Chauffe-mains du Firelight Festival

Venez vous réchauffer au Crane Bar & Lounge à l'occasion du Firelight Festival, avec une carte saisonnière inspirée par des saveurs réconfortantes, des cocktails artisanaux et les longues soirées d'hiver. Des plats copieux à partager aux boissons soigneusement sélectionnées pour vous réchauffer de l'intérieur, découvrez un havre de paix au cœur de Melbourne.

CHALEURS D'HIVER 

Tourte à l'agneau « Rouring Forties » avec tapenade d'olives (sans gluten) — 38
Toast au bœuf braisé avec bouillon (sans gluten) — 24
Fondue au fromage pour 2 personnes avec pommes de terre, cornichons, crudités et pain au levain — 45
Brownie au chocolat avec crème Bayley’s et crème fraîche — 20

Chocolat chaud alcoolisé
Onctueux | Alcoolisé | Confortant
Chocolat Urku 60 % de cacao, Chartreuse, sirop d'érable, guimauve maison — 23 

Negroni chaud
Amer | Épicé | Réconfortant
Gin Pepperberry, Campari, vin rouge Second Life, thé, orange, épices — 23 

Apple Toddy
Sucré | Frais | Nostalgique
Whisky de Tasmanie, Amaro, cidre trouble, miel, vanille, épices — 23

au rhum chaud au beurre| Festif | Plein de peps
Rhum épicé au beurre noisette, beurre, sucre muscovado, crème à la vanille, noix de muscade — 23