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I vostri momenti preferiti
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Foto di: goinggreenmedia, didascalia: CHE GIORNI DIVERTENTI 🌱♥️ Nell'ultima settimana siamo stati a New York per festeggiare il matrimonio dei nostri amici farmernick e adreslinski, mangiando un sacco di ottimo cibo vegano della città, visitando alcune aziende di tecnologia verde lungo la strada e soggiornando negli splendidi 1hotel.centralpark e 1hotel.bklynbridge. Come persone che cercano sempre di alloggiare in hotel o alberghi più sostenibili o consapevoli quando viaggiano (sia per lavoro che per piacere), siamo stati entrambi entusiasti degli 1hotel durante questo viaggio! Da soluzioni di base come la presenza di cestini per il riciclaggio nelle camere d'albergo e la fornitura di acqua filtrata in tutti i rubinetti (eliminando le bottiglie di plastica monouso), all'offerta di workshop interessanti come le lezioni di riciclaggio di plastica morbida e i workshop di creazione di mocktail con farmernick, oltre al fatto che tutte le 10 sedi sono certificate LEED , utilizzano materiali autoctoni e di recupero per gli interni e molto altro ancora. Speriamo di tornare e vi ringraziamo per averci ospitato! (pr stay) In termini di luoghi preferiti a base vegetale, alcuni dei nostri preferiti di questo viaggio sono: 🥯 tompkinssquarebagels Beyond Delight (su tutto ciò che è integrale, ringraziateci dopo) 🍲 hangawi uno dei posti più sottovalutati e deliziosi della città! 🌮 jajajamexicana: i nachos completamente carichi, i tacos di bistecca e birria e i tacos di chorizo sono 🔥 🥐 delicesarrasin per una cucina francese autentica e completamente vegana come escargot, anatra all'arancia, crepes e altro ancora 🌯 il burrito per la colazione e il panino con il pollo croccante di clementinebakery ci hanno sostenuto durante alcune lunghe giornate 🍣 L'intero menu di beyondsushinyc è ottimo, ed è stato particolarmente utile per rimpinzarci mentre combattevamo il jet-lag 🍪 chloeonbleecker ci ha offerto biscotti, cupcake e torta per il dessert del matrimonio! 🤤 Video dei progetti che abbiamo visitato mentre eravamo qui, in arrivo! #sostenibile #sustainabledesign #newyork #eco #terra goinggreenmedia