Lançamento do menu do Crane Bar & Lounge

Descubra uma nova e ousada direção na oferta gastronómica requintada do Crane Bar, que apresenta autênticos sabores latino-americanos com um toque moderno e distintamente « Melbourne ». 

Com lançamento marcado para terça-feira, 1 de setembro, o novo conceito gastronómico foi concebido a pensar na partilha descontraída, servindo pratos pequenos inspirados na rica herança culinária do Chef Executivo, Julio Martinez.

O refrescante «Aguachile de Camarão-Rei» e a «Tostada de Atum-Rabilho» do menu são o acompanhamento ideal para os dias mais longos e quentes de « Melbourne », passados no exuberante terraço ao ar livre do Crane.

Apetece-lhe algo um pouco mais substancial? Delicie-se com empanadas de carne mergulhadas em chimichurri com ervas, rillettes de pato num crumpet com manteiga castanha e rösti de batata crocante coberto com mascarpone de jalapeño e queijo cheddar envelhecido da Bay of Fires. 

Sente-se, acomode-se e peça mais uma rodada, enquanto o ambiente verdejante do Crane Bar and Lounge se funde com um toque de inspiração mexicana.