Sommerbaren
Slap af på The Summer Bar, hvor strandens charme går hånd i hånd med forfriskende cocktails og lette, smagfulde snacks. Den perfekte måde at slappe af og lade batterierne op på efter en sommerdag ved stranden.
ForbeholdtSouth Beach , medlemmer og beboere på 1 Hotel South Beach .
Beliggende på Tala Beach.
TIMER
Dagligt | 11- 5
Mød vores lokale leverandører
At støtte lokale landmænd og producenter er afgørende for vores indsats for bæredygtighed. Vores leverandører forsyner os med de friskeste, etisk fremskaffede ingredienser for at sikre en bevidst spiseoplevelse.
Have-til-bord-produkter
Landmænd i hele Florida forsyner os med friske råvarer, så vi kan give dig sæsonens smagsoplevelser.
Ansvarligt indkøbt
Vores partnere inden for kød, fisk og skaldyr har forpligtet sig til at dyrke og indkøbe de bedste produkter med minimal indvirkning på miljøet.
Opvokset med kærlighed
Vores mælke- og æggeprodukter kommer fra dyr, der er passet og plejet og opdrættet på etisk vis.
Menu
Fordyb dig i South Beach s pulserende energi, South Beach du begiver dig ud på en forfriskende rejse gennem smagene af sol, sand og hav. Hos The Summer Bar har vi skabt en drikkeoplevelse, der fanger essensen af denne ikoniske destination, så du kan nyde den ultimative tropiske ferie. Vores mixologer har omhyggeligt sammensat et menukort inspireret af kystens vidundere, der byder på en symfoni af eksotiske frugter, lokale råvarer og et strejf af legende innovation. Hver tår tager dig med på en sensorisk oplevelse, der fremkalder den ubekymrede stemning og spænding, der kendetegner South Beach.
Frossen
-
TALA BEACH COLADA (S)Bacardi 4 rom, kokos, ananas, appelsin 25Chambord 10Cointreau 10St. Germain 10
-
VARMEBØLGEMijenta-tequila, mangolikør, lime, Tajin 23Chambord 10Cointreau 10St. Germain 10
Sommerens signaturer
-
BÆREDYGTIG SANDIA (S)Patron Blanco-tequila, lokal vandmelon-agua fresca med lime, tajin-kant 25
-
COLLINS SPRITZAperol med ananas, Ca'Furlan prosecco, Fever-Tree club soda, appelsin 23
-
POMELO PALOMA (S)Dos Hombres mezcal, Ramazotti Rosato, mandel, lime og røget chili, Fever-Tree grapefrugtsoda 25
-
TIKI I TROPIKERNEBacardi Silver-rom, ingefær-Falernum, Grand Marnier, sort kirsebær, lime, mandel 25
-
ESPRESSO MARTINIKetel One-vodka, kaffelikør, espressobønner 25
Mindful Mixology
-
COSTA BRAVAOpius Albeido, blodappelsin, grønt æble, mynte French Bloom N/A Champagne 16Ca' Furlan Prosecco 4Hendricks gin 5
-
DIME LOLAananas, basilikum, citron, Fever-Tree agurketonic 16Elyx vodka 6Bacardi Ocho rom 8
Bobler
-
Ca'Furlan Prosecco, Italienglasflaske 19 flaske 95
-
Ca'Furlan Rosé Prosecco, Italienglasflaske 21 flaske 99
-
Lallier "R019" Brut, Champagne, Frankrigglasflaske 29 flaske 134
Hvide
-
Twomey, Sauvignon Blanc, Californienglasflaske 27 flaske 120
-
Terlato, Pinot Grigio, Italienglasflaske 21 flaske 105
-
Yllera, Rueda Verdejo, Spanienglasflaske 19 flaske 88
-
Chardonnay, Chalk Hill, Sonoma Coast, Californienglasflaske 19 flaske 88
Rosé
-
Pink Flamingo, Sable de Camargue, Frankrig *o*glasflaske 18 flaske 80
-
Miraval, Côtes de Provence, Frankrigglasflaske 20 flaske 95
-
1 Hotel Naturalys, Côtes de Provence, Frankrigglasflaske 19 flaske 88
Røde
-
Pinot Noir, Cloudline, Willamette Valley, Oregon *s*glasflaske 20 flaske 95
-
Emilio Moro "Finca Resalo", Tempranillo, Spanien *o*glasflaske 21 flaske 99
Øl + danskvand
-
Lager Clara, Monopolio11
-
Heineken11
-
Michelob Ultra11
-
Lagunitas, A Little Sumpin' Sumpin' Pale Ale11
-
Modelo Especial12
-
Heineken 0, alkoholfri10
Åndsfrihed
-
FEVER-TREE SODAclub soda, ingefærlimonade, ingefærøl, lyserød grapefrugtlimonade, agurketonic 7
-
RED BULLoriginal, sukkerfri eller sukkerfri hvid fersken 10
-
KOKOSVAND8
-
FRISK KOKOS20
-
MEP KOLDPRESSET SAFTvandmelon, ananas, agurk eller »Le Green« (agurk, grønkål, lime, ingefær og økologisk agavenektar) 16
SERVICEAFGIFT
-
*Der tilføjes 19 % servicegebyr til all og yderligere 2 % kulinarisk servicegebyr til all .
-
*Se agregará un cargo por servicio de 19% a todos los cheques y tambien se agregará un cargo adicional por servicio culinario del 2% a todos los cargos por alimentos.
-
*19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
*s* angiver bæredygtige metoder | *o* angiver økologiske landbrugsmetoder
Lys
-
CHIPS & GUACAMOLEmajschips 20 | salsa med ristede tomater 3veganer
-
CAESAR-SALATromainesalat, radiser, focaccia-croutoner, sprøde kapers, parmesanflager 23 | tilvalg: Peruviansk marineret grillet kylling 18, grillet rejer med urter 19 | grillet laks* 19vegetarisk
Til lands og til vands
-
1SB Wagyu-burgerWagyu-bøf, queso blanco, chimichurri-aioli, salat, rødløg, syltede agurker 34
-
KYLLINGEVINGERkoriander-ranch, blåskimmelost-dressing, råkost 26 | vælg mellem naturell, BBQ, buffalo, sød + chili
-
OKSEKØDSTACOSstrimlet oksekød, avocadosauce lavet i molcajete, røget creme, syltede løg, koriander, majstortilla 32
-
SIGNATURE SUND SKÅLserveres med avocado, broccolini, ras el hanout-creme, quinoa og brune ris | vælg mellem: peruviansk marineret grillet kylling 31 (glutenfri), urtegrillet rejer 38 (glutenfri), grillet laks* 35 (glutenfri) (lille)
-
Kylling i pitabrødkylling med chili panca, strimlet salat, tomat, agurk, rødløg, røget creme, basilikum, koriander 26
Side
-
TRUFFEL-POMMES FRITESparmesanost 14vegetarisk
Sød
-
SKIVET VANDMELON 13veganer
SERVICEAFGIFT
-
*Der tilføjes 19 % servicegebyr til all og yderligere 2 % kulinarisk servicegebyr til all .
-
*Se agregará un cargo por servicio de 19% a todos los cheques y tambien se agregará un cargo adicional por servicio culinario del 2% a todos los cargos por alimentos.
-
*19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
*Indtagelse af råt eller utilstrækkeligt tilberedt kød, fjerkræ, fisk og skaldyr eller æg kan øge risikoen for madforgiftning, især hvis du lider af visse sygdomme. Der er en risiko forbundet med at spise rå østers. Hvis du lider af kroniske sygdomme i lever, mave eller blod eller har immunsygdomme, er du i høj risiko for at blive alvorligt syg af rå østers og bør derfor kun spise østers, der er gennemstegt. Hvis du er i tvivl om risikoen, bør du konsultere en læge.
