Natal no «From Here By Mike»
Neste Natal, reúnam-se à volta da mesa no From Here by Mike um almoço festivo, criado a partir dos produtos dos produtores excecionais com quem temos orgulho em trabalhar. Concebido para partilhar, o menu começa com uma seleção abundante de marisco, seguindo-se um patê de cogumelos caseiro, com a opção de acrescentar lagosta-da-baía australiana grelhada.
Para o prato principal, deixamos a escolha ao seu critério: pode optar pela truta-coral selvagem de Queensland, pelo peru tradicional criado ao ar livre com recheio de salva e castanhas, ou pela costela de vaca assada MB4+ da Mackenzie, acompanhada por generosos acompanhamentos sazonais. Uma Bûche de Noël, finalizada à mesa, encerra a tarde de forma memorável.
Para elevar a experiência, os nossos sommeliers selecionaram combinações distintas, cada uma escolhida para complementar o menu, desde a primeira degustação de marisco até à última colherada de sobremesa. Fique perto de casa com uma coleção vitoriana que destaca a diversidade dos nossos produtores de vinho locais, ou embarque numa viagem pelas grandes regiões vinícolas da Europa. Também criámos uma combinação sem álcool cuidadosamente pensada, que oferece all complexidade, sem o álcool.
Como presente de despedida, leve para casa os nossos bombons de caramelo com sebo de vaca, feitos na nossa cozinha — uma doce recordação de um Natal bem passado e um pequeno agradecimento da nossa cozinha.
Menu - 275 $ por pessoa
Combinação Vitoriana – 95 dólares
Harmonização europeia – 150 $
Menu vegan disponível mediante pedido.
É necessário fazer reserva.
