CHEFS BY NATURE JAPAN – Edizione 1: Claudine × NiNi
Il 20 e 21 novembre 2026, NiNi a 1 Hotel Tokyo dà il benvenuto alla rinomata neo-brasserie francese Claudine di Singapore per l'edizione inaugurale di CHEFS BY NATURE JAPAN. Riunendo l'Executive Chef Julien Mercier, la Chef de Cuisine Bernadette Rozario e il Head Chef di NiNi Nikko Policarpio, questa esclusiva collaborazione di due giorni celebra l'artigianalità, la stagionalità e un condiviso rispetto per la natura attraverso un'esperienza di cena e brunch collaborativa. Accompagnato dallo Champagne Telmont e dalle acque minerali premium S.Pellegrino e Acqua Panna, l'evento offre un dialogo gastronomico distintivo tra Tokyo e Singapore.
CHEFS BY NATURE JAPAN – Edizione 1: Claudine × NiNi
CENA
Venerdì 20 novembre 2026 | 17:30 – 21:00
Cena collaborativa di cinque portate con abbinamento di vini e bevande.
35.000 yen a persona, tasse e servizio inclusi.
IL BRUNCH
Sabato 21 novembre 2026 | 11:30 - 14:00
Esperienza di brunch collaborativa
Prezzi
15.000 yen a persona, solo vitto
18.000 yen a persona, champagne Telmont a volontà incluso.
