From Here by Mike , della serie From Here by Mike
Per festeggiare il nostro primo anniversario, proponiamo un menu speciale "Truffle Feed Me" in edizione limitata: un'esperienza gastronomica sfiziosa, composta da più portate e incentrata sull'inconfondibile aroma del tartufo fresco.
In tutto il menu, il tartufo si presenta in modi inaspettati e golosi: affettato generosamente su piatti ricchi e avvolgenti, abbinato a delicati frutti di mare, intrecciato a sapori caldi e burrosi e incorporato in dolci conclusioni. Ogni portata si arricchisce di quella precedente, creando un'esperienza culinaria che celebra sia l'ingrediente che il momento.
Per brindare all'occasione, abbiamo creato un Truffle Martini, un cocktail a base di vodka aromatizzato al tartufo, pensato per esaltare il carattere terroso e raffinato del tartufo con vermouth e salamoia affumicata.
Da condividere in 2 o più persone — 180 $ a persona
Menu limitato: dal 19 al 30 giugno
