来认识一下“Here”的厨师们
10月20日,星期二
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晚餐
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From Here by Mike
认识“来自这里”的厨师们
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为庆祝“世界厨师日”,我们诚邀各位宾客共同向菜单背后的厨师们致敬。
为庆祝此次活动,主厨乔什和胡里奥各自精选了一道菜品,列入当晚的特选菜单中,供宾客点选。每道菜都体现了他们各自的烹饪风格、风味和理念,让宾客能与厨房后方的主厨们建立更深厚的联系。
胡里奥的招牌菜:弗里曼特尔炭烤章鱼,配蒜香红辣椒酱、红洋葱腌菜和香草油。
乔什的菜品:烧烤骷髅岛大虾、蒜香桑巴酱、柠叶
