Caffè Neighbors

Grazie alla collaborazione con marchi Tokyo come The Matcha Tokyo, l'azienda apistica Mitsubachi e MARUGRA Organic Granola, avviciniamo la nostra comunità all'artigianalità e alla cura che contraddistinguono il nostro quartiere. Queste collaborazioni ci consentono di offrire un assaggio autentico di Tokyo, basato sulla qualità, sulla sostenibilità e sul legame con le persone e la cultura che ci circondano.

I nostri dolci vengono preparati freschi ogni giorno nella nostra pasticceria sotto la guida del capo pasticcere Fumitake Goji, il cui stile si contraddistingue per una raffinata semplicità. Basandosi sulla stagionalità e sull’artigianalità, il suo approccio dà vita a dessert accessibili ma di alto livello, caratterizzati da sapori equilibrati, consistenze delicate e un senso di piacere ad ogni boccone.

Rendiamo omaggio alla nostra comunità locale con una selezione accurata di snack prodotti proprio qui a Tokyo. Dalle bevande artigianali ai dolci e agli snack prodotti in piccole quantità, ogni prodotto è scelto con cura per riflettere il nostro impegno a sostenere i produttori locali e offrirvi il meglio dei prodotti di stagione.