Riunioni
Elevate la vostra prossima riunione nei nostri spazi distintivi dove natura e innovazione convergono. Gustate il miglior caffè di produzione locale, assaporate pasti e spuntini deliziosi preparati con i più freschi ingredienti locali e migliorate ogni esperienza con le nostre tecnologie all'avanguardia. Circondati da uno splendido design naturale, ispirate connessioni significative che lascino un'impressione duratura.
Sala da ballo dei marittimi
Sala da ballo dei marittimi
Capacità dei posti a sedere
La gente di mare si alza
La gente di mare si alza
Capacità dei posti a sedere
Set per la gente di mare
Set per la gente di mare
Capacità dei posti a sedere
Pre-funzione dei marittimi
Sale riunioni del livello 1
Sale riunioni del livello 1
Capacità dei posti a sedere
Erba fluviale
Erba fluviale
Capacità dei posti a sedere
Salicornia
Salicornia
Capacità dei posti a sedere
Bracken
Bracken
Capacità dei posti a sedere
Salone Lilli Pilly
Salone Lilli Pilly
Boardoom di corteccia
Boardoom di corteccia
Capacità dei posti a sedere
Salone Upstairs
Salone Upstairs
Capacità dei posti a sedere
Spazio sociale privato Upstairs
Spazio sociale privato Upstairs
1 Hotel Melbourne Capacità degli spazi di aggregazione
| Spazio | Dimensioni | Mq. | Tondi a mezzaluna | Ricezione | Forma a U | Sala riunioni | Banchetto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 23.5 X 42.8 M | 1000 | 520 | 940 | - | - | 650 | |
| 23,5 X17,5 M | 332 | 200 | 259 | - | - | 250 | |
| 23.5 X 25.3 M | 614 | 280 | 576 | - | - | 350 | |
| 72 X 5 M | 385 | - | - | - | - | - | |
| 24.5 X 7 M | 163 | 88 | 128 | - | - | 104 | |
| 11.5 X 7 M | 77 | 40 | 64 | 32 | 32 | 50 | |
| 5.6 X 7 M | 40 | 24 | 32 | 16 | 16 | 32 | |
| 6 X 7 M | 46 | 24 | 32 | 16 | 16 | 32 | |
| 6.6 X 7 M | 39 | - | - | - | - | - | |
| 5.6 X 7 M | 35 | - | - | - | 10 | - | |
| 12.6 X 9.3 M | 117 | - | - | - | 10 | - | |
| 5.6 X 5.1 M | 29 | - | - | - | - | - |
Menu catering
La nostra cucina è una celebrazione artistica della natura, dove sostenibilità e ingredienti locali si fondono per creare un'esperienza culinaria coinvolgente e sensoriale. Ogni piatto è realizzato con cura per mettere in risalto i prodotti più freschi e i sapori regionali più decisi, offrendo un viaggio culinario che sorprende e delizia. A ogni boccone, gli ospiti sono invitati a esplorare una nuova prospettiva di ristorazione sostenibile, dove l'innovazione incontra l'autenticità e ogni elemento nel piatto racconta la storia della terra da cui proviene.
Cena privata
Entrate nelle nostre suite da pranzo private con vista sulle correnti d'ambra del fiume, che trasportano l'energia degli altopiani nel cuore della città. Ogni spazio è caratterizzato da una vegetazione lussureggiante e da un arredamento elegante e naturale, progettato per evocare un senso di calma e di connessione. Con una disposizione flessibile delle stanze e opzioni di arredamento su misura, queste suite offrono un ambiente intimo e personalizzato per ogni occasione. È più di una semplice cena: è un'esperienza in cui ogni dettaglio riflette la bellezza della natura e lo spirito di unione.
Blocchi di stanze
Migliorate la vostra esperienza di suite privata con i pacchetti per le camere degli ospiti, concedetevi una colazione al nostro ristorante o elevate il vostro evento con un cocktail nel nostro esclusivo bar al primo piano.
Opzioni di benessere
Se vi state preparando o riprendendo da un evento, rilassatevi nella nostra Bamford Wellness Spa biologica. Rilassatevi nella sala trattamenti, nel bagno turco o nella spa o, se vi sentite attivi, allenatevi nella palestra Field House o nuotate nella piscina coperta.
Design sostenibile
Abbracciamo il design sostenibile attraverso materiali di recupero, elementi naturali, design biofilico, sistemi idrici efficienti, arredi eco-compatibili, gestione responsabile dei rifiuti, standard di bioedilizia e molto altro ancora. Questo approccio alimenta spazi consapevoli che calmano la mente, elevano lo spirito e ispirano la consapevolezza ambientale.
Pratiche alimentari sostenibili
Diamo priorità a ingredienti locali, stagionali e ricchi di nutrienti, provenienti da agricoltori, pescatori e artigiani. Il nostro impegno per la sostenibilità prevede il nutrimento delle nostre comunità, il sostegno di terreni sani, la prevenzione della deforestazione, la protezione della biodiversità e la promozione di metodi rigenerativi. Per onorare ulteriormente il pianeta e i nostri vicini, riduciamo gli sprechi attraverso un approvvigionamento consapevole, una preparazione accurata e tecniche innovative di diversione.
Amore locale
Ci impegniamo a sostenere e valorizzare le nostre comunità scegliendo fornitori e distributori locali. Questo ci permette di garantire l'autenticità e la qualità di all nostri prodotti, invitandovi a vivere appieno la realtà locale.
Viaggio verso l'eliminazione dei rifiuti
In collaborazione con Foodprint Group, ci impegniamo a deviare almeno il 90% dei rifiuti dalle discariche e dall'incenerimento in tutte le nostre proprietà. Implementiamo programmi "True Zero Waste" e tecnologie avanzate per migliorare i nostri sforzi di sostenibilità e monitorare i progressi in tutte le nostre operazioni. Nei nostri ristoranti, lounge e bar potrete gustare guarnizioni, infusi e piatti riutilizzati in modo creativo che riducono i rifiuti alimentari. Grazie al nostro programma Certified Sustainable Gatherings , potrete festeggiare in modo consapevole, eliminando la plastica monouso e onorando il nostro vero padrone di casa.
