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Il nostro santuario sostenibile ha ricevuto una chiave MICHELIN dalla Guida MICHELIN , a riconoscimento della dedizione del nostro team nel fornire un servizio impareggiabile ai nostri ospiti.
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Dai vantaggi più importanti alle donazioni più significative, scoprite un programma associativo in cui la donazione è una seconda natura.
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Radicato nella natura, il Flora Lounge un'esperienza per i sensi. Assaporate la bellezza delicata e perfetta della natura attraverso ogni sorso, ogni risata e ogni boccone.
Flora brilla con cocktail e piatti sostenibili che utilizzano ingredienti provenienti da fornitori locali e dal Garden Pavilion dell'hotel. Questi piatti stagionali continueranno a deliziare il palato con sapori freschi e decisi. La nostra lista di vini e champagne è curata tenendo conto dei produttori biologici, sostenibili e biodinamici.
Si prega di notare che nella Flora Lounge non è consentito consumare cibi e bevande all'esterno.
Politica sull'uso dei computer portatili e sul lavoro a distanza: pur apprezzando il fatto che Flora Lounge uno spazio invitante in cui lavorare, alle 17:00 chiediamo gentilmente di spegnere i computer portatili in modo che all ospiti possano rilassarsi.
Situato nell'atrio.
Bocconi e cocktail leggeri
Tutti i giorni dalle 14.00 alle 23.00
Dopo i nove
Domenica - giovedì | 21.00 - chiusura
Ospitare un evento
Portate l'esterno all'interno con la nostra lobby lounge di 2.293 metri quadrati, Flora. Progettata con vetrate a tutta altezza, la Flora Lounge è il luogo ideale per il vostro cocktail.
Sostenere gli agricoltori e i coltivatori locali è essenziale per i nostri sforzi di sostenibilità. I nostri fornitori ci forniscono gli ingredienti più freschi e di provenienza etica per garantire un'esperienza culinaria consapevole.
Per ogni cocktail venduto, verrà piantato un albero in collaborazione con Arbor Day Foundation, perché anche le piccole scelte possono avere un impatto duraturo.
Forty Creek Double Barrel, Hennessy VS, ciliegia, marshmallow, bitter al cioccolato, infuso di chicchi di caffè espresso 24
Anatra n. 415
Teremana Resposado, Los Siete Misterios Mezcal, Carpano Sweet Vermouth, Nocino, Pompelmo chiarificato, Lagavulin Rinse 24
Grande lince
Ketel One, Roku Gin, Campari, mandarino, rabarbaro, pepe rosa, schiuma di Earl Grey 22
Legno galleggiante dell'Acadia
Casamigos Blanco, Disaronno, Plum Soju, zucchero di canna, vaniglia, fico, essenza di Palo Santo 26
Cadillac del 1942
Don Julio 1942, Grand Marnier Louis Alexander, Limone, Lime, Agave 80
Viaggio in Martinica
Remy Martin VSOP, Cointreau, liquore alla vaniglia, oleo saccharum alla banana e zenzero, shrub al limone e champagne, miele, latte di cocco chiarificato 24
Selezione di carne locale, selezione di formaggi locali, marmellata della casa, sottaceti della casa, miele locale, mela in camicia, senape, crostini 29
Mele cotte nella cannella, ricotta montata, miscela piccante Mighty Harvest, cipolla rossa sottaceto, noci pecan caramellate, vinaigrette all'aneto 18
Pollo alla griglia 13
Salmone arrosto 16
Bistecca alla griglia 16
Falafel 9
caseificio
senza glutine
Caesar al mais
Lattuga romana, pangrattato Forno Cultura, mais grigliato, pancetta all'acero, parmigiano, salsa Caesar fatta in casa 19
Pollo alla griglia 13
Salmone arrosto 16
Bistecca alla griglia 16
Falafel 9
Hamburger della taverna
Hamburger di manzo Beverly Creek glassato allo sciroppo d’acero, Gouda affumicato, pancetta, cipolle caramellate, sottaceti della casa e salsa per hamburger. Servito con insalata verde o patatine fritte 27
Patatine fritte al tartufo 7
Insalata Caesar 5
Hamburger di falafel
Hamburger croccante con falafel di fagioli rossi, lattuga, pomodoro, cipolla rossa sottaceto, salsa vegana al coriandolo e lime, tahini piccante, panino vegano servito con insalata verde o patatine fritte 21
Patatine fritte al tartufo 7
Insalata Caesar 5
Patate 1K
Erba cipollina, scorza di limone, salsa aioli al limone fatta in casa 10
senza noci
senza glutine
Patate al tartufo
Parmigiano, Aioli al tartufo, Olio al tartufo, Erba cipollina 14
Bocconcini caratteristici - Disponibili tutti i giorni dopo le 17:00
Benvenuto in Mission, un programma fedeltà che fa del bene alle persone e al pianeta e ti invita a fare lo stesso. Da vantaggi esclusivi a donazioni significative, Mission ogni soggiorno con noi più personale e più significativo. Tutto inizia nel momento in cui ti iscrivi, quando pianteremo un albero in tuo onore.
