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Serata bistecca

Una serata da macellaio d'eccezione

Martedì 29 settembre
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Cena
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From Here by Mike

Per l’ultima “Butcher’s Night” di settembre, preparatevi a vivere una versione ancora più raffinata del rituale settimanale, con tagli di manzo di prima scelta e una selezione curata di vini pregiati pensati per accompagnare al meglio ogni piatto. Celebrazione dell’artigianalità, della provenienza e di una cucina curata nei minimi dettagli, questa edizione mensile mette in risalto prodotti eccezionali, vini ancora più pregiati e l’arte di abbinarli al meglio. Disponibile insieme al nostro menu à la carte completo, questa è una versione raffinata della Butcher’s Night per chi desidera concludere il mese in bellezza.