Sabato | 17:00 - 02:00
Domenica | Chiuso per servizio regolare. Solo eventi a pagamento.
Mercoledì Wasabi
Mercoledì | 17.00 - 19.00
Sips on Sixteen | Happy Hour
Mercoledì - venerdì | 17.00 - 19.00
Ospitate il vostro evento
Cenate a bordo piscina o organizzate una festa sotto le stelle e godetevi la vista migliore della casa. Con posti a sedere rilassanti, un catering creativo e un'incredibile vista senza ostacoli sullo Toronto , Harriet's Rooftop un ambiente indimenticabile per il vostro prossimo ricevimento privato o evento speciale.
Basato sulla convinzione che ogni piccolo sforzo è importante, il nostro programma di cocktail sostenibili è una celebrazione della creatività e delle scelte consapevoli. Il nostro team di baristi trova modi innovativi per ridurre gli sprechi, riutilizzando bucce di agrumi, fondi di caffè e altri sottoprodotti per aromatizzare liquori, guarnire cocktail e creare bevande deliziose a basso impatto ambientale. Siamo orgogliosi di collaborare con birrifici e produttori di liquori locali nel raggio di 100 miglia, sostenendo la nostra comunità e riducendo al minimo il nostro impatto ambientale, un sorso alla volta.
Peperoncini Shishito croccanti e cavoletti di Bruxelles
Sale marino affumicato, salsa aioli al kimchi, semi di sesamo, fiocchi di alga nori 17
senza glutine
Cetriolo Yamitsuki
Cetriolo, aceto di riso, scalogno, ravanello 8
senza latticini
vegetariano
vegano
Tempura di asparagi
Sale agli agrumi, yuzu, aioli al jalapeño 16
senza glutine
vegetariano
Okonomiyaki
Crocchette di patate dolci croccanti servite con salsa aioli allo yuzu e jalapeño, Mayochup, cocco chipotle e salsa chili dolce 18
vegano
Panini e focacce
Mini hamburger di pollo
Kimchi di cetrioli, aioli giapponese 29
crostacei
Kakuni Bao
Pancetta di maiale cotta lentamente, salsa barbecue giapponese, insalata di cetrioli, condimento allo yuzu, salsa di mango e cipollotto, bao al vapore 30
Wagyu Sando
A5 Wagyu, riduzione di scalogno e soia, tartufo invernale, crema al tartufo 50 Aggiungi caviale 45
Raffreddato
Tacos al salmone
Miso al peperoncino dolce, salsa aioli al jalapeño, lattuga iceberg, wonton croccanti 24
Insalata di zucca Kobucha
Zucca arrosto al kombu, verdure locali, formaggio di capra, semi di zucca speziati, cracker alle alghe, condimento allo yuzu 18
senza glutine
vegano
Ostriche fresche 36
Limone, Ponzu, Wasabi, Mignonette, Tabasco
senza glutine
Piatto di frutti di mare
Aragosta, ostriche, sashimi (salmone, tonno, ricciola), cocktail di gamberetti, mignonette di cetriolo, aioli allo yuzu, salsa cocktail 120 Aggiunta - Caviale Acadian Gold (30 g) 125
Carpaccio di tonno pinna gialla
Tonno di qualità sushi, peperoncini sansho, scalogni sottaceto, alghe kosho, yuzu ponzu, croccantini di riso per sushi 29
Caldo
Tempura di gamberetti
Aioli al peperoncino dolce, erba cipollina, riso soffiato croccante 24
crostacei
Gyoza ai funghi e bok choy
Funghi selvatici, bok choy, scalogno, peperoncino rosso sottaceto, salsa chili ponzu 18
vegetariano
Pollo Karaage
Pollo fritto, zenzero e soia, erba cipollina, carote sottaceto, salsa aioli allo yuzu, sesamo in polvere 23
caseificio
crostacei
Costolette Kushiyaki
Costine di manzo cotte lentamente, sale affumicato, salsa wasabi, cipolla verde, chips di verdure 29
Costine di manzo dell'Ontario, daikon brasato, funghi enoki, cipolline cipolline sottaceto 48 Servire con riso per sushi 6
senza glutine
Dessert
Piatto assortito di mochi
14
vegano
Rotolo al tè verde
Ganache al cioccolato bianco e matcha, salsa inglese al matcha, sablé 18
Parfait alla zucca e noci
Torta di zucca, mousse al kinako e sciroppo d'acero, cremeux al miele e noci, yogurt al lime, chantilly, caramello salato 18
Le prenotazioni per 6 o più ospiti e il servizio bottiglie sono soggetti a un supplemento automatico del 20%. Grazie! *Il consumo di carne, pollame, pesce, molluschi, uova o latte non pastorizzato crudi o poco cotti può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare.*
Le prenotazioni per 6 o più ospiti e il servizio bottiglie sono soggetti a un supplemento automatico del 20%. Grazie! *Il consumo di carne, pollame, pesce, molluschi, uova o latte non pastorizzato crudi o poco cotti può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare.*
Spumante al bicchiere e in bottiglia
NV Prosecco, Zonin, Veneto, Italia - 5 oz 18
NV Prosecco, Zonin, Veneto, Italia - Bottiglia 88
NV Cuvee Catherine Rose - 5 oz 22
Niagara, Canada
NV Cuvee Catherine Rose - Bottiglia 100
NV Veuve Clicquot 48
Reims, Francia Brut
NV Veuve Clicquot - Bottiglia 240
NV Veuve Clicquot - Bottiglia di Rosé 320
NV Veuve Clicquot - Magnum 480
Nv Brut Taittinger
Reims, Francia 220
Nv Blanc De Blanc Ruinart
Reims, Francia 500
Cuvee Louise Brut Pommery 2005
Reims Francia 650
Nv Piper Heidsieck
Reims, Francia 200
Dom Perignon Brut 2012
Hautviller, Francia 900
Nv Armand De Brignac Ace of Spades - Bottiglia 990
Rillyla Montagne, Francia
Nv Armand De Brignac Ace of Spades - Bottiglia rosa 1250
Vini bianchi al bicchiere
Famiglia Pasqua Pinot Grigio - 5 oz 18
Venezie, Italia
Famiglia Pasqua Pinot Grigio - 270 ml
Famiglia Pasqua Pinot Grigio - Bottiglia 82
Domaine Laroche Chablis - 150 ml 24
Borgogna, Francia
Domaine Laroche Chablis - 227 g 35
Domaine Laroche Chablis - Bottiglia 105
Stony Bank Sauvignon Blanc - 150 ml 19
Marlborough, Nuova Zelanda
Stony Bank Sauvignon Blanc - 280 ml
Stony Bank Sauvignon Blanc - Bottiglia 85
Vini rossi al bicchiere - 150 ml 22
Fleur Haut Gaussens - 5 oz 22
Bordeaux, Francia
Fleur Haut Gaussens - 8 oz 30
Fleur Haut Gaussens - Bottiglia 90
Malbec Terrazas De Los Andes - 5 oz 18
Mendoza, Argentina
Malbec Terrazas De Los Andes - 270 ml
Malbec Terrazas De Los Andes - Bottiglia 82
Tempranillo Tinedo "Jal" 2021 - 5 oz 18
La Mancha, Spagna
Tempranillo Tinedo "Jal" 2021 - 8 oz 27
Tempranillo Tinedo "Jal" 2021 - Bottiglia 82
Vini rosati al bicchiere
Cote Des Roses - 5 oz 19
Linguadoca, Francia
Cote Des Roses - 280 g
Cote Des Roses - Bottiglia 85
Whispering Angel - 5 oz 25
Costa della Provenza, Francia
Whispering Angel - 227 g 34
Whispering Angel - Bottiglia 105
Whispering Angel - Magnum 180
Il sakè
Hokko Masamune Junmai - 260 ml
Hokko Masamune - Bottiglia 80
Tequila
Don Julio 70° 650
Don Julio 1942 1300
Clase Azul Anejo 2200
Clase Azul Reposado 1400
Clase Azul Plata 800
Casamigos
Casamigos Anejo 600
Casamigos Reposado 550
Casamigos Blanco 500
Patron Argento 500
Patron Reposado 550
Patron Anejo 600
Patron El Cielo 1000
818 Bianco 500
818 Reposado 550
Tromba Bianca 450
Tromba Reposado 500
Calirosa Bianco 550
Flecha Azul Bianco 500
Flecha Azul Bianco 550
Vodka
Greygoose 475
Greygoose Magnum 820
Belvedere 500
Belvedere Magnum 850
Gin
Bombay Sapphire
300
Hendrick's
450
Botanico
500
Rum
Bacardi Superior 280
Bacardi Ocho 300
Monte Gay
300
Cognac
Hennessy VS 550
Hennessy VSOP 600
Hennessy XO 1200
Remy Martin VSOP 600
Remy Martin XO 1200
Whisky e bourbon
Jameson
300
Corona Reale
300
Riserva di Woodford
400
Johnny Walker Blu
1000
Disponibile dal mercoledì al venerdì dalle 17:00 alle 19:00
Cocktail e liquori
Bevanda mista
Bar Rail 10 di Harriet
Cosmo al melograno
Vodka Dillon's, Cointreau, melograno, lime 15
Yuzu Marg
Cazadores Blanco, Cointreau, Yuzu, Lime 15
Vieux Carre
Dillon's Rye, St Remy Signature, Vermouth dolce, Benedictine, Bitters 15
Nitro Espresso Martini
Ketel One, Caffè Dillon's, Espresso, Simple 15
Vini e sake
NV Veuve Clicquot Brut
Reims, Francia 150
2020 Pearl Morissette Irriverenza
Niagara, Ontario 60
2023 Pearl Morissette Primesautier
Niagara, Ontario 60
Sake Hokko Masamune Junmai
40
Birra
Asahi Super Dry
6
Whisky giapponese
Suntory Toki
10
Armonia Hibiki
15
Spuntini leggeri
Tempura di gamberetti
Aioli al peperoncino dolce, erba cipollina, riso soffiato croccante 16
Tempura di cavolfiore
Cavolfiore, peperoni dolci, peperoni banana sottaceto, salsa aioli allo yuzu e jalapeño 12 VG
Salmone, miso al peperoncino dolce, salsa aioli al jalapeño, lattuga iceberg, wonton croccante 16
Peperoni Shishito croccanti e cavoletti di Bruxelles
Sale marino affumicato, salsa aioli al kimchi, semi di sesamo, fiocchi di nori 12 VG
Per servire al meglio i nostri ospiti, i tavoli da 6 o più persone richiedono il pagamento tramite un unico conto e sono soggetti a un servizio automatico del 20%. *Si prega di notare che il consumo di carne, pollame, pesce, crostacei, uova o latte non pastorizzato crudi o poco cotti può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare.
Buongiorno Harriet's
12
Ciotola di frutta e bacche 6
Frutti di bosco misti e frutta locale tagliata a cubetti
Budino di semi di chia
Latte di cocco, composta di frutti di bosco, frutti di bosco locali, cocco tostato
Granola tostata con sciroppo d'acero 9
Yogurt greco, miele locale, frutti di bosco freschi Vegetariano
Benvenuto in Mission, un programma fedeltà che fa del bene alle persone e al pianeta e ti invita a fare lo stesso. Da vantaggi esclusivi a donazioni significative, Mission ogni soggiorno con noi più personale e più significativo. Tutto inizia nel momento in cui ti iscrivi, quando pianteremo un albero in tuo onore.
