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Siamo onorati di essere stati riconosciuti dalla Guida MICHELIN con una chiave MICHELIN che ci distingue tra gli hotel australiani che offrono le esperienze più eccezionali al mondo.
Un cocktail bar nascosto in bella vista, dove le serate migliori iniziano con un cenno d'intesa. Nascosto al primo piano, Upstairs pubblicizzato: va scoperto. È un ambiente caratteristico per incontri privati, feste e occasioni aziendali, ma anche per eventi speciali selezionati e collaborazioni creative aperte al pubblico.
Elegante ma informale, la sala può tornare alle sue origini di cocktail bar quando la situazione lo richiede, con drink preparati con cura, vini biodinamici e stuzzichini stagionali che rendono l'esperienza indimenticabile. Si presta facilmente a cene di compleanno e lanci di marchi, così come a riunioni di gruppo, serate o eventi collaborativi: il tipo di locale in cui all un semplice "Ci vediamo Upstairs all indicazioni necessarie.
Durante il giorno, Upstairs altrettanto bene come spazio di pausa per conferenze e riunioni. Separato dalle aree principali dedicate agli eventi, offre un senso di privacy e tranquillità per sessioni più piccole, workshop, momenti di networking o lounge informali: adattabile, suggestivo e silenziosamente distinto.
Situato al livello 1
The Upstairs | Golden Groves x Papa Salt
La serie Upstairs " prosegue mercoledì 29 aprile con l'olio d'oliva Golden Groves e il gin Papa Salt: una vivace festa a ritmo di vinile all'insegna dei sapori mediterranei e dello spirito costiero australiano.La serata inizia con un reset sensoriale: un shot di benvenuto a base di olio d'oliva ad alto contenuto fenolico Golden Groves e limone — non solo un audace omaggio alle cene in lungo tavolo baciate dal sole lungo il Mar Egeo, ma anche un modo nutriente per sostenere il sistema immunitario, la vitalità della pelle e una salute intestinale ottimale. Da lì, godetevi una selezione curata di cocktail a base di Papa Salt Gin, che esaltano agrumi vivaci, ibisco e botaniche autoctone, abbinati a sostanziosi stuzzichini di ispirazione mediterranea per tutta la serata. Venite curiosi, venite assetati e lasciatevi avvolgere da una serata che durerà ben oltre l'ultimo sorso.
Il biglietto include: Il rituale di benvenuto con l'olio d'oliva Golden Groves Tre cocktail a base di Papa Salt Gin aromatizzati con olio d'oliva Golden Groves Ricchi stuzzichini, compreso il dessert Un DJ dal vivo con musica in vinile Una bottiglia formato standard di olio d'oliva Golden Groves Una mini bottiglia da 50 ml di Papa Salt Gin Una borsa 1 Hotels
Mercoledì 29 aprile | dalle 18:30 alle 21:00
Prenota oraThe Upstairs | Golden Groves x Papa Salt
Sopra e oltre
Sperimentate un'esperienza culinaria di alto livello con il menu di Upstairs, caratterizzato da bocconi prelibati, piatti condivisi e audaci pietanze fusion. Assaporate i sapori squisiti abbinati ai piatti tipici locali.
Ospitate il vostro evento
Scoprite Upstairs, la nuova lounge di Melbourne situata sopra il Crane Bar & Lounge: l'ambiente perfetto per incontri intimi, feste private, workshop creativi o pop-up curati. Con le sue luci calde e l'ambiente accogliente, Upstairs offre un'atmosfera unica e personale, che vi aiuterà a creare il vostro incontro appartato.
Benvenuto in Mission, un programma fedeltà che fa del bene alle persone e al pianeta e ti invita a fare lo stesso. Da vantaggi esclusivi a donazioni significative, Mission ogni soggiorno con noi più personale e più significativo. Tutto inizia nel momento in cui ti iscrivi, quando pianteremo un albero in tuo onore.
