The Cellar Door - La battaglia delle bollicine
Benvenuti a una nuova rassegna enologica mensile che riunisce le persone attorno a ottime bottiglie, piacevoli conversazioni e un pizzico di curiosità. Questo mese la rassegna “Cellar Door” si terrà presso From Here By Mike.
Ogni mese vi presenteremo un nuovo tema, accompagnandovi in un viaggio degustativo attraverso diverse regioni, vitigni e produttori di tutto il mondo. Che siate appassionati di vino di lunga data o semplicemente desiderosi di scoprire qualcosa di nuovo, questa è un’occasione informale per entrare in contatto con altri amanti del vino, ascoltare le storie che si celano dietro ogni bicchiere e imparare dal nostro appassionato team di sommelier.
Edizione di settembre | La battaglia delle bolle
Festeggiate l’arrivo della primavera con “Battle of the Bubbles”, un viaggio alla scoperta di eccezionali spumanti provenienti da tutto il mondo. Partite dai terreni calcarei della Champagne per arrivare alle principali regioni australiane a clima fresco, scoprendo come il terroir, i vitigni e le tecniche di vinificazione tradizionali contribuiscano a definire lo stile distintivo di ciascuno di essi.
Attraverso degustazioni selezionate e confronti diretti, scopri tutto, dagli eleganti Blanc de Blancs ai rosé, e decidi quali bollicine si distinguono su top.
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Degustazioni di:
Prosecco Bandini
Lark Hill Pet Nat
Delamere Cuvée Annata 2018
Taittinger NV
Vietti Moscato
