Påskebrunch på 1 Kitchen
LOUNGE A LA CARTE MORGENMAD
7:00 - 10:00
Gør påsken til noget helt særligt med et nøje udvalgt udvalg fra vores standard à la carte-menu, der er designet til en festlig og problemfri oplevelse.
Dette tilbud er kun tilgængeligt for gæster uden reservation, eksklusivt i vores loungeområde, hvor du kan nyde en afslappet og behagelig oplevelse.
PÅSKEBRUNCHBUFFET
10:00 - 15:00
Nyd dagens rytme med live jazz fra kl. 10 til 13, efterfulgt af en DJ, der spiller feel-good beats fra kl. 13 til 15 for at holde stemningen i gang.
MENU
Grill Station
Freedom Run Farms stegt lammekølle* – myntechimichurri GF, DF, NF
Grillet Springer Mountain-kylling – tamarindglasur GF, DF, NF
Røget stegt laks – citron + dildlabneh GF, NF
Kold
Overnight Oats med chiafrø V, GF
Yoghurtparfait med granola VG, GF, NF
Skiver frugt V, GF, NF
Avocado-toastbider, tomat, kale-pepita-pesto, balsamico, spirer, surdej V, NF
Linsesalat med rødbeder, rucola, feta og oliven VG, GF, NF
Forårspastasalat med ærter, asparges og urter V, NF
Varm dip med krabbe og ost, crudité og sesamkiks NF
Hot
Applewood-røget bacon / kylling-æblepølse GF, DF, NF
Røræg med Ky Shake* VG, GF, DF, NF
Kylling Bolognese NF
Glutenfri kylling og vafler GF, NF
Sød kartoffel-hash, grønkål, peberfrugter, løg V, GF, NF
Fingerling-kartofler, salsa verde V, GF, NF
Kiks + gårdsgravy NF
Grillet asparges V, GF, NF
Spring Clean Wellness Bar
Quinoa, farro, brun ris, babykale, skåret rosenkål, rucola, marineret asparges, søde kartofler, ristede svampe, rødbeder, cherrytomater, kikærter, grillet kylling, bacon, hårdkogt æg, Green Goddess-dressing, citron-sorghum-vinaigrette, jalapeno ranch, kyllingebouillon, svampe-ingefær-bouillon
Havrekage + superfood-toppingsbar GF
Frisk frugt, bær-chia-syltetøj, citrusblødlagte rosiner, banan, chiafrø, hampfrø, græskarkerner, kokosflager, valnødder, kakaonibs, gojibær, mandelsmør, ahornsirup, lokalt smør
Dessert
Mini frugttærter
Chokoladedyppede jordbær
Chokolademousse i glas
Mini cheesecakes
Glutenfri citroncupcakes
Mini glutenfri muffins
Mini scones
